El Día Mundial Sin Carne, nace con el objetivo de fomentar una alimentación que incorpore más verduras y legumbres. Como cada 20 de Marzo desde 1985, se celebra el Día Mundial Sin Carne, esta iniciativa surge en Estados Unidos y es conocida originalmente como “MeatOut”. El objetivo es fomentar una alimentación que incorpore más verduras y legumbres a nuestro día a día. Y que mejor qu ...
Cómo hacer rollitos Queso Feta envueltos en Masa Filo, súper crujientes y al horno. Compartimos una manera deliciosa de disfrutar en casa unos Rollitos dorados al horno, súper crujientes y muy sabrosos. Ideales para disfrutar como aperitivo, previo a la comida o como parte de una “picada”. Además mostramos cómo preparar una miel especiada, a penas picante, para darle un sabor exquisit ...
Italia es muy conocida por su rica tradición gastronómica y no decepciona cuando se trata de celebrar la Pascua, llena de preparaciones típicas que han pasado de generación en generación. Desde el norte hasta el sur, cada región tiene sus propias especialidades que reflejan la historia, la cultura y las creencias arraigadas en la temporada. En esta publicación, recorremos la cocina italiana durant ...
Galletas con forma de Grano de Café, a base de cacao y café. Son bien fáciles, rápidas y quedan deliciosas. Hacer Galletas en casa es un ritual que nunca puede faltar, ya sea durante el fin de semana, un día de lluvia o simplemente cuando queremos disfrutar de algo dulce. En esta ocasión les compartimos una versión de Galletas de Café, que no sólo tienen forma de Grano de café sino que también añ ...
La Masa o Pasta Brick es una masa muy fina, fácil de preparar e ideal para obtener resultados crujientes. Cómo hacer Pasta Brick o Masa Brick, una manera fácil y rápida de preparar una Masa tipo Filo Casera con sólo 3 ingredientes. Ideal para preparar Rollitos Primavera en casa, sólo con 3 ingredientes se prepara esta masa suave y flexible que al hornearla queda súper crujiente. La masa brick ti ...
Las Trufas son el fruto de un hongo subterráneo, fruto de un micelio que se desarrolla en simbiosis con ciertos árboles como el roble europeo y la encina española. Se encuentran debajo de la superficie del suelo a unos 20 cm. de profundidad aproximadamente. A la trufa se la suele llamar “el diamante negro de la gastronomía”, ya que es sumamente apreciada en las cocinas alrededor de todo el mundo y ...
Cómo hacer Scones de Queso suaves, sabrosos y en minutos. receta fácil para preparar scones en casa. En esta ocasión compartimos una receta de Scones de Queso súper fácil y que literalmente se prepara en minutos. Básicamente hay que mezclar todos los ingredientes, formar una masa (sin amasar), estirar, cortar y hornear… listo, sólo eso. Realmente no quedan excusas para preparar y disfrutar ...
Cómo hacer una Ensalada deliciosa con Pollo Grillado y Pasta, nutritiva y deliciosa. Definitivamente la Ensalada con Pasta es nuestro tipo de Ensalada… bien sabrosa, fresca y que además llena. Hoy les proponemos hacer esta versión con Pollo y un aderezo o vinagreta bien fácil de preparar, acompañada con pasta y unas escamas de queso que aportan mucho sabor. Otras Recetas de Ensalada con Pas ...
Aprovechando que este año febrero tiene un día 29 ¿qué mejor oportunidad que esta para probar un plato que rompe todos los moldes? Martin Santcovsky nos comparte una joya de su recetario para disfrutar todos los 29 de cada mes: “Palta, papa, queso, tomates cherrys, hongos y pistachos… Como sé que van a amar esta receta, la comparto para que todos nuestros amigos puedan replicarla en ...
Cómo secar Tomates al Sol para conservarlos, mostramos 2 maneras de hacerlo. El verano es la mejor época para disfrutar de los tomates, además de que los conseguimos a un muy buen precio. pero también es el clima ideal para poder secarlos al sol, debido a las altas temperaturas y la baja humedad que suele haber en esta época. Por eso hoy queremos compartirles una receta clásica de cómo hacer Toma ...
Foto: pexels.com El bicarbonato de sodio y el polvo para hornear son diferentes y tienen propósitos específicos en las recetas. De hecho, una de las preguntas más frecuentes que nos suelen hacer es si pueden reemplazar uno por otro, o simplemente no usarlos. Si se lo preguntaron alguna vez, sigan leyendo que toda esta información les va a ser útil para aprender la diferencia entre estos dos produc ...
Baba Ganoush, cómo preparar este dip de berenjenas súper fácil y exquisito. Les compartimos esta receta que nos encanta y es ideal para servir como dip o untar sobre un pan, además es muy fácil y queda realmente delicioso. Como en toda receta pueden existir variantes, tanto en ingredientes como en técnicas de cocción o elaboración, pero les aseguramos que con nuestra receta van a obtener un Baba ...
Cómo hacer un Helado Casero sólo con Banana, muy cremoso, natural y sin añadir ningún otro ingrediente. Hoy mostramos una opción fácil y natural para disfrutar de un Helado Casero de Banana que se prepara literalmente sólo con Banana. Tan simple cómo colocar banana congelada en una procesadora o licuadora (potente) y obtener un helado cremoso sin necesidad de utilizar crema o nata, sólo banana. U ...
Receta de Pan Relleno de Jamón y Queso, muy fácil, rápido y directo sobre la sartén. Una receta ideal para salir del apuro y disfrutar de unos Pancitos rellenos con Jamón y Queso que se cocinan directamente en la sartén y no requieren levadura. En esta receta buscamos tener una opción rápida para disfrutar en casa, en esta ocasión el relleno es de jamón y queso pero puede ser sólo queso o lo que ...
Esta vez colgamos el delantal y nos escapamos a vivir el Carnaval del País en Gualeguaychú, dónde además aprovechamos para descansar, pasear y comer, claro. Nos fuimos con nuestros amigos @apasionadosxviajar y @palermeando , así que aprovechamos y les mostramos nuestra experiencia con algunas recomendaciones para ir en grupo. imagen: gualeguaychu.tur.ar Desde nuestro punto de vista y experiencia, ...
