¡Por fin! ¡Que ganas tenia de enseñaros la receta de hoy! Vuelvo como un me más con el Desafío en la cocina, pero este mes es especial ya celebramos nuestro particular fin de curso.Para esta celebración la jefas se han unido con las alumnas mas antiguas y han creado un reto de lo mas especial: El tema principal era la carne picada pero, y aquí viene lo divertido, según recetas de diferentes parte ...
Casi llego ¡Por los pelos! ¿Ah, no sabéis de lo que hablo? ¡Pues del Mega concurso que hacen Bea y Mara, las chicas de I Love Bundt Cakes! Yo tal cual lo leí ya me puse nervioso. Quería participar pero ¡Nunca había hecho bundt cakes! Así que fui mirando, leyendo, observando, buscando.. ¡Y vaya resultado! ¡Ha merecido la pena! Al final me decidí por hacer estos mini bundt cakes de regalices rojas ...
¡Seguro que la receta de hoy os va a encantar! ¿Quién no ha comido alguna vez esta deliciosa tarta Comtessa? Seguro que la mayoría. La historia del nombre tiene su gracia ya que solo la conocemos como Comtessa en España, en el resto del mundo se le llama Viennetta. La razón es muy simple. En los años 80 cuando la marca llego a España el nombre Viennetta ya estaba registrado y, claro, ¡Les toco ca ...
Después del éxito que ha tenido la primera parte del Paseo por la red: 5 ensaladas originales he decidido traeros la segunda parte. Así que, señoras y señores, aquí van 5 receta más para que podáis disfrutar de la comida sana, ligera y sabrosa ¡Sin repetir! Fattoush. Ensalada libanesa de pan Una ensalada de origen árabe muy refrescante y ligera ¡Además la puedes tener preparada con antelación! ¿Q ...
Esta receta de tacos de carne es muy fácil de preparar. Seguro que os viene genial para el típico día que no os apetece pasaros toda la cena en la cocina y preferís disfrutar de la comida con vuestros invitados ¡Con esta receta triunfareis!Lo bueno de esta receta es que la podéis adaptar a vuestros gustos: Podéis añadirle maíz, aguacate o lo que queráis. Os animo a que preparéis esta receta mexi ...
Hola a todos, hoy les traigo unas Ricas galletas de mantequilla hecha en casa. El dia de hoy les muestro como podemos hacer unas Ricas galletas de mantequilla hecha en casa para disfrutarlas con nuestros amigos, familiares e hijo. Aqui te dejo este recetario de como hacer unas Ricas galletas de mantequilla hecha en casa. Espero que lo difrutes. ¡Hacer galletas caseras es muy sencillo! Solo necesit ...
Esta claro que el verano es la época perfecta para el aperitivo, ya sabéis; un vinito, o una ervecita, y algo para picar, por ejemplo esta croquetas de gambas. Y ya si lo tomamos en la terracita o en el jardín ¡Es seguro el mejor momento del día! Yo antes solía hacer las croquetas al "estilo básico", es decir, bechamel y el ingrediente que fuera pero desde que descubrí que hay un mundo ...
Helados, batidos, polos, aguas frescas... ¡Hay un montón de ideas! y todas son una alternativa genial a los refrescos y otros productos industriales de cara al verano. Por eso desde el aquí os queremos animar a que los preparéis en vuestras casas y se transformen en las estrellas en reuniones familiares y celebraciones ¡Ya veréis como triunfan!Aquí os proponemos 6 recetas para que disfrutéis del v ...
En esta ocasión para el Reto Typical Spanish el ingrediente elegido ha sido el queso Yo en cuanto lo leí lo tuve claro ¡No podía resistirme a preparar la tortilla de patatas rellena de queso! Más typical Spanish imposible Igual a muchos ni se os habría ocurrido una cosa así pero en mi casa, cuando cocinaba mi abuela, era uno de los platos que no podían faltar a la mesa ¡Normal, mirad que pinta! As ...
Cómo me esta gustando esto de hacer helados, en cuanto le coges el truco ¡Se pueden hacer de cualquier sabor! Además aunque parezca que son laboriosos lo bueno que tienen es que se puede hacer un día la crema y otro día la parte del mantecado(o helado) ¡Solo hace falta organizarse un poco!Y dicho todo esto ¡vamos con la receta del helado de hoy! No se porque pero me encanta intentar preparar helad ...
Comenzamos la semana con una receta que todo el mundo debería tener en su libreta de recetas básicas ¡La focaccia italiana! No hay nada mejor para una cena con amigos o de picoteo que preparar una focaccia con lo que mas nos guste (O lo que tengamos a mano) Esta receta yo la probé hace ya un par de años cuando me la dio un compañero de trabajo italiano ¡Así que más autentica imposible! Desde ento ...
Como algunos ya sabéis (los que me seguís a través del Instagram) el fin de semana pasada estuve recogiendo una cerezas en los campos de la familia y claro.. ¡No podía desaprovechar la ocasión para enseñaros una receta! Este caso me he decantado por preparar un delicioso pastel de cerezas típico de Francia al que yo le he añadido, como no, " mi toque". En varios blogs leí recetas que ll ...
Después del éxito que tuvo la primera recopilación de recetas con pechugas de pollo que publique hace unos días he decidido hacer este segundo recopilatorio, esta vez ampliando a recetas de pollo en general. Como ya dijimos el pollo es una de las carnes más consumidas por su versatilidad en la cocina, su buen precio y su aporte nutricional. Así que ¡Vamos con las 6 recetas con pollo! Alitas de pol ...
El hojaldre es de esos productos que igual te sirve para un roto que para un descosido: Dulce, salado, para picar, con chocolate, con carne, con verduras, en tartaletas, trenzas, quiches ¡Todo le va genial! Siempre deberíais tener una lamina de hojaldre en el congelador ¡Os salvará más de una vez! Hoy yo lo he rellenado con una mezcla de cebolla caramelizada, pollo y queso. Esta mezcla es siempre ...
Como todas las semanas vamos con nuestro particular paseo por la red. En este caso vamos a hacer una pequeña recopilación de recetas de galletas caseras. He recogido recetas para todos los gustos, desde las recetas mas sencillas hasta algunas algo más laboriosas, pero eso si ¡Todas riquísimas! No lo dudéis: elegid vuestra receta favorita y ponemos manos a la obra ¡Seguro que no os arrepentiréis! ¡ ...
