La cocina de Virtu

Sigo con mi yogurtera, en cantada de la vida. Y haciendo yogures de diferentes maneras. Hoy de caramelo..... rico, rico... INGREDIENTES 1 litro de leche 1 yogurt natural 5 cucharadas de azúcar 3 cucharadas colmadas de leche en polvo caramelo liquido Calienta la leche, luego añade los demás ingredientes excepto el yogurt y bate. echa en la base de los tarritos caramelo líquido. luego la mezcla y p ...

A veces llego agotada a la noche. Sin ganas ni idea de que poder preparar, y con un peque a veces, hay que echarle imaginación... Pues le preparé una mini hamburguesa de atún... una ensaladita, y para que tuviera algo más un huevo con jamón... Bicheé la página de Microcheff, y adapte una receta suya del huevo... y este fue el resultado... INGREDIENTES 1 huevo jamón picado sal y pimienta al gusto ...

Esta salsa la solía hacer en filetes de lomo, y en la sartén. Así que decidí probar, en el micro y con pescado. Y el experimento me salió buenísimo. ? INGREDIENTES medallones de merluza 3 naranjas 1 clavo olor 2 cucharadas mantequilla 1 cebolla 1 ramita canela 3 cuchadas brandy aceite, sal , pimienta al gusto. Pela y corta en dados pequeños una naranja. En un molde apto microondas pon la ma ...

Ya tenemos ganadores del sorteo... bueno ganadoras... de los dos magnificos set de utensilios de microcheff Y LAS GANADORAS SON: N15.- Amparo Carles Frias N89.- Arantxa Nieto (Grandson) Felicidades!!!!!

Temporada de coliflor. Están asequibles, y dan mucho juego sobre todo para la cena. Hoy gratinada, y para hacerla más deliciosa y que los niños la coman, pues con un toque pizza.... INGREDIENTES 1 coliflor mediana cocina. (como cocer coliflor en el micro) tomate frito (al gusto) atún lata escurrido (cantidad al gusto) queso rallado bechamel (como hacer bechamel en el micro) En un recipiente apto m ...

Trabajo, casa, niños, actividad extraescolar, baño, cena.... HORROR!!!! que no tengo cena, que lo que pensaba que tenía nos lo comimos ayer!!!!!! y que hago, que preparo, habro nevera... despensa y BINGO!!!! INGREDIENTES 2 huevos 100gr bacon troceado 60gr queso rallado 100gr harina 100gr leche 1 zanahoria rallada medio sobre levadura sal, pimienta, nuez moscada, jengibre. Mezcla todo que quede bi ...

No se si habréis visto en los super el nesky de fresa, hay quien lo compra por curiosidad y luego no lo usa porque no les gusta con la leche. Os traigo esta opción. Está muy bueno. Y os lo traigo horneado en el microondas que es más sencillo y rápido INGREDIENTES 10-15 cucharadas de nesky sabor fresa 1 yogurt natural. 3 huevos 3 medidas del vaso del yogurt de harina 2 medidas del vaso del yogurt ...

SORTEO Llegamos a los 18.000 miembros en el grupo de faceebook "cocinando con el microondas" no hace unas semanas eramos 15 mil y celebrándolo, y ya mirad 18.000. Y como vamos creciendo como la espuma, lo vamos a celebrar con un supersorteo 2 set para hacer ricas recetas en el microondas. http://microcheffblog.blogspot.com.es/ Estos set nos los trae MICROCHEFF. Una empresa argentina, qu ...

Hoy retomo una sección que empezé cuando cree el blog. Una amiga o amigo, nos presenta una receta, a veces la preferida. Es como si le invitara a mi casa a mi cocina, y le dejo hacer. Hoy cocinamos con Lidia Ugalde, miembro del grupo cocinando con el microondas del facebook. Nos trae unas alcachofas, como se las solia preparar su madre, pero ella ha adaptado al micro. Ingredientes (yo pongo cant ...

De vez en cuando me gusta hacer alguna manualidad, y aunque este es un blog de cocina. Me gusta compartirla con vosotros. Hace un par de años hice esta lámpara. La hice reciclando botes actimel. Es muy, pero muy sencilla de hacer. Lo único pesado recopilar los botes y limpiarlos muy bien. Luego le cortas el culete, luego los vas grapando uno con otro... hasta ir dando la forma de la lampara. Y l ...

Tenia un resto de pimientos de piquillo utilizado en otra receta, y que no sabía que hacer con ellos. Como las conservas están muy caras. Ahora las compro en latas grandes, que salen más económicas, porque las gasto bastantes. Tenía abierta una de caballa y en lugar de atún le eché caballa. En casa el resultado ha gustado mucho. Recomiendo hacerlo en molde de silicona y tipo corona, ya que el micr ...

Aunque falta una semana para el 14 de febrero, día de los "enamorados". Estabamos en casa y hace mal tiempo. Así que quería hacer un bizcocho para la merienda, pero ya de puestos, alguno que no hubiera echo antes. Ya de puestos, en un molde diferente, porque no el de corazón. Ya de puestos, lo podría rellenar Ya de puestos, le podría hacer una cobertura por encima. Y ya de puestos... pue ...

A veces no sabemos que cenar, o tenemos unos filetitos y no sabemos que salsa ponerle para no hacer siempre lo mismo. O unas verduritas, en una cena imprevista.... Pues esta Salsa de queso es muy socorrida y fácil de hacer. Incluso a mi marido que no le gusta el queso le ha encantado... INGREDIENTES 100gr queso rayado (el tipo de queso que más os guste) 100gr leche 1 cucharada de espesante (maice ...

Si habeis oido bien, en el micro, y en menos de un minuto... Además muy poco calórico. y fácil muy fácil de hacer... a ver quien se anima y me cuenta... INGREDIENTES -1 huevo mantequilla, sal, pimienta En una fuente plana, y apta al micro. Pintamos con mantequilla. Espolvoreamos con sal y pimienta Cascamos y ponemos el huevo en la fuente. Pinchamos con cuidado de no romper la yema con una aguja ...

Receta fácil, poco calórica, para comer así o acompañar con alguna carne o pescado a la plancha... y como no fácil, rápida y económica. INGREDIENTES 2 cebollas 500gr judias verdes cocidas (para cocer en el micro pincha aqui) 8 cucharadas almendras 2 cucharadas azúcar moreno aceite sal. Pela las cebollas, pon las en un recipiente apto microondas junto con un poco aceite y el azúcar y las almendras ...