La cocina de Virtu

Hoy es un día especial. El grupo que cree apenas hace ocho meses ha llegado a más de 10.000 seguidores https://www.facebook.com/groups/cocinandoconmicroondas/?bookmark_t=group Todo surgió como curiosidad por ver que recetas se podía hacer en el micro. Pero de una forma más de tu a tu. Poco a poco, han ido "enganchandose" al igual que yo más personas, con esa misma curiosidad e inquietud. ...

FIDEOS CON ALMEJAS -300gr fideos gruesos -2 dientes de ajo -75gr aceite oliva - Pimiento rojo y verde -1000gr fumet o agua con pastilla avecrem -30gr harina -1 cucharadita de perejil -400gr almejas, Sal Pon en el vaso los ajos pelados, pimiento y el perejil 3 sg, V4 Añada el aceite de oliva y la harina y programe 5 min, 100º, V1 Incorpora el fumet y el azafrán tostado y programa 3 min, TVaroma, V2 ...

No se porque en casa cada vez comemos menos carne, entre los platos de cuchara, las verduras, etc... pues cada vez menos. Así que decidí buscar una receta nueva, no me quería complicar. Compré unos filetitos de pollo y los hice a la plancha, y luego en la thermomix hice la salsa, y para aprovechar en el Varoma coloqué las patatas, así que un plato completito en muy poco tiempo y sin mucho trabajo ...

Después de los excesos de Navidad, toca pensar que hacer con la comida que sobra. Si porque nos parece que estos días comemos más que ningún otro día del año. Y claro porque no falte, al final sobra y mucho. Pues hoy ideas para aprovechar y he pedido ayuda a mis compis de Red facilisimo. com. Y estas son las propuestas. PUDIN CON CORTEZAS DE PAN DE MOLDE Cuantas veces le quitamos la corteza al p ...

Cuando hay ofertas de doradas, pues me gusta comprar varias, las congelo y ya las tengo de despensa. Siempre la hago igual a la sal. Hago una crema, y aprovecho ese tiempo en la thermomix y la hago a la sal. en el Varoma (al vapor) Así que me disponía a ello, cuando me doy cuenta que no tengo sal de hornear... !horror! y la dorada descongelada, y las tiendas cerradas... Que no cunda el pánico, imp ...

mi madre por estas fechas siempre las hace. A mi me encanta, pero las hacía poco por no estar pendiente, pero desde que he descubierto lo fácil y rápido que se hace en el micro.... mi madre las hace con vino tinto, yo como tenía uno dulce, vino de naranja, y para gastarlo, no se vaya a vinagrar. Ainssss lo que he descubierto, que rico.... INGREDIENTES -4 peras cortadas en gajos grandres -250gr vin ...

Las patatas son un ingrediente, barato y muy socorrido, y normalmente cuando se utiliza como ingrediente principal o como ingrediente único. Suelen ser recetas muy fáciles de hacer. En mi blog tengo muchas recetas, pero he recurrido a la Rer facilisimo.com, para poder traeros una amplia muestra de recetas. Así que aqui os dejo teneis para elegir. .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.? Mi horno d ...

Si quereis para estas fechas unos canapés diferentes, esta opción es muy fácil además para los bocatas de los niños tambien está muy bien, y nos aseguramos que tomen un extra de lácteos. -150gr jamón curado en trozos -200gr queso cremoso -100 - 150 gr nata con 35% grasa -pimienta negra Pon el jamón en el vaso, tritura 15sg V. progresiva 5-10 Alñade el queso, nata, pimienta 15sg, V4 sirve en rebana ...

Os traigo un recopilatorio de todos los pasteles salados que he echo hasta ahora, más que nada porque muchas veces no sabemos que preparar para ocasiones especiales, y aqui los teneis a golpe de vista y ratón. PARA IR A LA RECETA PINCHAR EN LA FOTO PASTEL CALABACINES Y ZANAHORIA PASTEL SALADO DE PAN PASTEL DE POLLO PASTEL DE TORTILLA PASTEL DE ATÚN PASTEL POLLO Y PASAS PASTEL ESPINACAS Y CRE ...

Son muy fáciles de hacer, muy rápidas, y nos aseguramos que los niños coman pescado. Yo he utilizado atún en lata, pero si quieres, si tienes resto de pescado, o bien cuece algo de pescado, y lo puedes sustituir por el atún. INGREDIENTES -Obleas para empanadillas (16 unidades) -200-300gr atún desmigado - 1 cebolla - 30gr aceite - 3 huevos - 200gr nata líquida - 3 quesitos caseríos, o 50gr queso ti ...

Cuando hicimos los 5.000 miembros en el grupo del facebook cocinando con el microondas, pensé en hacer esta receta. Pero en seguida llegamos a los 6.000 y seguimos subiendo. Así que ahora que estamos en fiestas porqué no hacerlo. La canela es recuerda a invierno, fiestas.... por lo menos a mi si... Bueno no me enrollo, no dejeis de hacerlo. a mi me ha encantado, si a mi, me lo he comido yo solita ...

Hace un par de días en un foro de cocina alguien puso una foto de un tipo pastel verdura con una pinta increible. Y nos preguntabamos como se podría hacer. Así que me he puesto a experimentar y creo que he acertado, y si no se hace así os aseguro que está buenísima. con una ensalada, una cena perfecta. Hasta mi peque de cuatro años, no paraba de decir mamá que bueno, mamá que rico, mamá guapa.... ...

Esta receta ya es un indispensable en estas fecha en nuestras cocinas. Yo os propongo si teneis visitas sorpresa y no disponeis de algo rico, rico y como no fácil y rápido de preparar. Que hagais estas Marquesitas en el micro. en menos de 10 minutos tendreís una merienda de lujo. INGREDIENTES 3 huevos 125gr almendras crudas molidas 125gr azúcar glass gotas aderezo limón En un vol mezcla el azúcar ...

INGREDIENTES 1 paquete de galletas maria dorada 500g de queso cremoso 3 huevos 10 cucharadas de azucar 2 cucharadas de maicena 100ml de leche 3 cucharadas de mantequilla 1 copita de ron fresas para la confitura 150g de fresas 90g de azucar 2 cubiletes de agua PREPARACION TM31 1.- echar las galletas en el vaso y moleslas durante unos segundos con un par de golpes de turbo 2.- Añadir la mantequil ...

Hace un día frío, sábado, y me ha dado muy fuerte el tema de hacer pan. No sabía que hacer para la cena. Y se me ocurrió hacer una ensalada y en lugar de una pizza al uso. hacer la pizza plan panecillo relleno. Y creo que no será la ultima vez que lo haga, bueno, bueno, bueno INGREDIENTES 150gr de agua 30gr mantequilla 400gr harina repostería 2 cucharadas de sal 20gr levadura fresca o un sobre le ...