Las recetas de Feli

Hola holaaaa!!! Esta receta es una lasaña pero sin pasta. Está deliciosa y es muy rápida y sencilla de preparar. Además, aunque lleva tres fases de preparación, no hay que estar pendiente por lo que o podéis cocinar otras cosas o dedicaros a lo que queráis. Yo me pongo el temporizador que me avisa cuando se pasa el tiempo y así no me despisto. La encontré en una de los muchos libros de cocina que ...

Hola holaaa!!! fijaos en lo que se convierte una simple pechuga de pollo. Fácil de preparar y queda un plato de fiesta para cualquier ocasión. Espero que os gusten, en mi casa les ha encantado a todos. Ingredientes para 5 pechugas: 2 manzanas, zumo de 1/2 limón, 1 cebolla, 200 g de ciruelas pasas deshuesadas, 1 diente de ajo, 1/2 puerro,1 vaso de vino blanco,1 vaso de caldo, 1/2 cucharadita de ...

Hola holaaa!!! Vaya pedazo de arroz que os traigo. Bueno no, lo siguiente ha salido y en un momento. He hecho un poquito de trampas y la mitad del caldo de pescado no lo he hecho yo, pero bueno, quien ha dicho que no se puedan usar caldos preparados verdad? Mis hijos me han dicho que le ha faltado unos trocitos de sepia, pero que de todas formas estaba buenísimo. Ingredientes para 4 personas: ...

Hola holaaaa!!! Ya está aquí la Semana Santa y como no, es época de torrijas. Es un dulce típico de estas fechas y como todo lo que os pongo muy fácil de preparar. Os pongo la receta para 12 personas, o sea, si tenéis una familia de 4 miembros por lo menos te durarán tres días, aunque si es como mi familia en uno caen seguro. Ingredientes: 2 panes de pueblo 2 litros de leche 6 huevos Aceite d ...

Hola holaaaa!!! Que receta más rica os traigo. Esta es de las que se pueden hacer en cualquier época del año, pero como estamos en Semana Santa y hay días que no se puede comer carne, he pensado que os gustaría esta receta. Ha salido deliciosa y suave. Ingredientes para la crema: 150 g de espinacas limpias 2 cucharadas de harina 1/2 L de leche 50 g de mantequilla sal y nuez moscada Ingredient ...

Hola holaaa!!! Os traigo un arroz que ha salido buenísimo. Es una receta típica de la comunidad valenciana y que tenía en uno de mis libros de recetas y que recopila recetas típicas de allí. No había hecho nunca ninguna pero hoy me he decidido por esta y ha salido buenísima. Para repetirla en muchas ocasiones. Quiero comentaros que esta receta originalmente lleva conejo pero al ser yo alérgica a e ...

Hola holaaaa!!! Os traigo una receta sencillísima de preparar. Se hace en 30 minutos y no hay posibilidad de error. Ayer en la pescadería había doradas a muy buen precio y decidí hacer caso a la pescadera y comprarlas. Son de piscifactoría, pero han salido riquísimas. Recordara la dependienta que las queréis para hacer a la sal, así no le quitan ni la cabeza ni las escamas que protegen al pescado ...

Hola holaaaa!! Hoy os traigo una receta de verdura que está buenísima.Mi hijo Diego me dijo ayer, mama... hay que hacer recetas también de verduras para el blog y bueno, aquí os dejo esta. Ya, ya se que pensareis que la coliflor hace muy mal olor cuando se cocina pero con un sencillo truquito este problemilla queda solucionado. Sólo hay que echar en el agua de cocción un vaso de leche y arreglado ...

Hola holaaaa!!! Os traigo una receta muy sencilla de preparar y que es un gustazo ya sólo de verla en el plato y más de comerla. Me la ha pasado Manuel Bejarano y tal como le dije a él, es deliciosa. He tenido un problemilla al pasar las fotos de la cámara al ordenador y no se como se ha perdido casi todas las fotos, pero espero poder explicarlo bien y que os guste. Otro día pondré las que faltan. ...

Hola holaaaa!!! Aquí os traigo dos recetas en una. Las pechugas solas ya son una receta pero he querido acompañarlas con estas patatas asadas que os pueden venir bien para complementar cualquier plato. Es una receta sencilla de preparar, lo que más tarda en hacerse son las patatas pero el resultado es genial. A todos les ha gustado y como acepto la crítica constructiva muy bien, me han sugerido q ...

Hola holaaaa!! Domingo, día de la mujer y celebración con una fiesta de quiches. Os traigo dos a la vez que son los que hemos hecho esta mañana y que han salido riquísimos. Están tan buenas frías como calientes. Espero que os gusten Ingredientes: 2 hojas de masa quebrada, 6 huevos, 6 cl de leche, sal y pimienta Para el quiche de pollo: 300 gr de pollo asado, 50 gr de nueces, 100 gr de queso gruy ...

Hola holaaa!!! Esta receta me la dado mi buena amiga Remedios, aunque para todos es Peke. Aunque vivimos bastante lejos una de la otra, al estar en un grupo de wasap con el resto de amigos nos hablamos cada día y como es tan ocurrente echamos unas risas. Una noche me pasó una foto de la que iba a ser su cena y como no, le pedí la receta. Gracias Peke por ser tan buena amiga, tu ya sabes porqué te ...

Hola holaaaa! Hoy una sepia rica rica. Es una receta muy sencilla de preparar y salimos un poco de la típica receta de sepia a la plancha. Espero que os guste. Ingredientes para 6 personas: 6 sepias medianas, 6 cebolletas, 1/2 kg de patatas, 2 cucharadas de cebollino picado, 150 ml de aceite de oliva, 200 ml de vino blanco, sal y pimienta. Empezamos pelando, lavando y cortando las patatas en ...

Hola holaaaa!!! Os traigo una receta que me ha dado Lourdes Franco, hermana de mi cuñada María. Es una forma rápida, sencilla y muy gustosa de hacer canelones. Además los puedes dejar preparados el día anterior y luego sólo hay que gratinar. Los haré más veces porque han salido deliciosos. Gracias Lourdes, espero que si tienes más recetas tan buenas como estás las sigas compartiendo. Ingrediente ...

Hola holaaaa! Esta receta es para los golosos. Es un postre que originariamente es de Venecia y por lo que he leído lo empezaron a hacer en los prostíbulos, como tentempié tanto para trabajadoras como para clientes. Curioso verdad? Sea como sea, está buenísimo y no me extraña que sea tan famoso. Espero que os guste Ingredientes: 12 bizcochos de soletilla, 1/2 kg de queso mascarpone, 200 ml de nat ...