Las recetas de Feli

201 ideas publicadas y 21 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Felisa Crespo López

(España)

Me encanta la cocina, leer, las labores, aprender cualquier cosa.

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Las recetas de Feli

general repostería y postres

Este dulce es muy típico de la Semana Santa pero también de la Navidad. Se cree que su origen empezó en los conventos allá por el siglo XVI o quizás antes. los he rebozado esta vez en azúcar, pero también se rebozan en un almíbar hecho con miel. La próxima vez los haré así. Aunque he hecho una olla bastante grande, tan pronto ha estado hechos han desaparecido. Creo que les han gustado mucho. Ingre ...

general pescados y mariscos platos de fiesta

Hola holaaaa!! Aquí os traigo una receta digna de un día de fiesta. No es nada difícil de preparar y está buenísima. Los ingredientes son para 4 personas pero si lo ponéis como aperitivo salen de 12 a 15 trozos. Ingredientes para 4 personas: 2 sepias medianas, 150 g de bacon ahumado o jamón serrano, 1 cebolla, 1 manzana, 100 ml de vino blanco, aceite y sal. Palillos. Trituramos la cebolla y la ...

general huevos pescados y mariscos

Hola holaaaa!!! Hoy os traigo una receta típica en la tierra de mi padre, Aragón. Se puede comer caliente como os la presento hoy yo y también bien fresquita en verano y de las dos formas está bien buena. Hoy le dedico esta receta a mis primos y primas mañicos. Un besazo a todos. Ingredientes para 6 personas: 400 g de bacalao desalado, 5 huevos duros, 400 g de patata cocida, 3 dientes de ajo, 1 ...

general repostería y postres

Los pastelitos de manzana son un triunfo seguro en tu mesa. Deliciosos a cualquier hora, por la mañana en el desayuno, en la merienda o en la sobremesa con un buen café. Me han encantado y pienso hacerlos muchas veces, son muy fáciles de hacer y se conservan muy bien. Ingredientes para 15 pastelitos: 2 manzanas golden, 185 g de azúcar, 200 g de harina, el zumo de 1/2 limón, 4 huevos, 1/2 cucharad ...

general entrantes

Estas croquetas se preparan en un momento, quitando el rato de que se enfríe la masa. Son ideales para ponerlas de aperitivo y deliciosas. En otras ocasiones ya os he presentado otras variedades como son las del caldo y las de calamares en su tinta. Os pongo los enlaces para que las encontréis rápido si las queréis hacer. http://lasrecetasdefeli.blogspot.com.es/2012/02/croquetas-de-calamares-en-s ...

general repostería y postres

Hola holaaa!! Cuando os digo Super Tarta de chocolate es porque sale una tarta que puedes repartir entre 16 y 20 raciones. Está buenísima y si te gusta el chocolate...esta es tu tarta. No es de las más fáciles de cocinar porque lleva muchos ingredientes, pero, si te organizas, seguro que te sale tan buena como la mía. Ingredientes para unas 16 porciones: 360 g de cacao en polvo, 175 ml de café ex ...