las recetillas de romo

Vamos a hacer lenguado al horno con el toque festivo que le aportan las gambas y almejas. Ideal como receta navideña para sorprender a nuestros invitados.Lenguado al horno con gambas y almejas. Receta de Navidad. Ingredientes para 4 personas: 8 lenguados (4 si son grandes) 300 gr de almejas o chirlas 300 gr de gamba arrocera 3-4 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado zumo de limón aceite sal ...

Hoy vengo con el segundo menú navideño esperando que las recetas que he seleccionado te puedan ser de utilidad, si no el menú completo, al menos alguno de los platos. ¿Has visto ya el Menú de Navidad-1? En este menú las recetas pueden parecer algo mas complicadas pero no lo son, únicamente requieren un poquito mas de planificación pero son bastante sencillas. Ya sabes que tienes un apartado de Nav ...

Hoy tenemos una receta casera de calamares en salsa americana, es muy sencilla pero queda deliciosa. Mi hijo se lo ha llevado en un tupper a la universidad y me ha puesto un whatsapp: ¡buenísimo! Receta de calamares en salsa americana Ingredientes para 4 personas: 1 kg de calamares o anillas de calamar 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1-2 cayenas 1 vasito de brandy 5-6 cucharadas de tomate frito ...

Como ya están próximas las fiestas navideñas, no está de mas ir pensando los platos que prepararemos y que no nos pille el toro. Son días de mucho lío, el trabajo, la casa, las compras y. además, preparar comidas y cenas para mas comensales; a esto le añadimos que queremos quedar bien y la cosa se complica bastante, por eso he seleccionado un menú navideño fácil y económico. Además, ya sabes que e ...

¿Te gusta el flan de huevo? Hoy vamos a preparar un flan de huevo con queso mascarpone y leche condensada muy suave y cremoso. ¡Estoy segura que te va a encantar! Receta de flan de mascarpone y leche condensada Ingredientes para 4 personas: -Para el flan: 1 tarrina de queso mascarpone (250gr) 3 huevos 150 ml de leche entera 100 ml de leche condensada -Para el caramelo: 100 gr de azúcar unas g ...

Hoy vengo con una receta de cocina casera rica de verdad: una carne de ternera en salsa de aceitunas y setas que está para chuparse los dedos. Receta de carne a la moderna Ingredientes para 4 personas: 1 kg de carne de ternera en un trozo (yo he puesto carrilleras de ternera) 1/2 cebolla 1 bote de champiñones laminados (o cualquier tipo de setas) 1 bote pequeño de aceitunas s/hueso 1 hoja de laure ...

Vamos a preparar naranja confitada casera, es mucho mas fácil de lo que parece y nos va a venir muy bien para los dulces navideños. Receta de naranja confitada Ingredientes: 2 naranjas 200 gr de azúcar 200 gr de agua 1 ramita de canela Preparación: Lavamos muy bien las naranjas, quitamos los extremos y cortamos en rodajas. En una cacerola amplia ponemos el azúcar, el agua y la canela; llevamos al ...

Me gusta el arroz en todas sus versiones pero con pescado me parece una auténtica delicia; el plato de hoy, arroz con tacos de atún, lo vamos a acompañar con un poquito de alioli. ¡Verás que cosa mas rica!Receta de arroz con atún Ingredientes para 4 personas: 1 rodaja de atún (500-600 gr) 4 tacitas (de las de café) de arroz 1/4 de pimiento rojo 1 diente de ajo 1 cucharadita de ñora molida 2 cucha ...

El brownie es un pastel de chocolate, típico de Estados Unidos, que puede llevar en su interior pepitas de chocolate, nueces troceadas, etc.Receta de Brownie Ingredientes: 200 gr de chocolate 70% de cacao 200 gr de mantequilla 3 huevos (L) 170 gr de azúcar 1 cucharada rasa de azúcar vainillado 80 gr de harina 1 pizca de sal 50 gr de nueces troceadas o pepitas de chocolate (opcional) Preparación: ...

¿Nos vamos a México? Mejor vamos a preparar unas quesadillas de pollo y así tenemos la cena lista en pocos minutos. Quesadillas de pollo. Receta mexicana Ingredientes para cada unidad: tortillas de trigo o maíz queso que funda bien pollo cocido (aproveché el que había puesto para hacer caldo) aguacate sal y pimienta alguna salsa que nos guste (opcional) Preparación: Ponemos una tortilla sobre una ...

Nunca había preparado la salsa pesto y es una pena porque me he perdido algo delicioso, no tiene nada que ver con la salsa industrial, mucho mas líquida y sin el sabor de esta receta casera. Salsa pesto casera. Receta italiana Ingredientes: 1 manojo de albahaca 1 diente de ajo 50 gr de piñones 2 nueces (opcional) 75 gr de queso parmesano rallado 100 ml de aceite de oliva sal (con cuidado, el queso ...

Si te gusta el limón esta es tu receta; te voy a enseñar como hacer solomillo de cerdo al limón, un plato fácil, rápido y con una salsa deliciosa.Receta de solomillo de cerdo al limón Ingredientes para 6 personas: 2 solomillos de cerdo 1 cabeza de ajos (puse algo menos) 1/2 vaso de zumo de limón 1 vaso de agua harina aceite sal y pimienta Preparación: Pelamos los ajos y los cortamos en láminas mas ...

Estas cazuelitas de huevos con queso son ideales para esos días de prisas, con la ventaja de que no ensuciamos la cocina y así variamos un poco, que cuando ando justita de tiempo me da por hacer tortillas francesas y acaban aburridos en casa.Receta de huevos al horno con queso Ingredientes para 4 personas: 8 huevos salsa de tomate queso rallado (el que mas os guste) sal y pimientaPreparación: Prec ...

¿No sabes cómo hacer Cottage pie, el famoso pastel de carne inglés? Pues es un plato muy sencillo que gustará a todos en casa.Receta de pastel de carne inglés - Cottage pie Ingredientes para 4-6 personas: 500 gr de carne de ternera picada 2 zanahorias 1 cebolleta 4 patatas medianas 2 yemas de huevo mantequilla aceite de oliva 250 ml de caldo de carne o pollo 250 ml de vino tinto 1 cucharadita de r ...

Vamos a preparar unos canelones de jamón y patata muy fáciles y ricos. Ideales como cena rápida.Receta de canelones de jamón y patata Ingredientes para 4 personas: 8 lonchas de jamón York 1 lata de paté 1 sobre de copos de patata deshidratada 1/4 l. de leche 1/2 l. de agua sal mantequilla salsa de tomate queso rallado ( o lonchas de queso que funda bien)Preparación: En primer lugar preparamos el ...