Lascosicasdememe

Es una de las tartas más típicas de chocolate con galletas, ideal para cumpleaños de niños Esta la he decorado con chuches, preparada para el cumpleaños de mi nieta Vic, muy aficionada a ellas Para unas 6-8 raciones INGREDIENTES: 200 gr de chocolate postres Unas 20 galletas más o menossegún la fuente 250 ml de leche 60 gr de azúcar 2 huevos 4 cucharadas de café fuerte Pizca de sal 2 cucharadas de ...

Aquí tenemos otra empanada preparada con la carne del Cocido, me encanta hacerla con esta carne por su melosidad y mezcla de sabores sabores Pongo la receta paso a paso, ya que estoy haciendo una recopilación de ellas para mis hijos y nietos... INGREDIENTES:Dos laminas de masa de hojaldre Carne del cocido, solo utilizo los cárnicos Una cebolla gordita, un ajo, perejil picadito 1 cucharada de marg ...

¡¡Que pinta!! Este postre os sacara de un apuro en un momento No cuesta nada tener unas láminas de hojaldre en la nevera, podemos hacer esta tarta en un momento. INGREDIENTES: Una lamina para cada una de las tartas de la foto 4 manzanas reineta 2 cucharadas de pasas Zumo de limón 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de mermelada de albaricoque Una cucharadita de canela Pa ...

Para todos los que os gusta el pescado y en especial la merluza, podéis intentar esta receta tradicional Aproximadamente para 4 raciones INGREDIENTES: Uno o dos trozos de merluza en lomos, limpio de espinas y con piel 250 gr de guisantes congelados de los tiernos y pequeños 1 lata pequeña de yemas de espárragos 50 ml de vino blanco 1 cebolla Sal y pimienta 1 hoja de laurel, ajo, 1 cucharada de per ...

Entre mis cremas no podía faltar una crema verde, aportan muy pocas calorías y muchas vitaminas, como Calcio, Hierro, Magnesio, Potasio, y mucha fibra etc. Esta crema es una forma de que los niños tomen las verduras suele ser lo que menos les gustaasí están disfrazadas en esta estupenda crema Las verduras dependerá de la cantidad que queramos hacer Para unas 6 raciones INGREDIENTES: 200 gr de judí ...

Estupenda tortilla en salsa. No sé si conocéis esta receta, os aconsejo que la probéis Hay veces que nos sobra tortilla de patata y nada mejor que hacerle una trasformación y preparar un plato estupendo. Esta receta me recuerda mucho a mi madre, era una receta que nos encantaba Podemos ver la elaboración de la tortilla en el microondas en el blog... INGREDIENTES: Tortilla de patata hecha de forma ...

Esta salsa de tomate esta hecha en el microondas, evitamos las salpicaduras tan desagradable que organizamos al hacerla en el fuego de forma tradicional En esta salsa de tomate he añadido pimientos del piquillo en conserva convirtiéndola una salsa vizcaína INGREDIENTES: Un bote de tomate triturado natural de 500 gr Una o dos cebollas 3 ajos Sal, pimienta, orégano 2 hojas de laurel 4 cucharadas d ...

Otra de mis recetas hechas en el microondas. Al principio pensé que el microondas solo lo usaría para calentar, pero he ido descubriendo que se pueden hacer muchas recetas, rápidas y fácilmente. Hoy os enseño el pollo que he preparado en él. Las patatas también las he cocido en el microondas. (la forma de hacerlas en el blog) Es importante que las recetas que preparemos con este método, estén espe ...

Una salsa a mi estilo, supongo que la haréis muchos parecida, esta se me ocurrió un día que quería servir la ensalada un poco más original. Así que cogí los ingredientes que os describo abajo y ¡¡Hala!!... Espero os guste la idea Para un bol como el de la foto. INGREDIENTES: 5-6 cucharadas de mayonesa Una cucharada de mostaza Una cucharadita de curry, más o menos al gusto Pimienta, Media cuchara ...

Ensalada contundente. Como hoy día tenemos las verduras para ensaladas tan bien preparadas, resulta muy fácil preparar una buena ensalada. He utilizado los ingredientes que pongo a continuación. INGREDIENTES: Una bolsa de ensalada variada, a mi me gustan las que llevan hojas de roble Un puñado de canónigos Un puñado de rúcula, me gusta el toque amargo que le da Una o dos pechugas de pollo, cocidas ...

Otra receta de pescado, en el Microondas, lomos de merluza, si se tiene la salsa hecha con varios días, solo hay que ponerla por encima del pescado y al Micro, el tiempo entre 5-7 minutos y reposo dentro del horno. INGREDIENTES: Unos Lomos de merluza o pescadilla gorda sin espinas pero con la piel, la cantidad según las raciones 2-3 hojas de laurel Una cucharada sopera de cebollino picado Sal, pim ...

No me puedo resistir a enseñaros el pan de hoy, hecho con una nueva harina que a lanzado Mercadona... Y por supuesto con mi nueva Panificadora... Desde que la tengo no me ha fallado...es impresionante y el pan dura unos 3 o 4 días... Que pena no podáis oler... https://www.facebook.com/settings?tab=account§ion=username&view

No dudéis en hacer este pollo, además de rápido y cómodo esta muy bueno y acompañado con arroz queda una comida plato único INGREDIENTES: Dos o tres solomillos de pollo por persona, esta parte del pollo es la más jugosa Nata de cocinar, según cantidad, tienen que quedar cubiertas Sal, pimienta, jengibre en polvo, tomillo o las especias que más os gusten 1 sobre de sopa de cebolla, no salar mucho ...

Otra de mis cremas, en esta ocasión de garbanzos con hierbabuena. Parte de las recetas que estoy publicando son del recetario de mi madre con algunas variantes para actualizarlas. A mí me gusta la cocina tradicional con un toque.de la cocina de ahora pero sin pasarme, en casa quieren comer INGREDIENTES: 1 taza de garbanzos lechosos Un puñado de hojas de espinacas frescas Una cebolla grande 2 ajos, ...

Esta salsa enriquecerá los platos de carnes frías y pescados blancos, bien cocidos o a la plancha, sin olvidarnos que la merluza por ejemplo, la podemos cocer en su jugo en el Microondas, receta que podéis ver en el blog. También es estupenda para el Salmón. Para facilitar la elaboración, vamos a utilizar un paquete de bechamel ya preparada. INGREDIENTES: 500 ml de bechamel preparada 500 ml de cal ...