Pequeños Accidentes

Notó su cuerpo temblar y fue entonces cuando se dio cuenta de que la tenía agarrada por los brazos. Su cara se volvió pálida y sus ojos empezaron a llenarse de lágrimas reflejando miedo. Entonces sus manos se aflojaron y la dejaron libre. Parecía tan pequeña, tan asustada... Después de lo que le había contado Eric y los documentos que le había enviado, sólo quería decirle que él estaba ahí para l ...

Ya os comenté en este post los detalles de la celebración de mi cumpleaños del año pasado y del Menú Nostalgia, y hoy os quiero explicar paso a paso cómo lo preparé. Ya sabéis que mis cumpleaños son siempre temáticos y normalmente los elijo por los sabores de países que he visitado o me gustaría visitar. Pero el año pasado quería que fuera diferente y darle un toque de sentimiento al evento, y me ...

En primer lugar, agradecer a todos los participantes del Acertijo 26: La chica del tren, por su participación y creatividad en vuestras respuestas. Aquí os hago un resumen de las respuestas, pero os invito a verlas completas en el anterior enlace, os aseguro que merece la pena: Como todos los días, la chica se sube en el tren a la misma hora y ve a la misma mujer. Ella cree que es una mujer feliz ...

En esta semana diremos adiós a noviembre y daremos la bienvenida a diciembre, un mes que para mí es sinónimo de celebración. Comenzando con un puente a principios de mes, fiestas navideñas y, por supuesto, mi cumpleaños, que como ya sabéis, me las tengo que ingeniar para celebrarlo "solo" durante tres fines de semana, y es difícil, os lo aseguro. Para ello comienzo a organizarme en octu ...

El otoño es una de las épocas del año de la que más disfruto de los desayunos, sobre todo en días en los que mirando por la ventana veo que fuera hace frío, viento, las hojas caen de los árboles y la lluvia amenaza con llegar de un momento a otro. Y yo estoy en mi casa, calentita, con mi taza de café entre mis manos y un deliciosa porción de pastel de calabaza que saboreo con cada bocado. Para e ...

La visión fugaz de Eric en el coche y acompañado no se le iba de la cabeza cuando el móvil de su jefe sonó sacándola de sus pensamientos. — Oui — ... — Je suis à Paris. Vous avez des nouvelles? —... — Oui — ... — Quest-il arrivé? — ... — Quand est-ce arrivé? Vous êtes sûr de ce que vous dites? — ... — Non, je ne sais pas, elle ne ma pas dit quoi que ce soit — ... — Vous êtes sûr de ce que vous ...

Mi amiga Carmen es una de esas supermamás que hacen de todo, como el pan para que cada día su marido y sus hijas disfruten de un pan casero en la mesa. Y no podía faltar en el menú que preparamos Carmen y yo para la sección de Cocinando con..., para que la comida fuera completa. Así que hoy nosotros vamos a probar su receta para poder disfrutar de un pan recién hecho para comer y, si sobra, te ...

En este segundo capítulo de Cocinando con..., sección que inauguramos el mes pasado, cocinamos con Carmen Escobar. ¿Que os puedo decir de Carmen? Es una chica madrileña con familia andaluza, casada y con dos niñas guapísimas. Nos conocimos cuando trabajábamos en GE, fuimos parte activa del Voluntariado de la empresa y en nuestro ratos libres nos gustaba ir de tiendas por la zona de Serrano, cerca ...

Ya sabéis lo que me gustan los dulces, ya sea una tarta, un bizcocho, un cupcake, o cualquier otra delicia. Creo que lo llevo en la sangre porque en mi familia, aunque nos gusta en general todo, nos perdemos con lo dulce. Y si ya hablamos de cualquier celebración o fiesta, os podéis imaginar. Para el Día de Acción de Gracias Carmen y yo siempre preparamos un postre de calabaza, unas veces en form ...

Para finalizar con nuestro Menú de Acción de Gracias vamos a preparar un delicioso ponche de huevo. El ponche de huevo es una bebida a base de azúcar y huevo que no puede faltar en las fiestas navideñas y también en la el Día de Acción de Gracias en Norteamérica. Su origen es europeo, proviene del posset, una bebida medieval británica a base de huevos, leche y cerveza o vino. Es curioso que en ...

Hoy vamos ha preparar el plato principal de nuestro Menú Cocinando con... Carmen. ¿Empezamos? Bueno, primero nos ponemos en contexto. Thanksgiving Day es una reunión en el que las familias se sientan en una mesa en torno a un banquete donde el plato principal es un gran pavo asado u horneado acompañado de una deliciosa salsa de arándanos. Aunque os tengo que decir que cuando Carmen y yo estuvimos ...

Un plato principal de carne siempre tiene que ir acompañado de una deliciosa salsa que potencie su sabor. Y es lo que hoy vamos a hacer, la salsa de arándanos que Carmen y yo preparamos para el Menú Acción de Gracias dentro de la sección Cocinando con... Una salsa que se prepara con muy pocos ingredientes y que os sorprenderá lo que aportará a vuestros platos. Y si os digo la verdad, yo también la ...

Como ya os he ido comentando en anteriores post, estamos preparando recetas del menú que hicimos mi amiga Carmen y yo para la celebración del Día de Acción de Gracias que siempre celebramos juntas, y en él no podían faltar las patatas. Y es que las patatas siempre es un buen acompañamiento para cualquier plato y más si se hacen al horno. En las últimas celebraciones las hemos comido al estilo Hass ...

Este es un post de agradecimiento, para daros las gracias por el apoyo que me habéis dado al embarcarme en esta aventura que han sido Los Premios Bitácoras. Como ya os comenté en este post, inscribí a Pequeños Accidentes en la duodécima edición de este certamen de blogs escritos en español sin ninguna expectativa de salir en las listas de los blogs más votados, ya que los blogs que se presentaron ...

Hoy os traigo otra de las recetas que preparamos Carmen y yo dentro del menú de celebración del Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day para la sección Cocinando con... En todo menú no puede faltar una ensalada, y para esta ocasión elegimos la receta de Ensalada de judías verdes aliñada con mostaza de Gordon Ramsay de Canal Cocina. Una ensalada ligera con un aliño como los que nos gusta a no ...