Bizcocho para brazo de gitano Bizcocho para brazo de gitano ,historia: Nueva receta básica en Postres Caseros. Hoy toca un bizcocho para brazo de gitano, con el que podréis dejar echar a volar la imaginación. Ya sabéis que los brazos de gitano pueden ser tanto dulces como salados, aunque este bizcocho al llevar azúcar, yo diría que solo se puede utilizar para hacer postres, aunque el abanico de po ...
Postres caseros
Pudin de queso y nueces Pudin de queso y nueces ,historia: Este rico pudin de queso y nueces no va a dejar indiferente a nadie, tanto por su textura como por su sabor. Estamos ante un nuevo postre de aprovechamiento, para el que en este caso utilicé un bizcocho de manzana que me habia quedado ya seco y para este tipo de postres es perfecto. Podéis utilizar cualquier tipo de bollería o pan duro, as ...
Flan de coco y leche condensada Flan de coco y leche condensada ,historia: Dentro de la categoría de flanes, creo que este flan de coco y leche condensada va a convertirse en uno de los favoritos de tod@s. Es un postre muy suave y aunque pueda parecer empalagoso por la leche condensada, os puedo asegurar que no lo es. Tiene una textura impresionante que os va a enamorar. Para hacerlo solo hay que ...
Bizcocho esponjoso de leche condensada Bizcocho esponjoso de leche condensada ,historia: Dentro de la amplia gama de bizcochos que existen, este es uno de los que más me gustan y es, cómo no, porque lleva leche condensada. A estas alturas estoy seguro de que ya se ha convertido en uno de los ingredientes favoritos de tod@s. Está tan buena que se puede comer a cucharadas así que imaginad lo que pue ...
Higos confitados en conserva Higos confitados en conserva ,historia: Estamos en temporada de higos y una de las formas más sencillas a la par que ricas de comerlos es confitándolos. Lo cierto es que es una fruta exquisita y preparada de esta forma sube un nivel más. Además preparándolos así se pueden conservar en botes de cristal y así comerlos cuando nos apetezca. Os dejaré un enlace luego para q ...
Tiramisú, la receta más fácil del mundo Tiramisú, la receta más fácil del mundo ,historia: Si os gusta el tiramisú, este no os lo podéis perder porque es la receta más sencilla que he visto de este postre. Se dice que este postre tiene su origen en los burdeles italianos, donde se les daba este postre a los clientes, ya que tenía efectos revigorizantes. Independientemente de su origen, hoy en día ...
Postres caseros fáciles, 12 oportunidades para soñar Receta de Javier Romero Postres caseros fáciles, 12 oportunidades para soñar ,historia: Desde siempre procuro ofreceros recetas de postres caseros fáciles, en esta ocasión os traigo 12 recetas más dos vídeos con los que puedes elegir la mejor oportunidad para cocinar el que creas más conveniente. Sirven para el día a día o para alguna celebració ...
Bizcocho de chocolate Bizcocho de chocolate ,historia: El clásico bizcocho de chocolate llega a Postres Caseros para alegraros el día. Fácil, sencillo y esponjoso, lo tiene absolutamente todo. Este tipo de postres los podéis hacer cualquier día y tener para acompañar el café de la mañana durante varios días, ya que aunque se seque, con el café pasará maravillosamente. Incluso podéis utilizarlo par ...
Tarta de queso sin horno Tarta de queso sin horno ,historia: La clásica y deliciosa tarta de queso sin horno, con su capa de galletas como base y la de mermelada encima del queso. Es una de las primeras tartas que hice en los inicios de Cocina Familiar y hoy la publico en Postres Caseros con el fin de presentaros un mejor trabajo con fotos nuevas, mejor texto y un vídeo de buena calidad. Estoy seg ...
Suspiros de España Suspiros de España ,historia: Estos bocaditos de merengue llamados suspiros de España, son uno de los postres más ricos y sencillos que he hecho. Al hornear el merengue, se forma una costra que luego al comerlo da la sensación de que es una protectora de la explosión de dulzura que viene a continuación. Es una sensación maravillosa la que provocan estos deliciosos suspiros. No p ...
Bizcocho de manzana Bizcocho de manzana ,historia: Nuevo bizcocho en Postres caseros y hoy toca de manzana. Fácil, esponjoso y delicioso, no se puede pedir más. Ya son muchos los bizcochos que he hecho tanto aquí como en Cocina Familiar, pero me faltaba el de manzana. Además, esta receta no lleva la manzana triturada, la lleva en trozos por lo que la textura no va a ser la misma que si fuera de la ...
Magdalenas caseras de coco Magdalenas caseras de coco ,historia: La novedad del día son estas deliciosas y esponjosas magdalenas de coco, que harán las delicias de vuestros desayunos. Ya son varias las recetas de magdalenas que he hecho tanto en esta web como en Cocina Familiar y creo que puedo decir que he logrado una manera de hacerlas para que salgan muy ricas. Hoy las tenemos de coco, un sabor ...
Quesada casera, receta fácil Quesada casera, receta fácil ,historia: Hoy tenemos uno de mis postres favoritos, la quesada casera a mi estilo. Ya veis que aviso que no es la quesada pasiega original. En una web de postres no puede faltar esta delicia de queso. Además tiene unos aromas muy ricos que le dan el aroma de limón, la canela... y en el caso de las miniquesadas que he preparado, también lle ...
Bizcocho o volteado de piña Bizcocho o volteado de piña ,historia: Este bizcocho o volteado de piña, es todo un clásico dentro de la repostería y en Postres Caseros no podía faltar. Ayy estos romanos... qué gran favor nos hicieron al inventar el bizcocho. ¿No sabíais todavía que lo inventaron los romanos? Pues así es. Hacían un preparado llamado "bis-coctus" que literalmente significa &q ...
Galletas de mantequilla Galletas de mantequilla ,historia: En la receta de hoy tenemos unas deliciosas y sencillas galletas de mantequilla, con las que podéis pasar un rato muy divertido cocinando, por ejemplo con vuestros hijos. Si veis el vídeo, os daréis cuenta de que he utilizado unos cortapastas especiales para dar forma a las galletas. Son unos aparatitos que ha creado Tescoma para facilitar ...