¿Cuánto tiempo se hornea una empanada?

Una empanada se hornea entre 15 y 45 minutos, dependiendo del tipo y tamaño.

En nuestras recetas encontrarás diferentes tiempos según la elaboración. La empanada clásica con verduras se hornea 15 minutos a 180 °C. La empanada gallega, más contundente y con más relleno, necesita 45 minutos a 200 °C, dándole la vuelta a media cocción para que dore de forma uniforme. Las empanadas vegetales con hojaldre requieren unos 30 minutos a 180 °C.

El truco está en que el horno esté bien precalentado y en vigilar que la superficie dore sin quemarse. Si ves que se oscurece demasiado antes de que acabe el tiempo, reduce la temperatura ligeramente.