49 ideas publicadas y 149 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Soy Susanna, la autora del blog “Recetas con sazón”. Como hija de cocinero, desde pequeña me encanta cocinar. Me gusta preparar platos de todo tipo, pero sobre todo, recetas al alcance de todos, sencillas y con un resultado real. En mi blog te guío en el paso a paso con fotos y te lo explico de manera cercana, a mi manera. ¡Vente conmigo a cocinar!
Recetas con sazón es un blog de recetas que nace con el objetivo de motivar y animar a todos a cocinar y a experimentar en la cocina.
https://recetasconsazon.com/Los canelones de espinaca y ricotta son una buena manera de comer verdura casi sin darnos cuenta. Con un relleno ligero que se prepara de manera muy sencilla y una salsa bechamel casera que aporta un sabor cremoso a los canelones. Una receta muy práctica que se puede dejar preparada con antelación y hornear al momento de comer. Receta de canelones de espinaca y ricotta Plato: Entrantes / P ...
Hoy vamos a preparar una receta muy popular de la tierra de mi madre, empanada gallega casera. Rellena de atún y con una masa para empanada que, una vez horneada, queda súper crujiente y jugosa. Una receta para disfrutar en cualquier ocasión tanto fría como caliente. Receta de empanada gallega casera de atún Plato: Entrantes Cocina: Gallega Dificultad: Fácil Raciones: 8 raciones Calo ...
El cottage pie, es un plato muy tradicional de la gastronomía inglesa. También conocido como pastel de carne y patatas o pastel de carne inglés. Se prepara con una base de carne picada de ternera, a la que también se le añaden verduras, y se cubre con puré de patatas casero. Un plato que se puede dejar preparado con antelación para disfrutarlo en familia. Receta de cottage pie Plato: Carn ...
Sabores de croquetas hay muchos y en redes sociales la receta de hoy, croquetas de chistorra y huevo frito, ha sido tendencia y no es para menos porque están tremendas. Además quedan súper cremosas por dentro y crujientes por fuera. ¡Sabores locos para sorprender en casa!. Pin Imprimir Receta de croquetas de chistorra y huevo frito 5.0 de 1 voto Receta de Susanna Brullet Plato: ...
La samfaina o sanfaina se ha colado entre las mejores salsas del mundo según la guía gastronómica Taste Atlas. La samfaina catalana se prepara con pimientos, tomate, berenjena, cebolla y calabacín; y se suele servir de acompañamiento en distintos platos. Se asemeja bastante al pisto manchego, que no lleva berenjena pero sí calabacín. Receta de samfaina (o sanfaina) Plato: Entrantes C ...
Si buscas una idea saludable para tus desayunos o meriendas tienes que probar estas galletas. Con muy pocos ingredientes y en tan sólo 5 minutos vas a tener listas unas galletas de avena y manzana saludables y sin azúcar. Con trocitos de manzana en su interior que le aportan sabor y textura. Pin Imprimir Receta de galletas de avena y manzana 5.0 de 1 voto Receta de Susanna Brul ...
El ceviche es un plato peruano versionado en distintos países hispanoamericanos. Hoy prepararé una de esas versiones. El ceviche de salmón y aguacate es un plato que consiste básicamente en marinar el pescado con zumo de limón o lima. El ácido cítrico se usa para realzar el sabor del pescado y ablandar su textura. ¡Un espectáculo de sabores! Receta de ceviche de salmón y aguacate Pla ...
Con tan solo cinco ingredientes puedes preparar una compota de manzana casera que podrás usar en distintas recetas, tanto dulces como saladas. Si la trituras bien te quedará una compota de manzana para niños, una manera de disfrazar la fruta si les cuesta comerla. Receta de compota de manzana casera Plato: Postres Cocina: Mediterránea Dificultad: Fácil Raciones: 8 raciones Tiempo de ...
El brownie de chocolate es un bizcocho pequeño típico de la gastronomía de Estados Unidos. Recibe ese nombre por el color marrón oscuro que adquiere una vez horneado. Es un bizcocho muy esponjoso y tierno con nueces en su interior que queda delicioso. Este Brownie de chocolate lo he decorado con chocolate blanco, chocolate con leche y trocitos de Kínder Bueno. Una explosión de sabores que va a enc ...
Uno de los platos más tradicionales de Italia es la lasaña. Mi suegra, que es italiana, me ha enseñado a preparar esta receta tal como la hacen en su tierra. La lasaña italiana se prepara con salsa de tomate cocinada a fuego lento durante horas, carne picada de primera calidad y un ligero toque picante. Una auténtica delicia para los paladares más exquisitos. Receta de lasaña italiana ...
Hoy te muestro cómo hacer guacamole mexicano, una receta muy sencilla de preparar y perfecta para picar en cualquier momento. El tomate maduro, la cebolla y los aguacates contrastan con el sabor cítrico de la lima y el ligero toque picante del chile jalapeño, ingredientes del auténtico guacamole mexicano. Receta de guacamole mexicano Plato: Entrantes Cocina: Mexicana Dificultad: Fáci ...
Un dulce que nunca falla son las magdalenas. Una receta fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Descubre cómo hacer magdalenas de naranja sin leche súper tiernas. ¡Sigue el paso a paso y sorprende a todos! Su preparación es muy fácil y… ¡Están buenísimas! Receta de magdalenas de naranja sin leche, fáciles y tiernas Plato: Postres Cocina: Española Dificultad: Fác ...
Es un pan que se prepara en Barcelona y que se come tradicionalmente el día de Sant Jordi. El Pan de Sant Jordi se prepara con nueces, queso y sobrasada, representando la bandera catalana. Un pan delicioso y tierno muy sencillo de preparar. Receta de pan de Sant Jordi Plato: Pizzas y masas Cocina: Catalana Dificultad: Media Raciones: 8 raciones Calorías por ración: 265 kcal Tiempo to ...
Estas galletas de nata son perfectas para esos días en los que te apetece algo dulce. Acompañadas de una taza de café o de té, para disfrutar a media tarde o como desayuno. Con sencillos pasos podrás disfrutar de unas galletas de nata crujientes y deliciosas. Receta de galletas de nata sin huevo, fáciles y caseras Plato: Postres Cocina: Española Dificultad: Dificultad media Raciones: ...
Combinando distintos tipos de verduras frescas surgen platos como estas brochetas de verduras. Aliñadas con un glaseado de vinagre balsámico y mostaza que, en apariencia, queda como si fuese caramelo. Un sabor distinto para aderezar estas ricas brochetas de verduras. Receta de brochetas de verduras con glaseado balsámico y mostaza Plato: Verduras Cocina: Mediterránea Dificultad: Fáci ...