50 ideas publicadas y 24 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Me llamo Marga, soy ciutadellenca y muy, muy orgullosa de mi pequeña isla. Me gusta hacer de la vida una lista de ingredientes cocinados a fuego lento y con el punto justo de Sal & Dulzura. Endulzar los días tristes, encender el horno en los momentos de lluvia y frío y convertir esas recetas que a todos nos gustan en un pequeño placer y una gran sonrisa. Además, me encanta ir a restaurantes, probarlos, disfrutar de esos pequeños placeres y transmitirlos a todos los que os animáis y pasáis un ratín por este blog. Entonces, ¿por qué no juntar estas dos pasiones en un mismo espacio? Pues aquí lo tenéis, una parte de recetas y otra sobre la oferta gastronómica de diferentes ciudades por las que me muevo, ¿le echáis un ojo? Me licencié en Periodismo en la Universitat Autònoma de Barcelona, en esta ciudad tan rebonita, aunque me especialicé en temas de márqueting y redes sociales pero lo que siempre llevo en el corazón es comunicar y contar historias a mi manera. “Endulza la vida y evade el silencio con un aroma a bizcocho recién hecho por toda la casa”, Marga Camps.
salydulzura.com/El té matcha me encanta. Me declaro fan incondicional desde que descubrí el de Fit Green. Me gustó muchísimo más que cualquier otro que había probado así que no paro de tomarlo en diferentes versiones. Hoy es el momento de este refrescante frappé de té marcha con bebida de arroz. Este matcha frappe es una receta exprés es fácil, ideal para desayunar y substituir el café. Frappé de té matcha Sav ...
Los aperitivos son sinónimos de buena compañía y charlas. Compartir mesa de manera informal con unos canapés fáciles de preparar. Esta vez hemos cogido el pan con semillas de The Rustik Bakery para hacer estos entrantes de olivada Blai Peris y sardinas, y mermelada de tomate casera con queso. Para la mermelada casera tan sólo tienes que coger tomates bien maduros y 250gr de azúcar. Necesitarás un ...
Evitar comer determinados alimentos en el día a día es complicado, no lo negaré, pero te nutre de conocimiento, de otras formas de cocinar ingredientes y verduras como en este caso. Una mañana pensaba: “¿Con lo que me gusta el arroz al curry y debo limitarlo? Vamos a darle la vuelta a este plato y salió un platazo. Aquí tenéis la receta de arroz o cuscús de coliflor al curry con pollo. Lo bu ...
El té matcha es muy versátil. ¿Por qué tomarlo sólo con leche o en modo té? Hoy os damos una receta de la más deliciosa para tomar el té de una forma diferente: galletas de té matcha con chocolate blanco. ¿Te apuntas a un desayuno diferente? 5.0 from 1 reviews Galletas de te matcha y chocolate blanco Save Print Sal & Dulzura: Marga Camps Ingredientes 2 tazas de harina sin gluten ½ t ...
Hace una semana disfrutamos de un divertido taller de pan oganizado por Sr y Sra Cake en La Patente. Un taller/showcooking con Elena de Masterchef que cocinada con The Rustik Bakery y Daniel Jordà de Panes Creativos que nos enseño muy, mucho sobre la masa madre. Tuvieron detalles tan bonitos como el de grabarnos nuestro nombre en rodillos de madera para que cocinemos con personalidad. Además, nos ...