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Hojaldrinas caseras Las hojaldrinas son unos dulces típicos de fechas navideñas, que se asemejan a polvorones o mantecados, pero con una textura hojaldrada que las hace muy especiales. Suelen presentarse en rectángulos de unos 2 cm. de grosor y cubiertas con azúcar glass ( azúcar impalpable ). Su elaboración es muy sencilla con lo que no hay excusas para no disfrutar de estos ricos "bocados&q ...

Recetas Caseras Fáciles, menú 18 Muy apetitoso el menú que hoy os ofrecemos los compañeros Javier, Josean y yo ..; y que como en los anteriores, intentamos dar ideas sencillas y económicas que podáis ir combinando a vuestro gusto y así hacer el día a día en la cocina variado y ameno. Hoy os proponemos una ligera ensalada que va a acompañar genial a las ricas pechugas de pollo que tenemos de seg ...

La guarnición es una parte muy importante de cualquier plato, ya que al elegirla adecuadamente, conseguiremos que sea proporcionado, más apetecible .., y que obtengamos ese resultado 10, .. que sobre todo en fechas señaladas todos queremos conseguir. Si te pasa como a mí .., y siempre que preparas un menú especial, más o menos tienes pensados los entrantes, la carne o pescado del plato principal y ...

Tartaletas saladas con huevos de codorniz Hoy os traigo unas ricas tartaletas muy fáciles de preparar y que seguro vais a hacer en más de una ocasión. Te pueden venir muy bien como aperitivo o entrante, y puedes rellenar de lo que más te guste. Ingredientes muy sencillos y un resultado de lo más vistoso, .. que harán que nadie se pueda resistir a probarlas. Ingredientes: Masa quebrada o pasta br ...

6 Recetas de asados de carne tradicionales. Siempre que tenemos celebraciónes familiares, ocasiones en que nos reunimos con amigos, o fiestas señaladas de por medio.. ; pensamos en un buen asado que las haga realmente inolvidables. Con la inestimable ayuda de compañeros blogueros de Red facilísimo, he recopilado lo mejor de cada horno, para mostrarte recetas que habitualmente suelen estar presente ...

Recetas Caseras Fáciles, menú 15 Nuevo menú con el que los compañeros Javier, Josean y yo, ..intentamos dar ideas variadas que puedas combinar como prefieras y que te resulten útiles, ya sea por probar recetas que no conocías, .. o por no tener que calentarte la cabeza pensando qué hacer para comer. El menú de hoy me encanta: Para empezar una ligera y reconfortante crema, continuaremos con una ...

El dia de hoy estaremos preparando unas deliciosas recetas de pechuga de pollo, a carne de pollo es la más consumida en la mayoría de los hogares, ya que se presta a prepararla de multitud de formas diferentes, es muy sana y nutritiva .., y además su precio es económico en relación a otro tipo de carnes. De las partes del pollo, la pechuga es la más magra, .. y esto la hace aconsejable para difer ...

Habas con jamón Siempre ricas y sanas unas tiernas habitas con jamón. Las podrás utilizar como aperitivo, entrante o guarnición, .. y tenemos la ventaja de encontrarlas si no es la época, envasadas o congeladas. Te dejo esta sencilla y tradicional manera de cocinarlas, que seguro te va a gustar. Ingredientes: Habas baby, ( en mi caso congeladas ) Jamón en trocitos al gusto. Huevo duro Ajo picado ...

Recetas caseras fáciles, menú 12 Continuamos dando ideas de menús sencillos, que puedes combinar a tu gusto, y que intentan ayudarte en la difícil tarea de encontrar nuevas ideas para tu día a día en la cocina. El menú que hoy os presento, es para mi gusto de lo más apetitoso: Está compuesto por un entrante muy fácil de hacer, un estupendo arroz cargado de sabor, .. y por último, un vistoso postr ...

Magdalenas de mandarina Hacer magdalenas en casa es muy sencillo, económico y mucho más sano. El encanto de unas magdalenas caseras recién hechas, con ese olor que dejan en la cocina .., dificilmente te lo va a proporcionar la elaboración industrial; .. por no hablar de la satisfacción que supone el hacerlas tú mism@. En esta ocasión con la rica y aromática mandarina, ( puedes utilizar naranja p ...

Salmón marinado El salmón es un pescado con muchas y beneficiosas propiedades para el organismo, ( vitaminas, proteinas, ácidos Omega 3, etc .. ), y que solemos consumir habitualmente de una manera u otra. Hacer en casa salmón marinado es muy sencillo y nos va a ser muy útil, ya que cunde mucho y siempre lo vamos a tener listo para utilizar, ya sea tal cual, .. o en las más diversas preparaciones. ...

Recetas Caseras Fáciles, menú 9 Otra nueva entrega de ricos menús caseros, de los que estamos elaborando entre tres blogs amigos, para darte ideas y que puedas combinarlas a tu gusto. En esta ocasión he elegido como primero, una rica ensalada por todos conocida, .. de segundo una sabrosa ternera a la jardinera y como postre una tentadora mosse de chocolate. Suena genial, no te parece .. ?? ;-)) * ...

El salmón ahumado es uno de los productos que normalmente está presente en cualquier celebración o reunión, debido a que se adapta a multiples preparaciones rápidas y sencillas .., y por su vistoso y rico resultado. Si aparte de lo mencionado anteriormente, añadimos que es un pescado muy saludable que nos aporta gran cantidad de vitaminas, proteinas y tiene alto contenido en ácidos grasos Omega ...

Guarnición de arroz exprés No sé si os pasa como a mí, .. y siempre os queda algún resto de arroz cocido, que ni es suficiente para volver a utilizar tal cual .., ni te apetece volver a tomarlo de la misma forma que un par de días atrás. Llegas a casa sin tiempo, y genial .., tengo unos filetes, unas salchichas o algo en el congelador que poder calentar, .. pero otra vez patatas fritas para acomp ...

Recetas Caseras Fáciles, menú 6 Nueva entrega de los variados menús que estamos elaborando entre tres compañeros, con la intención de dar ideas para hacer más fácil nuestro día a día en la cocina. Las recetas: En esta ocasión, os traemos un rico plato de pasta, como segundo una estupenda receta de pescado y de postre un delicioso flan de huevo. Sólo hay que clicar-pinchar en el título de las rec ...