Una de tantas nuevas que voy probando y recreo para el blog para tenerla siempre presente y que podáis disfrutarla como nosotros lo hacemos Si podéis, mejor comer la tapa cuando las gambitas están templadas, porque aunque la vinagreta no tenga temperatura, gana mucho más sin duda. Tostamos el pan a nuestra elección, en este caso de centeno, disponemos unos pimientos del piquillo por encima, unas ...
Pero que rico este aperitivo tan conocido por todos y que casi nunca falla!! No tiene mucho misterio, pudiéndolo rellenar en muchos casos de queso igualmente en vez de almendra, pero igual de rico. De hecho, tenéis esta otra receta aquí de este aperitivo con hojaldre y salsa Yakitori...mmmm....buenísimooo!!! Lo realizamos tal y como veis en el vídeo, así que todos bien atentos: Como novedad, h ...
Os aseguro que la combinación del hojaldre con cualquier fruto seco y crema de cacahuete está de muerte Hasta hace poco tiempo no era asidua a consumir crema de cacahuete pero desde que me he animado la verdad que le estoy cogiendo el gustillo y cada vez la consumo más. Todo se debe gracias a la caja Degustabox, con la que tengo oportunidad de probar productos nuevos y con la que estoy muy conten ...
Los alubiones en mi tierra, son característicos de cierta zona de la provincia. No podía pasar de enseñaros la receta que más me gusta Lo que los distingue de las demás alubias, como su nombre indica, es el tamaño que se corresponde como a unas tres veces el tamaño original de una de ellas. Es por ello que con mucha menos cantidad tendremos un plato igual de completo Existen multitud de formas d ...
Ideales para picar entre horas o acompañar con lo que más nos guste, estos crackers son fabulosos Se pueden realizar con las semillas que tengamos en casa, no obligatoriamente con las que os traigo en la receta, y seguro que el resultado no varía. Esta es mi aportación para el reto el "Asalta blogs" dónde "No sin mi taper" es el blog seleccionado para aprender una de sus rece ...
Como cada día 22 hoy nos toca el reto Color y Sabor de temporada. Esta vez con receta dulce que ya tenía ganas de hacer desde hace bastante tiempo, y encima con vídeo Admito que su textura no es como la de las galletas tradicionales, notandose como más harinosa. Lo que no cambia para nada es el sabor a naranja que las caracteriza Creo que con la videoreceta se ve bastante claro pero aún así os ...
Aunque ya se acabó el periodo navideño nunca está de más realizar recetas con las sobras que nos han quedado por casa. Esta es la propuesta para enero del Desafío en la cocina y la verdad que me parece estupenda ya que todo lo que sea aprovechar nos viene genial Además la receta viene con vídeo, así que no hay excusa para ver lo fáciles que se hacen estas bizcobolas. Sí bien es cierto que yo las ...
Os muestro una manera muy divertida, y sobre todo fácil, rica y sana, de aprovechar estas verduras que tenemos rondando por la nevera y darle otro toque del que normalmente estamos acostumbrados En vez de cortarlas en trocitos pequeños, las cortamos en rodajas y intercalandolas en una fuente de manera vertical obtendréis el resultado que veis en pantalla Además, la manera de realizarlas es de lo ...
El humus es una de las recetas más sencillas de hacer y me parece una propuesta muy sana para picar entre horas Se trata de una receta vegana apta para todo el mundo y qué es una alternativa genial Hoy en día existen multitud de variedades de hummus y yo hoy os traigo esta que es con espinacas. Como siempre os cuento, no es necesario tener la Thermomix para triturar ya que con una batidora conven ...
Desde que redescubrí la col, ya no falta en mi dieta y simpre busco nuevas formas de comerla Estoy probándola en diferentes recetas aprovechando que esta en mi nevera y no pienso dejarla estropear. Mezclándola con lombarda me gusta muchísimo en salteados donde estas verduras quedan bastante crujientes. INGREDIENTES: Media cebolla 400gr de col 2 patatas medianas 5 dientes de ajo Especias variada ...
Este bocado es perfecto como entrante en cualquier celebración que tengáis en casa, os lo aseguro, seguro que no falláis Además, se prepara en nada y menos y el resultado merece la pena. Claro está, que si preparáis las sardinas en casa, os llevará más tiempo porque tendréis que quitarlas todas las espinas, pero si las compráis ya elaboradas sólo os llevará el tiempo de montaje Las sardinas mari ...
Os traigo un entrante perfecto para estas fechas navideñas que podéis tener preparado con anterioridad o hacerlo en 5 minutos que es lo que se tarda Además de tener una presentación preciosa, es una receta de lo más sana así que no tenéis excusa para prepararla Este salmón es ahumado, y si bien es cierto que el tartar suele hacerse con pescado crudo, yo no me atrevo así que prefiero comprarlo as ...
Como ya os mostré en esta entrada, elaboré tanto el mojo picón como el mojo verde para acompañar estas papas arrugás típicas de Canarias No me podría decantar por ninguno de los dos salsas, puesto que cada una tiene su punto y me encantaron las dos, además haciéndolas en casa podremos poner el punto justo de picor que deseemos Para elaborar este mojo, simplemente tendremos que picar en un robot ...
Este año es uno en los que menos recetas navideñas os traigo ya que los días más festivos los he pasado fuera de casa Por esta razón, no he cocinado apenas pero tenía mal sabor de boca con todos vosotros y me he decidido a elaborar un turrón para mostrar un poco el lado navideño He hecho turrón más años, como os muestro en esta entrada con el turrón de lacasitos, o el de galletas Oreo. Pero tení ...
Nuevamente un arroz frito, qué es un salteado en el que no se tarda nada más que 5 minutos en realizar y que me encanta para comer arroz Hoy en día disponemos de arroz cocido y para un apuro en el que no dispongamos de los 15 minutos que tarda en cocerse, nos saca de un apuro. Aunque lo recomendable es que lo hagáis vosotros mismos, no está de más tener algún paquetito en la despensa por sí tene ...
