Una de las cosas que más pereza me ha dado siempre es hacer una maleta. He buscado muchas veces en youtube y en google pero no he encontrado el método perfecto. Cada vez sigo un sistema distinto. Sigo probando y experimentando cada vez. Os dejo algunos tips que siempre me funciona y un ejemplo de los que he quedado más satisfecha. Poner música. Mejora bastante el estado de ánimo. Hace ...
El rincon de la cerdita
Cadena alimentaria: son los procesos de manipulación que sufre un alimento desde su origen consumo: Origen —-Transformación —- Almacenamiento —- Transporte —- Venta —- Consumo ¿Qué es Higiene alimentaria? : Es el conjunto de medidas necesarias para asegurar la inocuidad de los alimentos desde “la granja a la mesa”, es decir, desde qu ...
DEFINICIÓN DE CONTAMINACIÓN EN LOS ALIMENTOS Podemos definir contaminante o peligro alimentario como cualquier “cosa” que está en el alimento y no debiera estar ahí, es decir, cualquier agente extraño al alimento capaz de alterar negativamente la salud de quien lo consuma. TIPOS DE CONTAMINACIÓN Química: la p ...
La temporada navideña suele provocar sentimientos encontrados: la alegría de encontrarnos con familiares que sólo vemos en estas ocasiones, más tiempo en familia, planes descansantes Y por otro lado un exceso de trabajo. A veces puede resultar abrumador saber por dónde empezar y cómo ordenar todo el caos que implica la decoración navideña. En este artículo, te daré algunos consejos prácticos para ...
La Navidad es una época llena de magia, alegría y amor, y también de regalos. Sin embargo, en ocasiones, nos encontramos con la dificultad de encontrar ese regalo especial, único y significativo que exprese nuestro cariño hacia nuestros seres queridos. Es en estas situaciones cuando debemos considerar los regalos inmateriales, aquellos que no contribuyen a acumular cosas en casa y que pueden brind ...
La bisutería y los pañuelos son accesorios de moda que pueden aportar un toque de estilo y personalidad a cualquier atuendo. Los pañuelos, por ejemplo, no solo son útiles para protegerse del frío, sino que también pueden ser un complemento elegante y sofisticado. En invierno, las bufandas y los pañuelos son esenciales para mantenerse abrigado, pero también pueden aportar pinceladas de diferentes y ...
Simplifica tu vida: Cómo ordenar los cables en tu hogar En la era digital en la que vivimos, es común tener una gran cantidad de cables en nuestras casas. Desde cargadores de dispositivos electrónicos hasta cables de conexión, pueden convertirse rápidamente en un enredo desordenado. En este artículo, te proporcionaré algunas soluciones prácticas para mantener tus cables organizado ...
El orden puede tener varios beneficios para los ancianos. Mantener un entorno ordenado y organizado puede ayudar a mejorar su calidad de vida de varias maneras. En primer lugar, el orden puede facilitar la movilidad y la seguridad en el hogar de los ancianos. Al tener los objetos y muebles correctamente ubicados, se reducen los riesgos de tropiezos y caídas, lo ...
Garbanzos con vinagreta 800 g Garbanzos 1 Kg Tomates 80 g Pepinillos 80 g Cebollitas en vinagre 100 g Aceitunas sin hueso 80 g Anchoas en aceite 2 dl Aceite de oliva Sal Se ponen los garbanzos a remojo la noche anterior en agua templada. En una cacerola poner agua caliente, añadir los garbanzos y cocer a fuego lento: pueden tardar de 2 a 3 horas. Los garbanzos no debe ...
Es fundamental aprender a preparar caldo de pollo y de pescado. Y además se puede congelar y tener siempre como base de otros platos. La sopa de verduras no es tan imprescindible, pero también es bueno saber hacerla. Y he añadido crema de calabacín, pero se puede hacer de zanahoria, de puerros, de calabaza, de espárragos. Aunque algunas de estas se preparan de otra forma. Caldo d ...
Habilidades domésticas La segunda semana de agosto impartí un curso de cocina básica dentro del Curso de Habilidades Domésticas para personas inmigrantes en la sede de Cáritas de Ourense. Eran sobre todo hombres y mujeres de Venezuela, Colombia y Cuba. Personas con muchas ganas de trabajar y de aprender. Mi amiga Bea San Gil de Hogarizarte impartió las clases de teoría sobre alime ...
Hay algunas cremas y sopas que se pueden tomar tanto en frío como en caliente. Por ejemplo la crema de puerros o la crema de salmón. Otras sólo en frío, como el salmorejo, el gazpacho y el zumo de tomate. Y otras sólo en caliente , como la sopa de fideos o la sopa de pescado. Y luego están los gustos personales. A muchas personas no les gustan las cremas frías. aunque haga 40ºC. Y a otras, entre l ...
Los baños son especiales pues son espacios privados y públicos. Damos por sentado que, una vez que cerramos la puerta, queda “fuera de los límites” de los demás. Sin embargo los baños de las casas son públicos, ya que todos en el hogar, incluidos los invitados, acceden a ellos. Un sitio para cada cosa Si bien las actividades del baño son básicas, los productos para baños son ba ...
A mí me encanta hacer todos los platos caseros, pero no siempre se puede. Por eso os dejo algunas ideas de platos comprados que no son caros y están muy bien. y también ideas de formas distintas de presentar algunos alimentos. Aunque no sepas mucha cocina o no tengas tiempo, puedes quedar muy bien con tus invitados. APERITIVOS En mi fam ...
Hace tres años impartí unos talleres de organización del hogar organizadas por la Asociación de Familias Numerosas de Aragón 3ymás y en colaboración con Dialhogar. En el primer taller, que fue de alimentación sana y confección del menú semanal, cada familia trabajó su propio menú. Yo les daba una plantilla con el tipo de alimento que tocaba cada día y ellos tenían que poner el plato. Uno de los pa ...