Blog de bejico

Sacado del libro 100 recetas economicas. INGREDIENTES: 4 carrilleras de cerdo 2 dientes de ajo 15 ml aceite de oliva 2 patatas 1 calabacín 2 zanahorias 1 ct oregano 1 ct comino en polvo 1 hoja laurel 1 ct pimenton dulce de la vera pimienta sal 50 ml vino cocinar 800 ml agua ELABORACION: Aplasta los ajos con la hoja del cuchillo y sofrie junto con el aceit 10 min/varoma/vel 1. Mientras corta las pa ...

Sacado del blog recetas de termomix. INGREDIENTES: 2 calamares. 1 lata atún 1 cs maíz lata 2 dientes ajo 1/4 cebolla 20 grs vino 80 grs agua sal 15 ml aceite Colorante "" aporte personal zanahoria y gambas cocidas"" ELABORACION: Limpiar los calamares y separar las patas y aletas. Poner en el vaso las aletas, las patas, el atún,el maiz, la zanahoria y programar 5 seg/Vel ...

Foto pendiente. Desde que empezó la Cuaresma en el grupo de facebook Coses y cosetes, nos retan ha hacer una receta de viernes sin carne. Como no siempre puedo cumplirlo, me guardo las recetas y las hago a mi ritmo. Hace un par de semana tocó unos pimientos rellenos de verduras y feta, asi que el domingo me dispuse a realizarlo. INGREDIENTES: 3 pimientos verdes de asar 2 patatas medianas 3 calabac ...

Dejo pendiente la foto por no encontrarla, juas juas. Madre mia que uso le estoy dando a la maquinita, cada dia más contenta con ella. Hoy ha toacado una receta de Juani de Ana Sevilla, albondigas, y debo confesar que salen deliciosas. INGREDIENTES: 1 pack de albondigas de Mercadona ( 24 albondigas) 1/2 cebolla 1 pimiento rojo 1 puerro 250 grs de tomate pelado 1 cs aceite sal 200 ml caldo de p ...

Ya hace dias que vi la famosa receta de VC,espuma de fresas y me dije tengo que hacerla. Así que congelé unas cuantas fresas y esperé al dia ideal para hacerla. INGREDIENTES: 250 grs fresas congeladas 1 clara de huevo 45 grs de azucar ELABORACIÓN: Poner el azucar en el vaso y pulverizar 10 segundos /velocidad 5--10 progresivo. Añadir las fresas y triturar 30 segundos/ velocidad 5--10. Bajar la me ...

Ingredientes para None comensalescol de hoja o repollo,pimientos piquillo,jamon de pavo,salchichon iberico,mahonesa bote,maiz dulce La semana pasada vi a Bizcochela una receta de col o repollo al pimentón. Como me gusta lo col cruda, me dispuse ha hacerla. Bueno el toque de la vinagreta de pimentón no está mal, pero se me fué la mano y me quedó demasiado ahumada. A Nelo no le gusta mucho el rep ...

Ingredientes para None comensalescaldo de puchero,galets,carne picada mixta,huevo,piñones,jamon serrano,sal,perejil Mi cuñada Clara está saliendo con un chico catalán y las pasadas navidades subieron a Barcelona a pasar las navidades. Así que les encargué que me trajeran un paquete de Galets, pues llevaba mucho tiempo queriendo hacer este plato tipico de esa zona. La tradición dice que se ha de ...

Ingredientes para None comensalessolomillo,cebolla,aceite,maizena,queso de cabra,caldo de pollo,vino blanco,sal,pimienta INGREDIENTES: 700 grs de solomillo 180 grs de cebolla 35 grs de aceite 10 grs maizena 100 ml caldo de pollo 50 ml vino blanco 3 medallones de queso de cabra sal y pimienta ELABORACIÓN: * Cortamos el solomillo en medallones y salpimentamos. * En el vaso de la thermomix ponemos l ...

Esta semana me he comprometido a retomar la rutina de apuntar y cocinar sacando propoints, asi que como ahora estoy dandole caña al nuevo juguete aqui va la receta de hoy. INGREDIENTES: 700 grs de solomillo 180 grs de cebolla 35 grs de aceite 10 grs maizena 100 ml caldo de pollo 50 ml vino blanco 3 medallones de queso de cabra sal y pimienta ELABORACIÓN: * Cortamos el solomillo en medallones y sa ...

El pasado mes de Marzo me compré el famoso robot de cocina Thermomix, es por ello por lo que llevo un mes sin actualizar el blog, aún estoy familiarizandome con el mismo. Sigo con mi No dieta de Entulinea y es por ello por lo que he de adaptar las recetas que hay en el libro a nuestro plan. Esta semana tras las vacaciones de Semana Santa he optado por hacer DNC ( dias de no contar) y la imaginació ...

Ingredientes para None comensalesbarquitas de old el paso,solomillo,brocoli,huevo,aceite Esta noche me apetecía hacer una cena diferente dentro de las pautas de nuestra No dieta, hidratos, proteina y verdura. INGREDIENTES: 1 barquita old el paso 100 grs solomillo de cerdo 1 huevo mediano 1 ct aceite brocoli ELABORACIÓN: En una sartén ponemos 1 ct de aceite para dorar la carne, la cual hemos tro ...

Ingredientes para None comensalesjamoncitos de pollo,imiento verde y rojo,cebolla,pastilla de caldo,vino,agua,sal,hierbas provenzales A través del facebook he descubierto un grupo de cocina con la panificadora, y es que este cacharrito no solo sirve para hacer pan. Y gracias a ellos lo he descubierto. Mi primera receta de No pan, ha sido este guiso de pollo con verduras, que habitualmente haríam ...

Ingredientes para None comensalespasta corta,agua,cebolla,zanahoria,queso de unatr Hoy para comer he preparado estos macarrones que nos ha enseñado ha hacer en nuestra querida monitora Teresa en escasos 10 minutos con el papillote y en el microondas. INGREDIENTES: 50 grs de macarrones secos misma cantidad de agua que de pasta (en volumen) 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 2 cs queso de untar 5% linessa ...

Ingredientes para None comensalesmaxi lomo,berenjenas,jamon york,queso rallado,oregano Como hoy tenia la movida del juicio por el golpe con el coche de las pasadas fallas, me he dejado preparada la comida. Receta copiada, como no, de Teresa la monitora. Eso si la próxima vez le haré caso y pondré las lonchas de queso, que hoy se me ha olvidado. INGREDIENTES: Maxi lomo finas lonchas Jamon york Hu ...

Ingredientes para None comensaleszanahoria,almendras,nueces,huevos,harina,azucar Como mañana es mi cumpleaños, he preparado una tarta para llevarla trabajo y así controlar mis puntos sin privarme de disfrutar de mi dia. INGREDIENTES: 300 grs zanahorias 3 huevos M 40 grs nueces 60 grs almendras crudas 80 grs harina reposteria 150 grs azucar ralladura de 1 limon ELABORACIÓN: Troceamos las zanaho ...