Blog de bocaditos

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Este bizcocho es muy versatil, tanto para rellenos dulces como salados , también puede usarse como basepara tartas. Para hacer el bizcocho genovés miré en varias webs, siendo de gran ayuda la de Las Recetas de Mama ,y con un poco de aquí y de allá conseguimos el "temido" bizcocho. INGREDIENTES BIZCOCHO GENOVES: 6 Huevos medianos 150 grs de az ...

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Seguimos con las sugencias de aperitivo , el contraste de sabores es intenso ,aunque se pueden difenenciar perfectamente todos ellos. INGREDIENTES: Para 6-7 vasitos 12 Langostinos cocidos 1 manzana 1 tronquito de apio unas ramitas de cebollino aceite de oliva virgen vinagrede Módena sal PREPARACION. Limpiar pelar y trocear el apio ,la manzana y los lan ...

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Pues nada mejor para un sabado por la noche , que recibir a buenos amigos en casa, y con lo que me gusta a mí experimentar en la cocina, disfrute como una niña preparando cositas, os adelanto parte del aperitvo , estas cucharitas. INGREDIENTES. Rúcula y mostaza roja, 1 naranja, 1 aguacate, lonchas de jamón de pato, 3 cucharadas de aceite de oliva virg ...

Pues esto más que una receta es una sugerencia para presentar la fruta como postre o merienda, basta con trocear tu fruta o frutas favoritas, ensartarlas en un palillo y rociar con un poco de limon para evitar que se oxiden, si eres muy goloso espolvorealas con un poco de azucar. Si te apetece bañarlas en chocolate, calienta gotas de chocolate con nata, leche evaporada o mantequilla unos segundos ...

Ahora que llega el buen tiempo,van apeteciendo comidas más ligeras y frescas, hoy os traigo esta receta del clasico de todos los veranos, el pepino, aunque es cierto que ya se consumen durante todo el año. INGREDIENTES: 4 Pepinos 1 lata de atún2 cucharadas de maiz dulceun poco de mayonesaOpcional , gazpacho, mix de lechugas... Lavamos los pepinos ,cortamos los dos extremos para que tenga base , ...

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Una tarta deliciosa ,que además de ser un capricho estupendo para el fin de semana, nos aporta nutrientes muy interesantes y dentro de lo que es una tarta, si no abusamos, nos los la podemos permitir sin arruirnar los sacrificios de la dieta. INGREDIENTES: 100 g de zanahoria rallada. 75g de harina de espelta o escanda. 25 g de Maizena(Puedes sustituirl ...

Mas recetas mias aquí http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ La merluza rellena es tan vistosa que resulta ideal para los menús festivos, aunque como prepararla no tiene ningún misterio yes muy fácil, yo la hago cualquier díay así variamosya no es simplementehervida a laplancha o frita.Hago varias versiones,pero os pongo la última que he hecho y que también nos ha gustado mucho. INGREDIENTE ...

Mas aquí http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Esta es otra de las recetas del libro que os he comentado anteriormente en otra receta, se titula " La Dieta que SÍ Funciona" iba con la revista de Saber Vivir de hace un año, en el dan muy buenos consejos para elaborar una dieta sana y equilibrada, en la que no falta ni sobra nada, y para ello nos ofrecen recetas como esta que os pr ...

Pues to,dos sabemos que la pasta y la pasta integral tienen las mismas calorias, pero la segunda tiene más fibra y es más saciante , será cuestion de ir haciendo pequeños cambios en nuestra dieta , este desde luego no cuesta nada porque estos lacitos estan buenisimos. INGREDIENTES: 250 gr de lacitos integrales 12 colitas de gambas peladas (o langostinos) 150 grs de emperador 1 ajo 1 guindilla o p ...

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Hoy hemos estrenado terraza nueva y para celebrarlo hemos hecho estos batidos de fresas, todo un homenaje. ¿Os apetece uno? INGREDIENTES: Fresas 500 ml. de leche helado de fresa nata de spray azucar moreno nubes y gominola para decorar, PREPARACION: Lavamos bien las fresas y las trituramos con la leche Añadimos unas cucharadas de helado y las tritur ...

Mas recetas aquí : http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ El otro día en el hiper vi el famoso trigo tierno y lo compre sin dudarlo, hace tiempo que oigo hablar de sus propiedades alimenticias y lo habia visto en los bufettes de ensaladas ,pero nunca lo había hecho .Parece arroz pero sabe a pasta .El trigoes el cereal mas cultivado del mundo, tiene, vitaminas, hidratos de carbono, proteinas ...

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Aunque la verdad , siempre me ha dado un poquito de repelús la carne de conejo, hay que reconocer que sus propiedades la convierten en un alimento muy saludable. Además de ser fuente de proteinas, contiene minerales como el zinc(beneficioso para pelo y uñas), potasio (diuretico) selenio (antioxidante) y fosforo("alimento del cerebro")y vitami ...

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ El calabacin es diuretico por su alto contenido en potasio, por lo que nos ayuda a eliminar toxinas y si además esta tan rico, pues ya lo tenemos todo.Esta receta como algunas que os pondre en adelante , esta sacada de un libro que venia con la revista de Saber vVvir de hace un año, llegó a mis manos por motivos laborales y el otro dia haciendo limpiez ...

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Llega el buen tiempo y apetece cuidarse y comer un poquito más ligero, a veces pensamos que cuidarse y preparar platos sanos es complicado y que se necesita tiempo, pero si tenemos un poco de organización a la hora de hacer la compra , podemos incluir algunas conservas que nos facilitaran bastante la tarea.INGREDIENTES:1 Puerro1 paquetito de dados de p ...

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Esta ensalada es sencilla , fácil de preparar y muy sabrosa además si el queso se lo añades desnatado, tienes un plato muy ligero,fresco y sano. INGREDIENTES:2 tomates tipo pera o de rama 1 tarrina de queso fresco desnatado 4 aceitunas negras deshuesadas oregano aceite sal Lavar los tomates y cortarlos en forma de discos cortamos el queso también ...