Chocolate molinillo

Definitivamente hay una constante en mi vida, la cercanía que tengo con la cocina y el que muchas de las personas que quiero son excelentes en el arte culinario, mi madre y mi padre, por ejemplo, mis hermanos y hermanas, mi mamá suegra y uno de mis cuñados, pero también debo decirles que mi esposo cocina delicioso!! y tiene la facilidad de que si come algún platillo y le agradó, invariablemente me ...

A quien no le gusta el chorizo? creo que es una muy buena ayuda para preparar muchos platillos, quién le dirá que no a un rico huevo con chorizo, a unos taquitos con mucho limón y salsa, o a un choriqueso? creo que todos coincidimos en que es delicioso, pues ahora prepararemos uno de carne de res, para variarle un poco, les comento que esta receta la pueden utilizar para prepararlo prácticamente c ...

Este truco me lo enseñó una tía a la que quiero mucho, es hermana de mi Padre, y además es mi madrina de Primera Comunión, mi tía Marthita, por cierto hace unos días fue su cumpleaños, tal vez por eso me vino a la mente este gran consejo que alguna vez me dio, pues cocina delicioso, prepara unos chiles en Nogada de lo más rico que hay, entre otras tantas cosas... y pues para cuando no cuentes en ...

Muchas gracias a Linda Vallejo que me envió esta fotografía de los frijoles en olla Crock Pot o de lento cocimiento, hoy mismo la cocinó y quedó fascinada, muchas gracias!! Este fue su comentario: "Quedaron suavecitos. Gracias prima por las ideas que hacen que cocine..." Y precisamente esa es la idea, que se animen a cocinar y comiencen a tenerle cariño y perderle el miedo a la cocinad ...

Hoy prepararemos unos ricos frijoles en la Olla de lento cocimiento la Crock Pot, la cual, en lo personal me ahorra mucho tiempo, pues puedo dejar ciertos platillos toda la noche cocinándolos, sin el temor de que se me vayan a quemar o a pasar en la cocción, y además me voy a la camita tranquilamente sabiendo que, como en este caso, por la mañana, al preparar el desayuno y el lonche de las pequeña ...

Una receta sencilla y rica, que nos sacará de apuros, con una rica salsa picante quedarán completos estos taquitos, los puedes hacer con tortilla de harina o de maíz, con o sin queso, como tú quieras, con limón, sin limón, con salsa, sin salsa, en fin... a los peques también les encanta... una forma deliciosa y fácil de hacer tacos en casa, con el sabor de los tacos de carrito... hace muchos años ...

Sé que los grandes conocedores de la Tortilla Española Clásica me dirán que así no se prepara, pero les quiero contar que así me enseñaron a prepararla hace muchos años, creo que tendría unos 12 años, tal vez, fue mi hermana Lulú, a quien le encanta también cocinar, creo que a la mayoría de nosotros que somos una familia muy numerosa nos gusta, y lo disfrutamos, tal vez será porque a mi mamá le en ...

Qué tal unos deliciosos y fáciles Huevos revueltos con frijoles de la olla, una verdadera delicia si le agregamos además un poco de salsa picosita, no creen? un plato muy rápido y además nutritivo, de hecho es muy parecido a como lo sirven en Veracruz, pero allá le agregan cebolla y cilantro picadito, y machacan un poquito los frijoles, pero eso sí, al igual que éstos, llevan caldito directo de la ...

Este pollo es una delicia, se logra un sabor agridulce debido a la pasta de achiote y la combinación de la piña en almíbar y un poco de naranja, además del vinagre que debe llevar, servido con unos frijolitos negros refritos y un arroz blanco, está más que completo este platillo, y es muy sencillo de preparar. Me permito dejarles aquí un enlace para que sepan lo que es la planta de Achiote de don ...

Estas patatas resultan ser una excelente guarnición o un rico relleno para burritos, gorditas, tacos, o para comerlas así, solitas, en verdad son muy ricas y sencillas, creo que es de esos platillos que llevan poco ingrediente, pero que resultan con un gran sabor, ideal para los niños pequeños cuando ya pueden comer tomate, que es alrededor del año de edad, pues antes no es muy buena idea dárselos ...

Esta pasta es ideal para niños, pues les encanta, y nunca dirán "no", no será muy nutritiva pero de vez en cuando no hace daño, además puedes darle un giro y agregarle verduras cocidas como brócoli, coliflor, zanahoria, elotitos, en fin, todo en pequeños trocitos y se la comerán de cualquier forma con mucho gusto!! es muy rápida de preparar y te saca de apuros, además también es ideal pa ...

Esta receta es de lo más simple, pero me encanta darle a algunos platos tan típicos una presentación un tanto distinta, así es como le gusta a mi pequeña el Huevo Ranchero... Ingredientes: 1 Huevo 2 Tortillas de maíz partidas en trocitos pequeños Aceite el necesario Salsa de tomate picante al gusto Sal al gusto Procedimiento: Simplemente se trata de poner a calentar el aceite, no mucho, y dora ...

Que les parece una manera distinta y divertida de presentar la Lasagna? se ve muy bonita y como siempre es deliciosa!! creo que es uno de mis platillos favoritos de la comida Italiana, bueno, pero el consentido de todos es la Braciola, creo que ese plato es el número 1 en la lista, seguido muy de cerca por la Lasagna, y con la presentación que sea, hasta la vegetariana, la de Berenjena, con marisc ...

Que tal estas deliciosas empanadas, quesadillas o "Quecas" de maíz rellenas de unos deliciosos frijoles refritos, de hecho las puedes rellenar de lo que quieras, de chicharrón prensado, de flor de calabaza, queso, champiñones, en fin, lo que más se te antoje, pero en esta ocasión las rellené de frijoles refritos, están colocadas sobre un espejo de salsa de tomate con un rico sabor a chil ...

Con esta receta estoy participando en el RETO del mes de marzo de la comunidad Comer especial, https://plus.google.com/u/0/communities/107450020436626483665 y es la primera vez que lo hago, y debo aclarar que no tengo mucha experiencia en esto de los retos, pero me animé, espero que mi receta les guste, son unos bocadillos miniatura que preparo desde hace muchos años para cuando recibo visitas, se ...