Blog de cocinaconreina

Hamburguesas Bueno... parece un titulo largo para un plato tan simple, pero que es que incluso lleva mas cosas...... de esto que te pones a pensar en cómo hacer una hamburguesa ligerita pero con sabor , y se me viene a la mente unos ingredientes que combinan muy bien..................son muy jugosas y caseras, no se puede pedir mas! Los recipientes que se ven en la foto me los regalo mi amiga in ...

En mi primer post colaborativo para la Red Facilisimo, he pensado que como estamos en temporada de fresas, nos puede venir muy bien, tener a mano una buena elección de recetas que contengan esta maravillosa fruta. De Amalia he visto esta tarta que me ha encantado de "Cuardernos de Cocina" Me encanta este vinagre de fresas que hizo Verónica de "Cocinando para mis cachorritos" ...

Este mes La Cocina de las Camilni son las encargadas del Desafío en la Cocina, una vez mas mas, estoy aquí para participar ,esta vez nos proponen hacer un Pastel Salado, la verdad es que después de las fiestas y un poco saturada de tanto cocinar me ha venido un poco largo, pero como hay que hacerlo pues aquí está mi pastel. Imagino que mis compañeras habrán hecho maravillas que podéis ver aquí. D ...

CONCURSO DE RECETAS SOLIDARIAS TS Y CENTRAL LECHERA ASTURIANA Hola amigos, hoy no os traigo ningún plato, hoy os traigo un proyecto que llevamos madurando desde antes de Navidad y del que las once blogueras que componemos La Cocina Typical Spanish estamos muy orgullosas. Con la colaboración de Central Lechera Asturiana, os presentamos un concurso de recetas sanas, donde además de llevaros un est ...

Pollo asado al limón Que apaño hace tener pollo en la nevera! hay tanta variedad de recetas que se puede hacer de mil maneras,es barato,poco graso y le gusta a casi todos. Esta receta es muy clásica, pero el otro día la vi en el blog de Pequerecetas, y recordé que hacía tiempo que no la preparaba. En mi casa,sobre todo mi marido,ver el pollo entero asado,le encanta,así que aquí está la receta,como ...

Pan En mi carta de reyes había una panificadora y por lo que sé ve he sido buena y me la han traído, jeje, mi hija Elisa me la ha regalado y estoy encantada.... Al principio no sabía por donde empezar, para colmo todos los blogueros tienen la del Lidl y la mía es de la marca Unold. Después de mucho indagar, veo que todas las máquinas son iguales, los programas son los mismos por lo que es fácil ad ...

Croquetas Yo siempre he hecho las croquetas a ojo, pero tengo que reconocer que eso de poner en un blog....lo que admita, no es buen consejo. El otro día me propuse ir pesando los ingredientes para poner las cantidades exactas. En plena cuesta de Enero,desde el blog Typical Spanish,, queremos hacer un especial a este mes, donde por los gastos navideño ...

Lomos de merluza Bueno,terminaron las Navidades, y ahora después de los atracones de turrones y polvorones, habrá que empezar a comer un poquito mas sano y ligero. Ya sabéis que en este blog tenemos un apartado Estoy-a-Dieta, en él encontraréis platos apetitosos y bajos en grasas. Comer sano no es pechuga de pollo a la plancha o ensalada de lechuga, hay muchas formas de cocinar que también nos sea ...

Hola amigos y seguidores, llevo ya para dos años con el blog, el año pasado cerré por vacaciones y este año hago lo mismo, pero no si antes deciros a todos FELIZ NAVIDAD Estos días hablando con otra bloguera, le comenté que mi experiencia aquí ha sido muy muy satisfactoria:Mi grupo en Facebook Cocinamos con Reina.....con mas de mil miembros y todos con un buenísimo rollo, compartimos recetas, no ...

Tronco de Navidad Cuando Rocio, nuestra "boss" del grupo Desafío en la Cocina, mandó el mail con el reto elegido este mes......he de decir que sentí pánico! pero a la vez me dije...: !mira por donde vas a hacer un tronco de Navidad!! Era mi primera vez, eso de enrollar una plancha de bizcocho me daba horror, pero una tarde tranquila y sola en mi cocina, empecé a hacerlo y !salió! pero a ...

Empanada Con esta receta de empanada, participo en el Reto del Grupo en Facebook, Cocinamos con Reina, este mes la comunidad autónoma homenajeada ha sido Galicia y como receta estrella de allí, la empanada, espero que os guste y si queréis ver las demás empanadas pincháis aquí. Como anécdota os cuento: mi "catador oficial" llega ,prueba la empanada y me dice, ¿qué es esto? a lo que c ...

Flan Empiezo una sección nueva en el blog que se va a llamar "Platos fáciles", es obvio, que serán recetas muy fáciles y algunas con la ayuda de ingredientes comprados en el super, este flan me ha parecido tan fácil,tan rico y con una textura tan suave, que me ha parecido un buen comienzo para esta nueva "etiqueta". Necesitamos: 3 huevos 1 vaso de leche 1 vaso de agua 1 vaso ...

!Pues que va llegando la Navidad!, la verdad, la Navidad me gusta, pero no las disfruto mucho, para mi, es sinónimo de mucho trabajo, mucho cocinar y mucha reunión familiar, con la cosa de que una cocina medio bien,, te cargan con mas de la cuenta, para colmo, este año toca en mi casa! 18! ni sé donde los voy a sentar.....pero habrá que apañarse...por lo pronto...una trufita y a disfrutar con el ...

Gazpachuelo Malagueño El Gazpachuelo es por excelencia ,el plato más típico de Málaga, no hay blog malagueño que no lo tenga entre sus recetas, ni casa donde no se haya comido.... Mi madre siempre decía...."gazpachuelo,comida de duelo" ,por ser una comida rápida de preparar y servir para dar calor al cuerpo... Con esta receta participo en el reto de La Cocina Typical Spanish que este ...

Judías Pintas Empiezo una sección en el blog que se llama "con ingredientes de bote", se trata de saber usar los productos que existen en los super, y hacer platos ricos, para estudiantes o gente que no gusta de cocinar o tienen falta de tiempo y no quieren renunciar a un plato rico pero poco elaboradoHoy os enseño una receta para un día de esos que tenemos prisa o por qué no, que querem ...