¡¡¡Buenos días cocinicas!!! Hoy os enseño los codillos que hice este domingo, a señoresposo le encanta el codillo y cuando lo pide, cómo le voy a decir que no, si se pone como el quico, con qué poco se es feliz, ¿verdad? ¿Quieres ver cómo los hice? Pues no te pierdas ni un segundo. Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 2 codillos de cerdo 2 zanahorias 4 cebollas 3 ajos 1 hoja de laure 1 cucharadita ...
Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?
¡Buenísimos días cocinicas! ¿Cómo estás? Espero que muy bien. Hoy te traigo una rica masa de empanada para una de ellas que te mostraré en breve. Es muy fácil y se hace casi en su totalidad en la panificadora por lo que apenas te va a dar trabajo. ¿Comenzamos? Feliz día. Ingredientes.- 275 gr de harina de fuerza 275 gr de harina de todo uso 25 gr de levadura fresca 100 ml de aceite de oliva 200 m ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. Hoy os traigo unas hamburguesas súper ricas y a los peques les encantan. ¿Comenzamos? Ingredientes.- 100 gr de quinoa 3 zanahorias 5 chalotas 2 calabacines 2 huevos 100 gr queso rallado Pan rallado Una cucharadita de sal Dos cucharaditas de pimentón dulce 1/2 cucharadita de pimienta Una cucharada de orégano Una cucharadita de comino m ...
¡¡¡Buenísimos días a todos!!! ¿Cómo amanecéis hoy? Espero que muy bien. Hoy os traigo otra receta de masa de pizza en panificadora, ya sabéis, siempre haciendo probaturas con la "maquinica". Reconozco que la panificadora es uno de los electrodomésticos que más uso, podría asegurar que después de la placa, es el siguiente aparato que utilizo y la verdad, que me encanta. Así que os pongo o ...
¡Buenísimos días a todos! ¿Cómo ha ido el fin de semana? Espero que muy bien. Nosotros hemos ido al pueblo un rato y hemos disfrutado de la familia. ¿y tú qué has hecho? Hoy te traigo una de las cenas favoritas de mis enanos. Rápido, sencillo y en casa les encanta, ¿qué más puedo pedir? Prepárate, Comenzamos. Ingredientes.- 4 patatas 2 cucharaditas de ajo en polvo Una cucharadita de perejil pic ...
Buenísimos días a todos!!! Dime que no te apetece empezar el día con una buena taza de té (o un bidón de café) y unas magdalenas recién hechas.. Pues hoy te traigo unas realmente deliciosas y sencillas. A mi enano le encantan y cuando hago, duran un suspiro. ¿Quieres verlas? Que disfrutes el día. Ingredientes.- Un vaso de zumo de naranja Un vaso y medio de azúcar 4 huevos Un sobre de levadura Ra ...
Buenísimos días a todos. Hoy comienzo a escribir con una lluvia tras la ventana, y qué mejor en los días de lluvia que encender el horno y disfrutar de una mañana en la cocina. Hoy os enseño a preparar una de las cenas favoritas de mis hijos, rápido, sencillo y buenísimo. ¿Te apuntas? Feliz día cocinicas Ingredientes.- 2 pechugas de pollo 3 lonchas de queso sin lactosa 10 tomates cherry Ajo en p ...
¡¡¡Buenísimos días!!! Hoy os traigo unos panecillos riquísimos, ideales para el desayuno, para, calentitos, ponerles aceite y tomate y disfrutarlos con una buena taza de café. Pues vamos a darle caña a las panificadoras y disfrutar con una nueva receta. ¿Te apetece? Pues no te lo pierdas. Ingredientes.- 500 gr de harina 250 ml de agua a temperatura ambiente 20 ml de aceite de oliva 50 ml de lech ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal andáis? Espero que muy bien. ¿Sabéis de esas temporadas que los niños no quieren comer ni a la de tres? Pues esa es la fiesta que tengo ahora con mi hijo mayor, que ha devorado campos enteros de verduras y ahora hemos entrado en la fase de "eso no me gusta que es verde, eso no me gusta que es naranja, eso no me gusta que es rojo.." En fin, pues que ahora ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal amanecéis hoy? Espero que muy bien. Hoy os traigo una riquísima y muy conocida receta, la verdad que la he traído un poco a mi terreno porque he de decir, que he aprovechado una bechamel que me sobró de hacer berenjenas rellenas esta mañana, por eso mismo lo de " a mi estilo". Deseando que te guste y que pases un gran día. Un beso enorme. Para hacer es ...
Buenísimos días!!! Hoy estamos de celebración, cinco años, nada menos que cinco años que cumplimos hoy. Deciros que estoy encantada con el blog, me encanta escribir para vosotros, andar buscando recetas y hacer elaboraciones para vosotros. Disfruto muchísimo. Muchísimas gracias por estar ahí, por permitirme disfrutar a vuestro lado. Por muchos años más. GRACIAS Un beso enorme. Belén. NOTA.- Esta ...
Buenos buenísimos días a todos. Hoy os traigo un fruto propio de noviembre y que en casa de mi madre les encanta, a nosotros nos gusta menos, sólo como yo, a mis enanitos y mi marido no les llama. ¿Vamos con la receta? Es muy fácil y queda muy rico. Ingredientes para dos personas.- Dos boniatos Preparación.- En primer lugar, limpia bajo el agua toda la tierra que tengan los boniatos. Precalienta ...
Buenos buenísimos días a todos, ¿Cómo estáis? Espero que muy bien. Hoy os traigo una receta rápida y buenísima. Unas espinacas que en casa nos gustan mucho, sobre todo a pequeñosaltamontes que se vuelve loco con la verdura, suena raro pero sí, le encanta. Os presento hoy su receta favorita. Sé bienvenido y que tengas un feliz día. Ingredientes para una persona.- 150 gr de espinacas cocidas 50 gr ...
Buenos buenísimos días a todos!! ¿Cómo amanece el día de hoy? Espero que muy bien. Hoy os traigo una receta rápida y sencilla a la par que económica, ¿os apetece? Vamos a por ella. Feliz día. Ingredientes para cuatro personas.- 8 filetes de merluza sin piel ni espinas 2 patatas Una cebolla Un ajo 150 gr de gambas peladas 3 cucharadas de tomate frito 50 ml de vino blanco Una hoja de laurel Harina ...
Buenos días a todos, ¿Cómo pinta el fin de semana? Nosotros muy bien, tranquilos, pelis, sofá, manta, chocolate y crêpes... ¿Se puede pedir algo más? La verdad que no. Y viendo que llega un fin de semana tan bueno, toca volver al puchero y por ello hoy, os presento un rico guiso que ya sabéis que las lentejas en casa nos encantan. ¿Vamos? Ingredientes para cuatro personas.- 220 gr de chistorra 4 ...