794 ideas publicadas y 112 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal andamos hoy? Hoy os traigo una ensalada súper sencilla y sobre todo riquísima. La utilizo mucho últimamente pero es que debo decir, que ha sido todo un hallazgo. ¿Te quedas? Feliz día. Ingredientes.- Media bolsa de brotes tiernos 70 gr de frambuesas 100 gr de nueces Salsa de frambuesas (publicada) Preparación.- Lava bien los brotes y sécalos un poquito para reti ...
Buenos días a todos. Dime que nunca te ha apetecido dulce a mitad de la tarde y no tienes nada a mano,¿ no te ha pasado? A mí mucho, por lo que hay que buscar una alternativa rápida y sencilla y lo que es más importante... efectiva. Con esta sencilla preparación, conseguirás quitarte las ganas de dulce y te encantará. ¿Te quedas? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- 6 obleas de empanadillas ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis?¿Cómo ha ido el fin de semana? Espero que muy bien. Yo os cuento que el otro día, estuvimos en Nerpio y nos trajimos nueces, están buenísimas, os recomiendo probarlas, son las mejores. Hoy os traigo unas cookies, ya sabéis que a pequeño saltamontes le encantan estas galletas y suele tenerlas tanto para llevar al cole como para merendar, siempre hay por casa ...
Buenísimos días a todos. ¿Cómo lleváis la semana? Espero que muy bien y ahora mejor, que da los últimos coletazos para que acabe. Hoy os traigo la receta favorita de mi amiga Ana, los muffins de arándanos, la verdad que yo no soy muy de ésta fruta pero a ella le encanta, por lo que aquí os la dejo. ¿Te quedas?Feliz fin de semana. Nos vemos el lunes. Ingredientes.- 120 gr de harina 130 gr de harin ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. Hoy os traigo una salsa que me encanta y digo me encanta, porque en casa la suelo hacer para mí, a los demás no les gusta mucho. Me sirve para acompañamiento de pescados y carnes y está buenísima. ¿Quieres ver por ti mismo cómo se hace? No te lo pierdas. Feliz día. Ingredientes.- 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande maduro 3 ajos grande ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal se presenta el día? Espero que muy bien y que hayáis descansado. Hoy os traigo una receta que he hecho y que a los mayores nos ha encantado, nos juntamos para celebrar el cumpleaños de mi madre y el santo de mi padre y preparé esta tarta, nos gustó mucho, pero los enanos dicen que prefieren el chocolate. ¿Te quedas? Feliz día. Ingredientes.- 500 gr de turrón blan ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal se presenta el fin de semana?Espero que muy bien y que tengáis muchos planes preparados. Hoy os traigo una nueva receta de la crema pastelera, es muy untuosa y agradable y estoy segura que os encantará. ¿Comenzamos? Ingredientes.- 1/2 litro de leche sin lactosa 4 yemas 100 gr de azúcar 50 g de maicena 50 gr de mantequilla Una cucharada de vainilla líquida Prepa ...
Buenos días a todos, ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. El otro día tuvimos una comida con amigos y preparé este entrante, a mi gente les encantó, ya lo había probado y la verdad que seguiré haciéndolo. ¿Te quedas a verlo? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- 10 obleas de empanadillas (10) 1 berenjena 75 gr de queso rallado 5 tomates secos Un huevo Preparación.- En primer lugar, asa la b ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal amanecéis? Este fin de semana he estado un poco liada y sólo he podido preparar esta salsa para el plato que quiero hacer para Navidad pero aún así ya la tengo preparada. ¿Te quedas? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- 100 gr de frambuesas 350 ml de Pedro Ximénez Una cucharada de mantequilla Un poco de sal Preparación.- Cuece durante 25 minutos el Pedro X ...
Buenísimos días a todos. Hoy acompaño mi plato de pescado con una guarnición diferente, a los niños les ha encantado y la verdad que han comido más de esta guarnición que del propio pescando... en fin, niños... Hoy os lo traigo aquí porque aunque no me haya quedado espectacular, está super rico y es un hallazgo, prometo subir fotos nuevas en cuanto vaya perfeccionando el aspecto. Feliz día. Ingre ...
Buenísimos días a todos, El pasado sábado estuvimos de celebración y preparé esta tarta, es muy sencilla y resultona y os gustará muchísimo a chicos y grandes. Desde aquí felicitar a señoresposo que hoy es su cumpleaños y agradecerle que se coma todo lo que cocino.... jajajajaja Feliz cumpleaños cariño. ¿Quieres un trozo? Feliz día. Ingredientes.- 75 gr de mantequilla 150 gr de galletas 150 gr ...
Buenísimos días a todos. Me vais a permitir que esta receta sea una receta de aniversario, es una receta especial para mí. Hoy, hace veinte años que conocí a uno de mis mejores amigos gracias a un grupo de teatro, cómo ha pasado el tiempo, ¿Verdad Chache?Por aquel entonces, cuando yo te hice esta receta, yo estudiaba cocina y tú, periodismo, ¿te acuerdas? Fui a verte y te dije si querías que cocin ...
Buenísimos días a todos, ¿Qué tal estáis? Espero que el fin de semana lo hayáis pasado muy bien. Hemos estado de celebración y preparé estos ricos bombones, no llevan mucho trabajo y quedan genial. ¿Quieres verlos? Pues no te los pierdas. Feliz día. Ingredientes.- 200 gr de queso crema 150 gr de mascarpone 100 gr de azúcar glass 75 gr de arándanos frescos 12 galletas 60 gr de mantequilla Preparac ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal se presenta el fin de semana? Espero que plagadito de planes, descanso, fiesta, amigos, familia... Hoy te traigo un plato internacional conocidísimo, bacalao à bras, seguro que lo has oído nombrar mil veces y, ¿aún no lo has probado? Pues vente que hay para todos. Feliz fin de semana. Ingredientes.- 600 gr de bacalao fresco 3 huevos 1 cebolla 4 patatas 1 ajo Pere ...
Buenísimos días a todos ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. Hoy os traigo una mermelada nueva en casa, la verdad que tiene muy buen sabor. ¿Te animas a probarla? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- Una naranja Dos kiwis 100 gr de azúcar Preparación.- Pela y limpia la naranja y los kiwis, una vez limpio pésalos, en mi caso pesan 325 gr. Trocea y pon en un bol la fruta. Añade el azúcar por ...