Las cositas de la peque

Estamos acercándonos a las fiestas navideñas y conviene tener algunas ideas de platos sobre todo que no sean complicados,este plato es sencillo pero requiere hacerlo a última hora,aunque es bastante rápido,me gusta la combinación de estos ingredientes. Ingredientes para dos personas: dos filetes de pez San Pedro o San Martiño(en mi caso congelados) 1 paquete pequeño de gulas con gambas 1 paquete ...

Estamos en plena época de kiwis y podemos hacer gran cantidad de recetas con ellos,la más sencilla es esta,unas tartas individuales de hojaldre con crema y frutas,también puedes hacerla entera y poner varias frutas, queda muy bonita pero con estas individuales quedan muy simpáticas. Para mis seguidores de entulinea cada tartita son 6 pp Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre  fresco o conge ...

Que buen postre podemos hacer con unas tortitas de anís, en mi caso las he comprado en Mercadona y se me ocurrió hacer unas tartas individuales y la verdad que el sabor anisado de las tortitas es una maravilla y combina perfectamente con la crema de queso y las fresas.Obtendremos unas tortitas deliciosas y no con demasiadas calorías. Cada una 7 pp pero son grandes Ingredientes: 4 tortitas de aní ...

 Como todavía me quedan unos pocos de Fartons Polo y me apetecía preparar algo dulce para el postre pero con poco trabajo,me preparé estas mini tartas de frutas hechas con los Fartons y estaban riquísimas os enseño como las hice. Salen 16 mini tartas a 2 pp cada una Ingredientes: 1 paquete de Fartons Polo de 4 unidades 1 brik de nata de 200 ml para montar fresas y arándanos 2 Cd de azúcar Prepar ...

Todos sabemos de las grandes virtudes del aceite de oliva pero lo que no sabemos es como se clasifican según el reglamento de la CEE. Cuando vamos a comprar aceite, es muy importante conocer las categorías del aceite de oliva, aunque en las etiquetas nos dice que es aceite de oliva, no todos tienen la misma calidad ni las mismas propiedades nutricionales.  Para esto lo mejor es dejaros las clasifi ...

La Cooperativa de Armadores del Puerto de Vigo cumple 50 años de su actividad y nos ha dejado con un gran regalo, la cocina en los mercados,y esta viene de la mano del equipo de la cocinera Núria Cervera,que han elaborado expresamente para estos eventos unas estupendas recetas a base de los productos de las flotas pesqueras del Puerto de Vigo. ARVI junto con este equipo de cocineros nos han elabor ...

Una cena de lujo con estos raviolis nero di sepia comprados en el Lidl me encantaron con los ahumados y la salsa holandesa.Tengo que confesar que nunca había hecho la salsa holandesa y me salió buenísima y pensé que sería más difícil de hacer pero no, me resultó muy fácil y me encantó,seguro que la realizaré más veces. Ingredientes: 1 paquete de raviolis nero di sepia con ricotta y salmón(Lidl) ...

Tanto la calabaza como el jengibre tienen muchísimas propiedades,muy saludables y con gran valor nutricional .  El jengibre tiene propiedades adelgazantes, ayuda de forma  muy efectiva a mejorar la digestión,tiene propiedades que ayudan a acelerar el metabolismo,tiene grandes propiedades anti-inflamatorias. La calabaza contiene minerales como potasio, fósforo y calcio,contiene vitamina C y Betacar ...

Ultramarinos La Escandalosa nos trae un regalo prenavideño para que comiences a preparar tus compras de cara a las fiestas,tenemos un gran descuento estos días están ofreciendo a sus clientes un descuento promocional del 50% en segunda unidad en los platos preparados de  paellas, fideuá, arroz a banda. Ya sabes compra en su tienda online  una de sus paellas y llévate la segunda a mitad de precio c ...

Que ricos son los Fartóns Polo  y ya veis que no solo se toman con horchata(que están riquísimos)que también los podemos preparar como  pastelillos,en este caso decidí hacerme como unos falsos eclairs y quedaron genial. Cada eclair 6 pp Ingredientes: 1 paquete de Fartóns Polo de 6 unidades 500 ml de leche desnatada 100 gr. de azúcar 50 gr. de Maizena 3 huevos 25 gr. de margarina light 1 ct de va ...

Una tarta superfacil y muy resultona,fresquita y muy rica sin más os dejo la receta se ve como quemada pero no lo está solo que en el fondo lleva caramelo y al darle la vuelta se ve así,la próxima vez dejaré el caramelo menos dorado.Es como hacer un bizcocho de yogur más o menos. Salen 10 trozos cada ración 7 pp Ingredientes: 1 lata de piña en su jugo 1 yogur de piña 2 vasos de yogur de harina 2 ...

Una cena muy rica,cómoda,fácil,y una autentica delicatessen,un bocado gourmet que lo haces en un momento. Cada uno 7 pp Ingredientes: 100 gr. de pan de barra 1 Cd de tomate frito 4 lonchas de pechuga de pavo lonchas finas 4 lonchas de queso de oveja 50 gr. de queso rallado light 2 lonchas de salmón ahumado 2 lomos de anguila ahumada de La Anguila Ahumada del Mediterraneo 2 ct de AOVE Gran Selecc ...

Hoy os quiero hablar de unos bocaditos que venden en el Lidl son receta de Sergi Arola los venden en la sección de congelados y la verdad es que están riquísimos,que conste que yo no tengo nada que ver con este supermercado  pero entre estos días y es que vi una cosas ahora de cara a las navidades muy interesantes,aparte de estos bocaditos hay más sabores y otras cosas muy buenas,canelones especia ...

Este brazo de gitano lo he hecho para probar la mermelada de castañas y el chocolate que me han enviado de La Despensa de Mamamaría y quería hacer un postre típico de otoño y creo que lo más representativo del otoño son las castañas y las setas y con esta exquisita mermelada de castañas de  Terra de Baronceli y el chocolate de Pazo de Coruxo todo ello lo encontraras el La Despensa de Mamamaría. No ...

Unas magnificas brochetas muy saludables,bajas en grasas y sencillas.Nos pueden servir para un día de fiesta bien a gusto. Cada brocheta 4 pp  Ingredientes: Un lomo de salmón de unos 300 gr. sobre 20 langostinos grandes pelados 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 patatas medianas unos ramitos de brocoli sal una pizca de ajo en polvo 2 Cd de AOVE Gran Selección de Abril Preparación: Precalen ...