Disfrutando de la Cocina

Las recetas con pollo son perfectas tanto para una comida informal como para una formal, yo cuando lo hago lo dejo preparado de un día para otro y así sólo tengo que calentarlo y listos. Por eso es perfecto cuando tenemos invitados, porque nos permite centrarnos en los entrantes, guarniciones o postres, de esa forma vamos más desahogados. Incluso, os puedo decir que está más bueno preparado el día ...

Me encantan los postres con chocolate, pero a veces me pasa que cuando voy a preparar un dulce me falta algún ingrediente, por ejemplo los huevos, y me quedo con las ganas de disfrutar de ese rico manjar. Con este bizcocho de chocolate y plátano ese problema no existe porque es sin huevo, de esta forma lo podemos disfrutar aquellos que nos hayamos quedado sin huevos, los que los tengan pero les en ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar una deliciosa nutella cremosa casera, hace unas semanas ha saltado la alarma sobre el aceite de palma que contienen muchos alimentos, entre ellos la Nutella. A quien no le encanta esa deliciosa crema de chocolate y avellanas, pero si queremos cuidar de nuestra salud es bueno considerar una alternativa más saludable. Recetas de Nutella casera hay miles ...

Muchas veces comemos verduras cocinadas de la misma forma, al vapor, hervidas, o al horno, pero sin mucha variedad y eso hace que nos acabemos aburriendo y nos decantemos por comidas más sabrosas. Por eso, me gusta esta receta de berenjenas a la italiana, para mi es un plato bien completo y ya no le añado más, como mucho un poco de ensalada y listo. Tiene una perfecta combinación de sabor con la c ...

Las torrijas son una receta de toda la vida, ideal para aprovechar el pan que se nos ha quedado duro rondando por la cocina. En mi casa es más tradición preparar buñuelos de viento, pero a mi marido le encantan las torrijas así que le pregunté a mi suegra como las hacía y más fáciles imposible. Por eso se han convertido en un postre que preparo, no sólo en Cuaresma, sino todo el año. Antes me qu ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas receta de sandwich, muchas veces después de trabajar, de hacer la tareas de la casa o, simplemente, de pasar el día fuera, no tenemos ganas de prepararnos una gran cena, de esas que nos recomiendan tomar. Pero nos tenemos que alimentar, y nada mejor que un sandwich para esos momentos. Y ya que nos ponemos a prepararnos un sandwich m ...

El día de hoy estaremos hablando de cuales son las formas de preparar una receta de postre fácil, mis sabores favoritos son el coco y el chocolate, en este caso la Nutella. Y si los puedo combinar para mi ya es lo mejor de lo mejor. Postres con coco hay miles, pero muchas veces se usa como complemento o decoración, en cambio en estas natillas es el protagonista casi absoluto. Este rico postre, cre ...

Me declaro fan incondicional de la combinación coco y chocolate, por eso siempre me han encantado esas galletitas que vienen en el surtido de galletas Cuetara. La verdad es que la combinación de chocolate y coco es tan deliciosa que no hacer este dulce es cómo perderse vivir al máximo unos minbutitos. Para mi desgracia, y la de todos los amantes de estos dos ingredientes, sólo vienen 4 contadas y ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar un delicioso petit suisse de fresas, empezamos ya la temporada de fresas y por eso os invito a preparar estos riquísimos Petit Suisse o Danonino de fresas caseros, ya veréis que se parecen un montón a los comprados que tanto nos gustaban de pequeños. Con esta receta participo en el "reto facilisimo" de este mes. Y estoy convencida ...

Las recetas con limón son de mis favoritas, son suaves y entran casi sin enterarte en la sobremesa. Esta receta es muy fácil de preparar y veréis que tiene un sabor impresionante. Es ideal para aprovechar esos sobres de gelatina que muchas veces nos quedan muertos de risa por los armarios!! En este caso lo he preparado con gelatina y zumo de limón, pero si cambiamos el sabor del zumo y la gelatina ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar unos bocaditos crujientes de pollo, en casa somos mucho de cenas con amigos!! A veces cenas de picoteo mientras vemos una película o jugamos a algún juego de sobremesa, Y para esas ocasiones me gusta tener preparadas comidas que se coman con las manos si es necesario y sin necesidad de liarse mucho. Por eso esta receta de bocaditos de pollo crujientes ...

El dia de hoy estaremos preparando un delicioso chocolate a la taza, el desayuno es la comida más importante del día, no ayuda a afrontar nuestro día a día con fuerza y positividad. Aunque normalmente los días de cada día vamos con prisas y siempre acabamos desayunando cualquier cosa y rápidamente. Por eso, en casa, nos gusta disfrutar de un buen desayuno los días de fiesta, para recuperar fuerzas ...

Cuando llega el fin de semana siempre queremos deleitarnos con una comida elaborada, se supone que sin la presión semanal disponemos de más tiempo para realizarla, al fin y al cabo no tenemos el estrés del trabajo, el colegio, etc, y podríamos dedicar más de 30 minutos para preparar una rica receta. Pero en mi caso, parece que es cuando menos ganas tengo de meterme en la cocina, quiero una receta ...

Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina, y a mi siempre me gusta sorprender a mi marido con alguna receta o dulce especial. Porque si bien no somos de celebrar esta fecha, un detalle nunca está de más. Y que mejor detalle que despertarlo con un rico desayuno romántico preparado? Pero el hecho de querer sorprender a nuestras parejas con un desayuno romántico preparado por nosotros mismos ...

Los sándwich son una de esas comidas que nos sacan de un apuro en más de una ocasión, aprender a realizar una deliciosa es lo mejor que podemos hacer. La gracia de estas recetas es que se pueden hacer tan simples como un sándwich mixto o bikini o una elaboración mucho más compleja. En mi caso, la mayoría de las veces depende de las ganas que tenga de meterme en la cocina. Hay veces que ni el ánim ...