El blog del Mar

Muchas veces pensamos que comer de tupper no es sano. Pero realmente no es así, alimentarnos correctamente mientras trabajamos es imprescindible para rendir más. Seis de cada diez españoles comen fuera de casa al trabajar, según la Federación de Usuarios Consumidores Independientes (FUCI). Traer la comida de casa puede ser más saludable que comer en el bar o en el restaurante. En sí ya aporta una ...

Atrás han quedado las comilonas de Navidad y toca comer de forma más sana. Sin necesidad de hacer dieta, hay determinados alimentos, como los pescados azules, que ayudan a reponerse y a prevenir ciertas enfermedades. Diversas vitaminas Todos debemos arrancar un año que empieza con mucha energía. El pescado azul es óptimo, ya que es rico en vitaminas. Concretamente, en vitaminas de tipo B, como B12 ...

Una vez empezado el invierno, el estrés llega a la oficina con mayores cargas de trabajo. Si a ello le sumamos realizar actividades, ocuparse de los niños y de otras responsabilidades de carácter personal, puede ser que el estrés llegue a afectarnos en gran medida. Es por ello que la base de una buena alimentación es necesaria para encontrarnos mejor, tener la energía que necesitamos y combatir el ...

Los romanos ya bebían vino por sus claros beneficios sobre el organismo. Desde controlar el colesterol y mantener la línea pasando por lucir una piel mucho más joven. Los polifenoles de la uva aportan cantidad de beneficios, y el último es fruto de una investigación donde se establece que éstos podrían ayudar a controlar el peso en pacientes con obesidad. Los autores de esta investigación han hech ...

El rape es uno de los pescados más consumidos por los españoles. Puede tomarse a diario, pero también en festivo, para alegrar las mesas con diversas combinaciones sin tener que gastar demasiado. Este pescado blanco aporta pocas calorías, por lo que se convierte en un alimento necesario, rico, ligero y perfecto tanto para festivos como para contrarrestar las largas comilonas y cuidarse de nuevo du ...

Las comidas y cenas excesivas de las fiestas navideñas hacen que comamos mal, en cantidad y podamos aumentar de peso más de lo esperado. Se puede comer de forma saludable también en Navidad. La alimentación debe cuidarse durante todo el año, y en fiestas también. Sopas y cremas de verduras y hortalizas En vez de hacer un pica pica abundante con muchos embutidos, se aconseja cocinar crema o sopa de ...

Queda claro que las fiestas navideñas marcan una serie de rituales donde comidas y cenas son muy importantes. En estos días se come, sobre todo, pescado y marisco, pero también carnes, muy preciadas y tradicionales, que van variando de platos, según cada región y/o comunidad. El pavo, típico navideño Uno de los platos típicos que se comen en prácticamente todos los lugares donde la Navidad se cele ...

Cuando quiere consumirse carne es mejor que sea siempre de calidad. Con identificaciones que establezcan su garantía y origen, y adquirirla en lugares de confianza. Elecciones de la carne y tipos Cuando sabemos los diversos tipos de carne que hay en el mercado es mucho mejor y más fácil comprar aquella que realmente queremos. Como principios básicos podemos hablar de la ternera blanca, que es meno ...

Aunque todavía hay camino por recorrer, la enología está muy presente en España, y por ende, el enoturismo, que abre distintos campos para dar a conocer vinos de siempre y otros más nuevos. Gracias a esto, en España crece la demanda turística relacionada con el mundo del vino, pues  el pasado año 2015, el impacto económico de los 2.242.941 turistas que visitaron las 547 bodegas y museos del vino a ...

El pescado es consumido cada vez por un mayor número de personas que conocen sus propiedades. Gracias a la variedad de pescados que encontramos en la actualidad es fácil comer distintos de éstos. Ahora bien, no siempre se sabe cuándo un pescado es fresco y, claro está, de mayor calidad. La piel La piel del pescado nos dice muchas cosas sobre él. La identifica de otras especies, la diferencia de su ...

Según el Observatorio del Mercado de la Pesca de la Comisión Europea (CE), España se posicionó como el país con mayor consumo de pescado fresco en los hogares de toda la UE durante el año 2015. El total representó 686.097 toneladas y 4.951,1 millones de euros. Así, el consumo de pescado fresco subió a 1.809.903 toneladas y 16.146,7 millones de euros en 2015 en toda la UE. Hay que destacar que los ...

Consumido por una gran parte de los españoles, el rape es un pescado blanco, magro que presenta una baja cantidad de grasa. Por ejemplo, 100 gramos de rape contiene alrededor de 85 calorías. El rape se puede encontrar en muchas partes del mundo, como las costas europeas y también en las de América del Norte. Además ofrece muchos nutrientes en comparación con otro tipo de pescados. Como minerales c ...

Un pescado blanco y otro azul son los pescados preferidos por los españoles, según el Observatorio del Mercado de la Pesca y de la Acuicultura de la Comisión Europea (CE). A estos se le suma la sardina, que también es azul, y es preparada de diversas maneras dependiendo de la región en la que nos encontremos. En total, en España se adquirieron un total de 387.194 toneladas de pescado fresco entre ...

Es nutritivo, aporta muchas vitaminas y minerales en etapas de crecimiento pero no suele gustar a los niños. El pescado debe incorporarse sí o sí a la dieta de los niños para un correcto desarrollo corporal, funcional y cognitivo. Para que, poco a poco, lo puedan tomar de forma continuada, damos algunos consejos. Comer toda la familia En muchas familias españolas, los niños suelen comer o cenar an ...

Un nuevo estudio pone de manifiesto que el aceite de Omega 3, que encontramos sobre todo en los pescados azules, junto al consumo no simultáneo de ácido fólico mejora la atención de los niños. Se ha establecido gracias a investigaciones de la Universidad de Granada, que da a conocer que ambos ingredientes, administrados de forma no simultánea durante el embarazo, tiene efectos positivos sobre la a ...