Para disfrutar de unos ricos canapés no es necesario gastar mucho dinero, ni demasiado tiempo. Con ingredientes que tenemos en casa o podemos conseguir en cualquier supermercado podemos unas unos bocados dignos de los paladares más exigentes. Estas tartaletas de cebolletas caramelizadas con queso crema y pimentón de la Vera son un ejemplo de ello. Además, lucen en cualquier mesa y dejarás a todos ...
Huele bien
Estoy segura que después del tutorial sobre bizcochos de troncos de navidad que os dejé ayer, estáis animados a hacer este año vuestro propio tronco de navidad. Decorar un tronco o brazo gitano es igual de fácil que hacer el bizcocho. Simplemente hay que tener a mano todos los ingredientes para rellenar y decorar el pastel de navidad. Lo digo por experiencia, si las cosas no están a la vista nos o ...
¿Cómo hacer un bizcocho para hacer un brazo gitano o un tronco de navidad? La receta para hacer los dos en la misma, simplemente hay que modificar los sabores, aromas y colores. Los puedes hacer con aroma de vainilla, de chocolate, de café, con algún licor, con aroma de naranja o limón. También hay una gran variedad de rellenos y miles de recetas para decorarlos. Es cuestión de gusto y de imaginac ...
Muchos de los platos que te ofrezco hoy para las próximas comidas en familia se cocinan en menos de 30 minutos. Algunos de estas recetas pertenecen ala cocina del mundo o son platos tradicionales de la cocina española. Son platos con pescados ricos y saludables que pueden servir para la cena de Nochebuena o alguna que otra comida en las próximas fechas. Sea como sea, recuerda no cocinarlos demasia ...
Cordero, pavo, pollo, cerdo o pato, ¿con cuál que ellos te quedas para celebrar estas navidades? Si todavía no habéis comprado la carne para la cena de Nochebuena, toma buena nota de este post. Aquí vas a disfrutar de ricas recetas de asados para hacer en navidades o en cualquier otra celebración. En cada receta podrás ver algunos consejos y trucos para que la carne se quede tierna y jugosa. Con ...
Dicen que el noruego más famoso del mundo es el salmón, por esa razón no puede faltar como protagonista de nuestras celebraciones. Con el salmón se puede preparar todo tipo de platos; canapés, entrantes, ensaladas y segundos platos. Además, es un pescado saludable que se cocina en poco tiempo o puedes hacer recetas en un pispás. Combina muy bien con salsas, pasta, ensaladas, verduras, guisos o ah ...
Los mariscos son los productos que más se consumen en estas fechas. Aun así, siempre nos faltan ideas para cocinar ricos platos en poco tiempo y con un presupuesto acorde a nuestros bolsillos o necesidades. Para lucirnos en la cocina sin ningún tipo de problema, hoy puedes ver con se elaboran estos platos que puedes hacer como canapés, entrantes o platos principales. Estos mucho que disfruteis de ...
Las ensaladas suelen ser las reinas del verano y la estrella principal de las comidas de celebraciones. Para las navidades he seleccionado 6 ensaladas que he preparado este año. Todas son para vestir una mesa de galas y, disfrutar de un rico festín de sabores y colores. Además, las ensaladas son una fuente inagotable de salud. Ensalada tropical Piña, mango, papaya y langostinos son algunos ingred ...
Para las fiestas decembrinas puedes hacer estos pastelitos de masa quebrada rellenos de mermelada de uvas. Es una receta que puedes adaptar a tu gusto. Es una receta fácil que no requiere mucha experiencia en la cocina. Simplemente se necesita tiempo para que la masa se asiente y se hornee en el tiempo recomendado. El relleno lo puedes hacer con cualquier tipo de mermelada de temporada.Pastelitos ...
Para hoy tengo un entrante que sorprende por su sabor y frescura. Además, se hace en un pispás, y con él se puede vestir cualquier mesa de gala o una mesa de verano. Cuando tenemos invitados a comer, es importante la comida que le ofrecemos como la atención y el tiempo que pasamos con ellos. Por esa razón es necesario tener recetas sencillas y sabrosas a mano para hacerlas con antelación y disfrut ...
La nochebuena es la cena más importante del año, igualmente lo es el postre que pondrá fin a una cena Con ingredientes que puedes conseguir fácilmente puedes hacer fabulosos postres para cerrar el cena de navidad. Además, son fáciles de hacer y visualmente bonitos. Son postre que puedes hacer si tienes un presupuesto ajustado, quieres ahorrar tiempo en la cocina o simplemente quieres ofrecer a tu ...
Con el postre de hoy lo tienes muy fácil, simplemente hay que comprar unos volovanes de hojaldre envasados y rellenarlos de una rica crema de limón. Igualmente los puedes rellenar con crema de naranjas. Son visualmente bonitos, delicados y un bocado muy apetecible para una sobremesa después de una comida o cena. Para hacerlos más apetecibles, le añadí unas frambuesas.También los puedes hacer con f ...
Para acompañar los platos dulces o aperitivos de los días de fiestas en general, podemos ofrecer a nuestros invitados un refrescate y bonito cóctel de cava con frambuesas y granadas. Es una receta fácil que puedes adaptar a vuestro gusto y hacerlo también con naranjas. Cóctel mimosa de frambuesas Cóctel mimosa de frambuesas, ingredientes: 1 botella de cava o champagne. 150 gr de frambuesas. 1 gr ...
Me gusta rellenar la fruta con otras frutas o ensaladas de todo tipo. Son un plato sano y nutritivo a la par de bonito. Si quieres dejar a tus invitados con la boca abierta, también puedes cocinar: aguacates rellenos, melocotones rellenos o piña rellena. Esta receta puede ser la estrella de tu menú de navidad, una comida con invitados en casa o un menú de verano. Papaya rellena de ensalada Papay ...
La navidad sin polvorones, turrones, peladillas y demás no sería una dulce navidad. A lista de dulces navidad también debemos incluir otros pasteles que estás de moda; los plum cake, los muffins y las galletas decoradas de navidad. Para los apasionados del chocolate, esta receta les va a encantar. El aroma que desprende el bizcocho a la hora de hornearse dura varias horas en la cocina. Un rico ar ...