Huele bien

Tanto si te gusta el café como si no te gusta, este postre deberias de probarlo. La copa de yogur griego con sirope de café, te ofrece una rica combinación de sabores que resultan muy agradable al paladar. El sirope de café, aunque parezca extraño no es nada dulce. Aun así, tiene un sabor espectacular en los postres. Si no eres muy goloso puedes probar este postre con yogur griego natural. ¡Verás ...

Para hoy tengo un postres rico, sano y refrescante. Un polo o paleta hecha con fruta de temporada, las uvas y las granadas. Aunque estamos a las puertas del otoño, todavía hace muchos calor. Quizás se deba a que vivo un un calima cálido durante casi todo el año. Las islas canarias son así. Otra razón por la que debes probar estos polos, no son solo saludables,también son dignos de un gran gourmet ...

Hoy toca comer verduras. Una receta sabrosa y sencilla que puedes hacer para que los niños y los adultos coman más verduras. También puede ser un rico entrante para cualquier comida de la semana. Comer verduras es comer sano, llevar una dieta equilibrada en micronutriente y fibra. Ideal para mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo. Las verduras también tienen antioxidantes que ayudan ...

Para hoy tengo un dulce típico de la cocina española; los buñuelos de viento. Un dulce tradicional de semana santa, el invierno o cuando te apetezca. ¿Quién se resiste a disfrutar de estos buñuelos con un café una mañana de domingo? ¡Seguro que nadie! Buñuelos de viento Buñuelos de viento, ingredientes: 150 gr de harina común. 1 pizca de sal. 1 rama de canela. 1 corteza de limón. 1 estrella d ...

El souvlaki es un pincho de carne: cerdo, cordero o pollo. Se suele cocinar solo con verduras. Es un plato popular de la cocina rápida griega. El sovalki nunca se como solo, siempre va acompañado con una buena salsa tzatziki, un buen pan de pita, una ensalada griega unas papas o patatas fritas. Souvlaki de pollo Souvlaki de pollo, ingredientes: 800 gr de pechugas de pollo troceadas. 1 yogur grieg ...

El tzatziki es una salsa de pepino con yogur griego. Los griego la sirven para acompañar casi todo tipo de platos; carnes, verduras, ensaladas o simplemente para comer con pan de pita. En casa suelo preparar muchos platos de la cocina griega, son recetas de la cocina mediterránea muy saludables y deliciosas. Mi pareja estuvo dos años de Erasmus en Grecia, así que toca de vez en cuando rescatar a ...

¿No sabes qué postre hacer cuando tienes invitados en casa? No es difícil hacer un buen postre para una comida de gala o de fiestas. Simplemente hay que recurrir a los postres de siempre, los clásicos de la cocina y darles un aire nuevo. De niña disfrutaba mucho de este postre que nos hacía mi madre, ella siempre lo servía con caramelo líquido en el fondo del vaso. En homenaje a su cocina, hoy os ...

Para hoy tengo un plato de temporada. unos fabulosos mejillones con salsa de mantequilla y lima. La cocina de temporada es la más económica que podemos hacer, además es la más sabrosa. Estos mejillones es un rico aperitivo que puedes cocinar en 10 minutos. La lima le aporta un ligero sabor ácido y dulce que combina muy bien con el sabor de la mantequilla y el cilantro. Por otra parte, nos aporta m ...

Para hoy tengo otra rica mermelada con fruta de temporada; las uvas, con estas podemos cocinar infinidad de platos dulces y salados. También podemos comerlas en su estado natural en los desayunos y postres. ¿Sabías qué? Las uvas presentan una potente acción antioxidante que favorece a nuestras arterias y corazón. Además, tienen un efecto ligero laxante. Mermelada de uvas Mermelada de uvas, in ...

Hoy vamos a disfrutar de unos caramelos blandos de chocolate con café. Son fáciles de hacer y siempre dejan muy buen sabor de boca. Además, pueden ser un rico bocado para la sobremesa o los puedes hacer para regalar. Caramelos blandos de café Caramelos blandos de café, ingredientes: Sirope de café (ver receta) 200 gr de chocolate blanco Cacahuetes tostados. 1 cucharada de esencia de vainilla. 1 ...

Aunque no seáis vegetarianos, estas albóndigas de calabaza son perfectas para toda la familia. Una receta saludable, que no lleva huevo y con una exquisita salsa que está para comer con mucho pan. Soy fan de la calabaza desde que era niña..., mi madre cocinaba la calabaza siempre que era la temporada. El rico aroma de calabaza asada con la canela y la corteza de limón, son uno de los recuerdos de ...

Hoy vamos a disfrutar de una deliciosa mermelada de sandía. Quizás te parezca raro o te pueda sorprender ver que se puede hacer mermelada con esta rica fruta de verano. ¿A qué sabe la sandía? A sabores de mi infancia, tiene el mismo sabor que el cabello de ángel...Cuando probé la primera cucharada, el sabor me resultó familiar. De niña me encantaba el cabello de ángel que nos preparaba mi madre. M ...

El postre de hoy no lleva nada de azúcar añadida, ni edulcorantes artificiales ni nada parecido. El sabor dulce lo pone la fruta madura, el cacao el polvo y las galletas de soletilla. Es un postre que puede comer los diabetos sin abusar de él. Para las personas que quieren llevar una dieta en pocas calorías, o simplemente disfrutar un los sabores naturales de cada ingrediente sin los azúcares añad ...

El pan de pita pertenece a la cocina árabe, aunque algunos países lo han adoptado como suyo. Este, es el caso de los turcos y los griegos. Es un pan de harina de trigo blanco cocinado a alta temperatura en paredes de ladrillo. Aun así, podemos hacer en casa con consiguiendo hacer un pan de pita que no tiene nada que envidiar a los demás. La receta que te ofrezco hoy es muy parecida al pan de pita ...

Hoy os invito a disfrutar de una buena taza de café o sirope de café. Un fabuloso sirope para hacer ricos postres y deliciosas recetas con sirope de café. El café no solo es una bebida rica, también tiene un gran potenciador culinario. Y es rico en antioxidantes. ¿Sabías qué? El café se obtiene del arbusto del café. Está se muele y tuesta para conseguir el polvo de café. La cafeína que contiene fu ...