Huele bien

Hay muchas maneras de cocinar los langostinos: a la sal, a la cerveza, saltados, flambeados y demás. Si a estos le añadimos unas verduras, quedarán más sabrosos y apetecibles. Además, con recetas como estas que son sencillas y gustan a todos, ¡vas a triunfar si o si! También nos ayudará a comer de todo un poco y tener un buen recetario de cocina, sin tener que gastar mucho dinero. Este plato lle ...

Siempre intento hacer una cocina sana y de mercado con los productos de temporada para las ensaladas. En casa semanalmente preparo muchas ensaladas. Son muy sanas, sencillas de hacer y combinan muy bien con otros platos de carne o pescado. Este tipo de ensalada suelo prepararlas como plato único y para las cenas. No dan nada de trabajo y siempre dejan buen sabor de boca. Además, son una fuente ina ...

La receta de hoy; pulpo con mango sobre tostada de cuscús o cous cous. Un plato de sabores intensos y de la estación del año en la que estamos. Una combinación de sabores que te van a gustar, donde se mezclan los sabores del mar con el dulce del mango y el picante del pimentón. ¡Un plato delicioso para el paladar! El cuscús o cous cous: es sémola de trigo, arroz u otro cereal que sirve para acompa ...

Las comidas y cenas improvisadas e informales son las favoritas del verano. Con unos cuantos ingredientes, o las recetas más tradicionales podemos atender bien a nuestros invitados si estos están bien combinados entre si. Como estos huevos rellenos con guacamole. Una receta ligera y fresca que le gustará a todo el mundo, por su sabor y su presentación. Un plato muy sencillo que puede hacer cualqui ...

La macedonia estival es una macedonia hecha con las frutas de verano, frutas de la temporada. La más variada de todas las estaciones. El postre de hoy es muy sencillo, con muchos colores, aromas y sabores. Además, contiene muchas propiedades nutritivas..., si le damos un toque especial, lo convertiremos en un postre fresco y delicioso. Macedonia estival Macedonia estival, ingredientes: 1/2 sandí ...

Las empanadas de hojaldre son muy populares las podemos rellenar de: atún, pulpo, carne de ternera, con mejillones, bacalao o cualquier otro pescado y marisco. también se pueden rellenar de frutas. Es una receta muy clásica con la que siempre podemos triunfar en la mesa, solo necesita que le hagamos un buen relleno. y cuando hay algún imprevisto, también nos sacan de más de un apuro. La receta de ...

En mi blog puedes encontrar muchas recetas como esta..., recetas que llevan pocos ingredientes, muy baratas de precioso, saludables y que están de rechupete. Son muchos los lectores que me escriben pidiendo algunas recetas fáciles y sabrosas. Debido a que no tienen mucha experiencia en la cocina. Con recetas como estas tod@s pueden hacer un gran plato y sin muchas complicaciones. Además, son bajos ...

El tuno o higos chumbos, es una rica fruta en forma de huevo que se cultiva en las islas canarias desde el siglo XV. Es una fruta de origen Sudamericano, Cristóbal Colón lo trajo a la Península Ibérica, y los españoles-castellanos lo trajeron a las islas canarias. Más tarde se extendió su cultivo y consumo a otros continentes como el Africano, el Asiático y Oceanía. Con la llegada del verano los ...

Fresco, bonito y agradable al paladar. Así es esta mousse de uvas blancas. El postre perfecto para cualquier día de verano y ocasiones especiales. Aunque estemos a dieta, no debemos renunciar a los postres. Simplemente tenemos que elegir los que son más saludables y los que contengan menos calorías. La fruta es una gran aliada en el dieta diaria. En las uvas abundan diversas sustancias con propie ...

Para comer bien no siempre hay que encender los fogones o el horno. Sobre todo cuando hace calor, muchas veces podemos escapar con una ensalada bien hecha o unos ingredientes simples y bien condimentados, como estos rollos hechos con tortillas de maíz. Son una buena idea para una cena ligera, compartir un brunch con los amigos, o llevar en tupper al trabajo o para un día de playa. Rollos de salm ...

Recién salidos del horno, y no os miento. Es lo que he almorzado hoy domingo...Tengo muchas recetas pendientes por publicar, pero humanamente me es imposible estar al día con todo lo que cocino. Por eso siempre es más fácil para mi publicar casi siempre lo último que sale de mi cocina, bien sea de horno, vera, fogones o horno. La receta de hoy es un rico combinado de verduras, con huevo y tiras d ...

Pastel ruso o la ensaladilla rusa de toda la vida. La que hemos comida de manos de nuestras madres o abuelas. Pero, con una presentación muy bonita y unos toques diferentes. ¡Hay que renovar los clásicos de siempre!..., una buena ensaladilla rusa no puede faltar en un buen recetario de verano o en una comida especial. Siempre se triunfa con este tipo de recetas y nadie deja nada en el plato. Si le ...

Para hoy tengo un postre saludable, con pocas calorías y cargado de fruta fresca con muchas vitaminas. Muchas veces, sin darnos cuenta en verano cometemos muchos excesos. Para ayudarnos a recuperarnos de esas cervezas demás, esas comidas en los chiringuitos de la playa o la piscina y esas papas fritas con coca cola. Lo mejor son las frutas, verduras y hortalizas frescas. Pero no siempre resulta f ...

Para cualquier día de año, estas recetas te van a encantar. El arroz es uno de los alimento básicos de nuestra alimentación. Acepta miles de preparaciones. El único truco para que se te quede en su punto es saber condimentarlo y respetar los tiempos de cocción de cada tipo de arroz. ¿Qué tipo de arroz existen? Tenemos la normal de grano, la de grano largo, esta se queda muy suelto, pero tarda más ...

El queso siempre está rico de todas las formas. Pero fritos y con mermelada de tomates, están para derretirse. Un rico entrante o aperitivo que puedes hacer en poco tiempo. Me resulta un bocado delicioso, crujiente y muy cremoso. Una rica propuesta para una comida de amig@s o un picoteo para cuando tenemos parientes en casa. Queso frito con mermelada Queso frito con mermelada, ingredientes: 1 ques ...