Huele bien

¡Nadie puede resistirse a una buena ensalada como esta! Es muy vistosa y tiene todo lo necesario para alimentar bien; frutas, hortalizas y legumbre. Además, si somos cuidadosos con la presentación. Podemos ponerla en cualquier mesa de gala y hacernos quedar como grandes anfitriones ante nuestro comensales. Ensalada de gambas y mango Ensalada de gambas y mango, ingredientes: 1/2 lechuga rizada, ...

Hoy te quiero sorprender con esta receta y espero conseguirlo. Aunque no te guste mucho el pescado con recetas como estas, te resultará más fácil a ti a tu familia disfrutar de un rico plato lleno de vitaminas y todo lo necesario para disfrutar de una buena salud. La caballa es buena, barata y fácil de hacer. Además, su carne prieta y sabrosa, permite que la cocinemos de muchas formas. Y al disfru ...

Los fines de semana si no tengo nada previsto para los desayunos, tiro del horno. Bien sea para hacer unas galletas o unos ricos bizcochos. Son lo más fácil del mundo, apenas me ocupa mucho tiempo y es un buen alimento para el desayuno. Para los desayunos este fin de semana hice este exquisito bizcocho de sabores sutiles y exóticos. ¡Coco y ron, estos dos ingredientes se unen para hacer un delicio ...

Vas a disfrutar preparando esta tarta de nata, chocolate y bolas de maltesers. Y aun más cuando la pruebes y compruebes lo bien que sabe. Estoy segura que ya la conoces, o una muy parecida. La tarta Comtessa de nata y chocolate un clásico de tarta de muchas marcas comerciales conocidas. Para darle un poco más de chispa le añadí una bolas de chocolate. Siempre he pensado que ha la tarta le faltaba ...

Hoy toca una forma diferente de comer pollo, aunque en mi cocina cada vez es más habitual este tipo de platos. Tengo el habito de aprovechar todo lo que me va sobrando a lo largo de la semana; unas tiras de pollo por aquí, unas aceitunas por allí. Hasta que me doy cuenta que he llenado mi nevera con tupper pequeños con sobras de comidas. Toca reciclar...Cuando mi pareja me pregunta que voy a coci ...

Calor, calor y más calor. Así es imposible hacer platos más elaborados, no apetece comer mucho ni pasar mucho tiempo en la cocina. Cuando hay una ola de calor, lo recomendable es hidratarse mucho, y tomar platos ligeros. La receta de hoy reúne esos dos requisitos. La sandía es refrescante y sabrosa, además, es muy diurética, rica en vitaminas y tiene muchos antioxidantes. Esta recomendada para com ...

Para hoy tengo plato sabroso y nutritivo. Una receta típica de Asturias, que se suele hacer cuando llega el verano. Cuando comienza la temporada del bonito. Una receta que en casa nos ha gustado mucho y, volveremos a disfrutar de ella en más ocasiones. La temporada de bonito es como la del atún, de mayo a octubre. Igualmente es rico en omega3, vitaminas del grupo B ( B2, B3, B9 y B12), también con ...

¿Tiras a la basura la comida que te sobra?, ¿nadie se quiere volver a comer los restos de la comida anterior? Seguro que tu respuesta es un si, como a la mayoría de los españoles. Una encuesta realizada hace poco, muestra que es un gran problema que hay en muchos hogares españoles. Cada año se tiran a la basura 2,9 millones de toneladas de alimentos. En esta encuesta no esta los alimentos de los ...

Much@s lector@s me han pregunta por las potas, ¿qué son?. En las islas canarias son muy populares, sobre todo en verano, es cuando más se venden las lonjas de los supermercados y pescaderías. Las potas son moluscos marinos familiares de los calamares. También son conocidos por: pasamar, lura, o jibia. Tienen las mismas propiedades que los calamares; proteínas, vitaminas B3 y B12, fósforo, potasio ...

Aquí tienes una tarta muy sencilla, súper vistosa y dulcemente deliciosa. Nadie se podrá resistir al rico aroma que desprende la fruta asada mezclada con la cremosidad de la crema y el merengue gratinado. Alegrará a los más golosos y, en cada bocado nos proporcionara las energías necesarias para todo el día. Además, es el postre perfecto para una merienda de amig @s o parientes. O para disfrutar a ...

La ensalada caprese es muy popular en Italia y fuera de ella. Es muy sencilla y lleva pocos ingredientes; queso mozarella, tomate fresco y albahaca, todo ello bañado por un rico aceite de oliva. La pizza de hoy esta inspirada en esa ensalada, a la que le añadí un pesto hecho con albahaca y almendras. He hecho una modificación para que la pizza no supiera mucho a la albahaca. así, que cambié las ho ...

Cocina sana, con buena presentación y que se hace en poco tiempo. Así es este pastel de carne de pollo o fiambre de pollo con verduras. Reúne todos los requisitos de la buena cocina mediterránea; verduras, carne y aceite de oliva..., la dieta también incluye el pescado y las legumbres. Además, el plato de hoy es una fuente de proteínas y, servida con verduras, se convierte en un plato muy completo ...

Hoy te invito a probar este fabuloso pastel con melocotones. Veras que la receta es muy sencilla, así, de esta forma conseguirás lucirte en la cocina y demostrar tus buenos dotes de buen@ chef. Lo puedes hacer en vísperas e invitar a tus amig@s y parientes a disfrutar de él, tomando una buena taza de café. O después de acabar una comida especial, ¡tendrás un éxito seguro! En los días de verano pue ...

Estamos acostumbrados a ver la piña rellena de fruta o con algún cóctel de langostinos. También podemos rellenar con carne y nos quedará igualmente buena..., así, nos salimos de la rutina y probamos algo más exótico. Como esta piña rellena de pollo y arroz con curry. Inspirada en la cocina de la India. Ideal para una comida de verano o un plato para navidades o fin de Año. Piña rellena de pollo ...

La pechuga de pollo es una de las carnes más saludables que podemos comer, se cocina en un momento y podemos comerla de diversas maneras; con ricas salsa, rellenas, empanadas o asadas. La receta de hoy es muy sencilla...si no te gusta el vermut, puedes cocinar con vino blanco. Pero, te recomiendo que pruebes esta receta y verás lo bueno que está. Además, con esta misma salsa, también puedes cocina ...