274 ideas publicadas y 83 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
La cocina es una de mis mejores entretenimientos. Relaja.
¡Fantástico! Ingredientes 1 pollo troceado 1 cebolla 2 tomates maduros 4 dientes de ajo 1 huevo cocido 2 hojas de laurel 14 - 15 almendras tostadas 300 ml de agua o caldo 250 ml de vino blanco azafrán perejil pimienta y sal aceite de oliva virgen extra Preparación Limpia y escurre bien el pollo troceado, condimenta con sal y pimienta. Pon en la cazuela aceite que cubra el fondo, saltea los ajos p ...
¿Por qué no innovar y atrevernos con este salmorejo de maíz? En nuestra Córdoba la llana, cuna del salmorejo, nos encanta este plato que nos está llevando a recrearnos en un remolino de sabores que no tiene fin. Ingredientes para 4 comensales Unos 100 g por comensal de maíz cocido 2 ajos 25 g de pan 50 ml de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de vinagre de vino blanco Unos 100 ml de agua S ...
Son muchos los beneficios de los espárragos, principalmente llama la atención su acción diurética y la proporción de celulosa que contiene. Esta al no poderse digerir nos viene genial para el tránsito intestinal...por lo tanto este es un plato completo que hace que nos mantengamos ¡en el peso ideal! Ingredientes Espárragos blancos. 3 filetitos de salmón ahumado. 1 huevo cocido. 1 tomate pera. 1 t ...
