La Taza de Loza

Adoro el hojaldre aunque hay que tener cuidado con nuestra dieta, pero "una vez al año no hace daño". Hoy comparto con vosotros estas buenísimas recetas de cuatro blogs amigos. Aquí os presento las 5 recetas en un rápido vistazo. Espero que os gusten. Vamos con la primera de las recetas, es de Rosi, del precioso blog "Mi Mundo Pink Cake", ella en esta "Milhojas" nos e ...

Amigos y cocineros aficionados, bienvenidos a esta publicación. Lo que les traigo hoy es un plato típico en España y en el resto de Hispano América, tiene su origen en la cocina Sefardí. Está deliciosa y se usan las carnes y los garbanzos que han sobrado generalmente de un cocido o puchero. En algunas partes de América se come con plátano o pimientos; o con frijoles, en cada lugar la receta suele ...

Es un plato que lo mismo se come en España que en Hispano América, tiene su origen en la cocina Sefardí. Está deliciosa y se usan las carnes y los garbanzos que han sobrado generalmente de un cocido o puchero. En algunas partes de América se come con plátano o con pimientos; o con frijoles, en cada lugar es diferente. Ya ha perdido el uso de ser exclusivamente hecho con los "restos del puche ...

Saludos amigos! Os dejo la receta de esta Trenza de Bollería, muy rica y nada dulce, ya que lleva poquísimo azúcar. Es ideal para tomarla de desayuno o merienda con un poco de mantequilla y mermelada o directamente sola. Es como si fuese pan pero algo dulc:. En lo personal a mi me fascina Se hace en muy poco tiempo, ya que tiene truco para no esperar mucho tiempo, una vez preparada se la deja en e ...

Os dejo la receta de esta Trenza de Bollería, muy rica y nada dulce, ya que lleva poquísimo azúcar. Es ideal para tomarla de desayuno o merienda con un poco de mantequilla y mermelada o directamente sola. Es como si fuese pan pero algo dulce. Se hace en muy poco tiempo, ya que tiene truco para no esperar mucho tiempo, una vez preparada se la deja en el horno a 50 grados unos 20 minutos y lista. Le ...

Hace tiempo que quería mostrar estas mesas para fiestas infantiles, que me encantan por sencillas y bonitas. Cualquiera pueda poner una mesa bonita para algún día especial, como un cumpleaños o un bautizo o una comunión, solo hace falta imaginación e ideas. Pues aquí os dejo varias y todas muy monas. Mirad el detalle de los manteles hechos con fotocopias de libros de cuento y blondas de pastelería ...

Hace tiempo que quería mostrar estas mesas para fiestas infantiles, que me encantan por sencillas y bonitas. Cualquiera pueda poner una mesa bonita para algún día especial, como un cumpleaños o un bautizo o una comunión, solo hace falta imaginación e ideas. Pues aquí os dejo varias y todas muy monas. Mirad el detalle de los manteles hechos con fotocopias de libros de cuento y blon ...

Saludos amigos del mundo de la repostería! Hace mucho que quería enseñaros este bizcocho de frutas de "aprovechamiento", queda muy bueno y lo hago cuando tengo esa fruta en mi frutero que ya no está "bonita", pero que es absolutamente utilizable para cocinarla o para hacer este bizcocho. Esta es otra de mis recetas italianas, se hace mucho en Sicilia, en particular pero en toda ...

Hace mucho que quería enseñaros este bizcocho de frutas de "aprovechamiento", queda muy bueno y lo hago cuando tengo esa fruta en mi frutero que ya no está "bonita", pero que es absolutamente utilizable para cocinarla o para hacer este bizcocho. Esta es otra de mis recetas italianas, se hace mucho en Sicilia en particular, pero en todas las casas italianas se prepara también, ...

Esta es una tarta que lleva de base la "pasta frolla" italiana, la suelo preparar para pequeña pastelería o para este tipo de tarta o "crostata italiana". Hace tiempo publiqué en este blog una tarta con una masa parecida, aquí la podéis ver.Se puede rellenar de muchas cosas como la del enlace que os he dejado de dulce de leche & coco. Por cierto deliciosa. Vamos con la receta ...

Saludos queridos amigos! Tengo que decir que en casi todas mis "fiestas" hago estos pequeños sandwiches que encantan a todos. Son muy fáciles, solo hay que tener paciencia para cortar cada rebanada de pan por la mitad, es decir dejarla a la mitad del grosor total de la rebanada. Por esto quedan tan suaves y tan ligeros, 1 rebanada = 8 Sándwiches. Pan de molde (depende de la cantidad q ...

Feliz Febrero a todos. Os dejo aquí otro mes más, para tenerlo a mano en el corcho o en la puerta del frigorífico. Desde este enlace lo podéis descargar en PDF. También creo que es muy apto para el corcho de los niños de la casa y que aprendan desde pequeños a organizarse. El tiempo es oro. Tengo la página del mes de Enero, repleto de cosas que tenía que hacer y marcados los días en los que no he ...

Feliz Febrero a todos. Os dejo aquí otro mes más, para tenerlo a mano en el corcho o en la puerta del frigorífico. Desde este enlace lo podéis descargar en PDF. También creo que es muy apto para el corcho de los niños de la casa y que aprendan desde pequeños a organizarse. El tiempo es oro. Tengo la página del mes de Enero, repleto de cosas que tenía que hacer y marcados los días en los que no he ...

Saludos amigos cocineros! Como se puede ver por el título de esta receta, es un plato italiano y muy normal verlo en las casas italianas para celebrar algún día especial. Esta es la receta tipo, es decir la más frecuente de encontrar. Se puede rellenar también con champiñones, nueces, verduras... Etc. Parece muy complicado de hacer, pero nada más lejos de la realidad. Se puede hacer en olla o al h ...

Sigo con mis paseos en bici por la ciudad en la que vivo, pero esta vez hacemos una escapada también al precioso Vall d´Uxo en la comunidad Valenciana. Normalmente nuestras ciudades son una maravilla, por sus rincones especiales o por la belleza que las rodea, pero no siempre las damos a conocer bien. Tenemos que descubrir los rincones y darlos a conocer al Mundo. Nuestra amiga del blog Aire ...