Blog de LaWebcinera

Hoy te traigo una receta con dos versiones muy ricas y sencillas de preparar, perfectas para sorprender a tus comensales: unos nísperos rellenos salados y dulces. 1. Níspero, la fruta desconocida 2. Cómo hacer nísperos rellenos 3. Ingredientes y elaboración del níspero relleno de granola 4. Ingredientes y elaboración del níspero relleno de requesón y anchoa 5. ¿Te animas a preparar la receta? 6. ...

¿Conoces los figatells? En el siguiente post te cuento un poco más sobre ellos y te animo a prepararlos en casa con una versión muy rica, los figatell de sepia. 1. Qué es un figatell 2. Cómo hacer figatell de sepia 3. Ingredientes 4. Elaboración del figatell de sepia 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? 7. Suscríbete Qué es un figatell El figatell es una especie de hamburgues ...

La diversidad gastronómica hoy en día es tan amplia que siempre encontraremos una alternativa a platos y alimentos que se adapten a nuestra dieta. Y es que cada cultura tiene una manera diferente de tratar los alimentos y la carne Halal es una alternativa que ha ganado relevancia internacionalmente. El término Halal hace referencia a un tipo de carne que es “permitida” según la Ley Islámica. Es mu ...

Hoy vengo con una receta de temporada muy interesante que seguro que no has probado, unos falafel de habas tiernas. 1. Cómo hacer falafel de habas tiernas 2. Ingredientes 3. Elaboración de los falafel de habas tiernas 4. Salsa de yogur para falafel 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? 7. Suscríbete Cómo hacer falafel de habas tiernas El falafel auténtico es una especie de croq ...

Aunque el más conocido es el de bonito, este marmitako de caballa no tiene nada que envidiarle porque está riquísimo. 1. Cómo hacer marmitako de caballa 2. Ingredientes 3. Elaboración del marmitako de caballa 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? 7. Suscríbete Cómo hacer marmitako de caballa El marmitako es un plato típico del País Vasco, Cantabria y Asturias. Se hizo famoso po ...

Estrenamos mes, así que vamos a aprovechar este post para conocer qué frutas y verduras son de temporada en el mes de mayo. 1. Qué alimentos de temporada comprar en mayo 2. Qué pescado de temporada comprar en mayo 3. Recetas con ingredientes de temporada en mayo 4. ¿Te animas a preparar la receta? 5. Suscríbete Qué alimentos de temporada comprar en mayo Como todos los meses, siempre insisto e ...

Si buscas un postre fácil y diferente, te encantará este flan de boniato. Es muy sencillo de preparar y está riquísimo. 1. Cómo preparar flan de boniato 2. Ingredientes del caramelo para flan 3. Ingredientes para el flan de boniato 4. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? 7. Suscríbete Cómo preparar flan de boniato Si buscas un postre diferente y original para sorpr ...

Si te encanta la pasta y la comida italiana tanto como a mí, tienes que probar esta receta de pesto alla callabrese porque es muy fácil de preparar y aporta mucho sabor. 1. Receta de pesto alla callabrese 2. Ingredientes 3. Elaboración 4. Conservación 5. ¿Te animas a preparar la receta? 6. Suscríbete Receta de pesto alla callabrese El pesto alla callabrese es una salsa a base de pimientos y ...

Tienen una temporada muy breve y hay que aprovecharla, por eso aquí tienes 5 recetas con espárragos verdes muy fáciles y saludables para que los prepares en casa. 1. Es temporada de espárragos 2. 5 Recetas con espárragos verdes 2.1. Espárragos verdes mimosa 2.2. Pasta con almadroc y espárragos 2.3. Espárragos verdes con vinagreta de fresas y almendras 2.4. Ensalada de espárragos con burrata 2. ...

Se acerca el 23 de abril, Día del Libro, y para celebrarlo aquí tienes 10 libros de cocina recomendados para Sant Jordi 2021 que no te puedes perder. Son perfectos para regalar o autorregalarte. 1. 10 libros de cocina recomendados para Sant Jordi 2021 1.1. Verduras sin límites 1.2. Mis recetas favoritas para hacer en casa 1.3.Jerusalén. Crisol de las cocinas del mundo 1.4. El jardín del chef 1. ...

En el post de hoy te voy a explicar cómo preparar gnocchis de calabaza, una versión muy rica del plato más típico y popular de Italia. 1. Gnocchis caseros de calabaza sin gluten 2. Ingredientes 3. Elaboración 4. Conservación 5. ¿Te animas a preparar la receta? 6. Suscríbete Gnocchis caseros de calabaza sin gluten Los gnocchis o ñoquis, son un plato tradicional de la cocina italiana. La rece ...

En el post de hoy voy a hablar sobre la butifarra, el ingrediente principal de varios platos tradicionales de la gastronomía catalana. 1. La butifarra, el ingrediente más popular de la gastronomía catalana 2. Las mejores butifarras y embutidos del Empordà 3. Variedades de butifarra 3.1. Butifarra d’ou 3.2. Butifarra dolça tendra 3.3. Butifarra dolça seca 3.4. Butifarra negra 3.5. Butifarr ...

Aquí tienes 4 recetas de temporada para disfrutar al máximo de las habas tiernas. 1. Es temporada de habas tiernas 2. Recetas con habas tiernas 2.1. Arroz con habas, calamares y ajos tiernos 2.2. Ensalada de guisantes frescos con habas tiernas 2.3. Arròs brut 2.4. Faves sacsades 3. ¿Te animas a preparar la receta? 4. Suscríbete Es temporada de habas tiernas La temporada de habas tiernas comi ...

En el siguiente post te voy a explicar cómo preparar sopa de cebolla francesa, una receta muy sencilla que está deliciosa. 1. El origen de la sopa de cebolla francesa 2. Ingredientes para preparar la receta de sopa de cebolla 3. Elaboración 4. Conservación de la sopa de cebolla 5. ¿Te animas a preparar la receta? 6. Suscríbete El origen de la sopa de cebolla francesa La sopa de cebolla es muy ...

Como sé que cada vez te preocupas más por comer alimentos de temporada, en el siguiente post vamos a conocer qué productos comprar y qué comer en abril. 1. Qué alimentos comprar en abril 2. Qué pescado de temporada comprar en abril 3. Recetas con ingredientes de temporada en abril 4. ¿Te animas a preparar la receta? 5. Suscríbete Qué alimentos comprar en abril Ha llegado la primavera y con e ...