Blog de Mandi28

1.544 ideas publicadas y 89 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

La Cuchara en la Maleta G.P.

(España)

Hace algo más de tres años descubrí una nueva afición en mi vida, la cocina. Desde entonces he ido recopilando recetas tanto en familia, como a través de Internet y poco a poco he ido redactando un pequeño recetario que me gustaría compartir con todos los amantes de la cocina en el blog www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com

www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es

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aperitivo chorizo horno ...

Me encanta el queso provolone al horno la verdad es que es un aperitivo perfecto y en este caso lo realicé con chorizo, aunque en el blog podéis encontrar otras recetas como estas: provolone con champiñones, provolone con pisto y provolone al microondas. Ingredientes: - 1 pieza de queso provolone. - 75 gramos de chorizo. - 4 cucharadas de tomate frito casero. - ...

bizcocho casero cebra ...

Hoy os traigo un bizcocho que es muy esponjoso y que además entra por los ojos por los dolores que lo forman. Se trata del bizcocho cebra, que está formado por masa de bizcocho y a otra que le añadimos cacao y le ofrece ese aspecto tan suculento que tiene. Ingredientes: - 4 huevos. - 200 gramos de azúcar. - 200 mililitros de aceite de girasol. - 100 mililitros ...

aperitivo fritos italia ...

Me encanta el queso rebozado es uno de mis platos favoritos y hoy os traigo una receta italiana muy sabrosa. Ingredientes: - 125 gramos de queso mozzarella. - 8 rebanadas de pan de sándwich. - 2 huevos. - Pan rallado. - Harina. - Aceite de oliva. Elaboración: Sacamos la bola de queso mozzarella, la secamos bien y la partimos en cuatro trozos. ...

brava chorizo Hermanos Torres ...

Me encanta el programa de La 1 de los Hermanos Torres y hoy os traigo una receta que realizó Javier hace mucho tiempo, aunque como también me gustó mucho la propuesta de Sergio no tardaré mucho en cocinarla y traérosla al blog. La tortilla brava es como la tortilla española, pero añadiéndola el toque Torres que a ellos tanto le gusta. Ingredientes: - 4 huevos. - 3 patatas. - ...

Estamos a últimos de mes y toca un nuevo reto de #asaltablog En este caso el blog asaltado era nuestra compañera Eva en pruebas, la verdad es que si no lo conocéis os aconsejo encarecidamente que le echéis un vistazo porque tiene muchas recetas para todos los gustos. Yo como sigo un poco empachada por los excesos navideños me decanté por una simple, pero deliciosa ensalada. Si queréis ver su recet ...

adobado arroz carne ...

Hacía mucho tiempo que no ponía un rico arroz en el blog y por ello os traigo este realizado con lomo de cerdo adobado. Lo importante de este plato es el adobo que llevará la carne, ya que será lo que le ofrezca gusto a vuestro plato sobre todo si utilizáis agua en vez de caldo para realizarlo. Ingredientes: - 4 filetes de lomo de cerdo adobado. - 2 tazas de arroz. - 4 t ...

horno lenguado patatas ...

Como sé que muchos de vosotros todavía estáis a plan para quitaros los excesos navideños aquí os dejo este rico pescado al horno que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 2 lenguados. - 2 patatas grandes. - 1/2 cebolla. - Aceite de oliva virgen extra. - 2 ajos. - Hierbas provenzales. - Sal. - Medio limón. Elaboración: ...

aguacate carne Chile ...

Regalamos a mi marido una máquina de perritos para su cumpleaños y la verdad es que decidimos probarla con esta receta. La verdad es que es un trasto más que tener en casa, pero como tenemos una pequeñaja y viene otra en camino pues nos viene genial para cumples y esas cosas. El perrito completo de Chile es una variación de nuestro perrito caliente, tiene diferentes versiones, aunque preparé una ...

chocolate Desafío en la Cocina desayuno ...

Estamos a día 20 y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina. En este caso había que elaborar un dulce americano llamado whoppies. La verdad tengo que confesar que yo no lo conocía, pero la verdad es que está delicioso así que no será la última vez que los haga. Como mi peque es adicta al chocolate he decidido realizarlos de chocolate y vainilla y la verdad es que estaban riquísimos. Si queréis v ...

aperitivo canaria Familia Suárez ...

Ya os hablé hace unas semanas del delicioso mojo que realiza la Familia Suárez, pues hoy os traigo otra receta en la que podéis emplear esta rica salsa. La verdad es que la he llamada quesadilla canaria, aunque como no he encontrado papas como las que se toman allí he utilizado unas de mi zona, así como el queso de cabra, pero si os encontráis en la isla os recomiendo que uséis los productos autóc ...

ajillo croquetas gambas

Hoy se celebra el Día Internacional de la Croqueta y como sabéis que me encantan he decidido traeros una nueva receta que probé en Valladolidy que me gusto y se trata de croquetas de gambas al ajillo. Ingredientes: - 200 gramos de gambas. - 2 ajos. - 75 gramos de aceite de oliva. - 75 gramos de harina de trigo. - 500 mililitros de leche. - Sal ...