La Cocina de Masito

Canelones de pollo Estos canelones de pollo caseros son muy fáciles de preparar y quedan sabrosísimos gracias a los ingredientes que lleva. La combinación del pollo triturado con la salsa bechamel y el queso fundido es espectacular. En la receta empleo contramuslos de pollo, aunque podéis utilizarlo ya cocinado para aprovecharlo y preparar unos canelones de pollo asado. Receta de canelones de pol ...

Estas judías blancas con chorizo son ideales para cuando hace frío y necesitamos templar el cuerpo. No hay nada más rico que un plato tradicional de nuestra gastronomía, un guiso al estilo de nuestras madres y abuelas. El sabor de estas legumbres es maravilloso y suele gustar tanto a grandes como a pequeños. Al ser tan contundente este guiso de judías se suele servir como plato único. Receta de ju ...

Estas carrilleras de cerdo en salsa con puré de patatas quedan deliciosas. La carne se deshace en la boca y la combinación de ingredientes es maravillosa. Una forma de cocinar un plato de carne con el que lucirnos delante de nuestra familia o invitados. Además, nos puede servir para preparar una cena especial con amigos e incluso para Navidad. Receta de carrilleras de cerdo en salsa Ya sabes que ...

Las galletas de limón que os propongo cocinar hoy son muy fáciles de preparar. Con pocos ingredientes, que solemos tener en nuestras cocinas, vamos a conseguir hacer unas galletas caseras con un sabor espectacular. Además, estas galletas son económicas, esponjosas, suaves y se deshacen en la boca. A los niños les encantan y a los adultos, ni os cuento. Receta de galletas de limón Estas galletas c ...

Una de las maravillas de nuestra gastronomía española son los torreznos. Una receta fácil y sabrosa que a casi todo el mundo le gusta. Además, se trata de un plato muy económico con unos ingredientes que podemos encontrar sin ningún problema. El consumo de este producto debe hacerse con moderación, pues los torreznos se elaboran con panceta o tocino. Receta de torreznos Solo tenéis que seguir una ...

El rape rebozado o rape a la romana es una receta muy fácil y queda delicioso preparado de esta forma. En España es típico incluso el cazón rebozado o el bacalao rebozado. El rape o pez sapo es un pescado blanco que se caracteriza porque tiene muy pocas calorías (unas 80), alto en proteínas, solo un 2 % de materia grasa y una carne muy sabrosa. Receta de rape rebozado o pez sapo rebozado El rape c ...

Esta receta de pollo al ajillo con limón es muy fácil de preparar y está llena de sabor. Una manera de comer un plato rico que es, a la vez, económico. Para su elaboración vamos a necesitar ingredientes que seguro tendréis en vuestras cocinas, como es el ajo y el limón, entre otros. Además, es un plato que les encanta tanto a adultos como a niños. Receta de pollo al ajillo con limón En mi blog ten ...

Hola, amigos. Como bien sabéis, me pierde la combinación de dulce con salado. Por eso hoy os traigo una receta espectacular que os dejará sin palabras el sabor tan delicioso que tiene. Se trata de un lomo de cerdo a la naranja y os recomiendo que lo preparéis para una cena con amigos o incluso para una romántica. Os aseguro que asombraréis a todos. Receta de lomo de cerdo asado a la naranja Esta c ...

Hola, familia. Aquí me tenéis de nuevo, esta vez con una receta que os va a sorprender por lo fácil y rica que queda: galletas de avena y plátano. Si las probáis, os crearán adicción. ¡Ja, ja, ja! Unas galletas con chocolate diferentes a las que estamos acostumbrados a comer y que tienen un sabor espectacular. Receta de galletas de avena y plátano con chocolate Esta receta de galletas de avena y ...

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta de pan en bolsa rápido con harina común que es muy fácil de hacer. La bolsa que vamos a utilizar es la típica, donde asamos el pollo. Y en solo 50 minutos haréis un pan casero estupendo, os va a encantar. Además, con mermelada casera es una maravilla y para mojar en salsas, ni os cuento. Receta de pan en bolsa rápido con harina común Para este pan en bolsa ne ...

Hola, amigos. Hoy os traigo un pastel de bacalao y brócoli que queda espectacular. Esta receta tenéis que hacerla porque os va a sorprender gratamente y es muy fácil. Además, si no os gusta algún ingrediente, podéis cambiarlo sin problema porque siempre os quedará rico. Una manera diferente de comer un sabroso pastel de pescado. Pastel de bacalao, receta Este pastel es diferente al clásico pastel ...

Espaguetis al ajillo con bacón Hola, amigos. Hoy os traigo unos espaguetis al ajillo con bacón que quedan deliciosos. Ya veréis qué fácil es esta receta de pasta. Además, con muy pocos ingredientes conseguiréis un plato muy barato. La forma de prepararlo es muy sencilla y seguramente tendréis en vuestras cocinas todo lo que vais a necesitar. Receta de espaguetis al ajillo En solo 10 minutos logr ...

Estas croquetas de berenjenas son muy fáciles de hacer y económicas. Con pocos ingredientes, que la mayoría tendréis en la cocina de vuestras casas, vais a tener unas croquetas de verduras muy jugosas para disfrutar en familia. A los niños les encantan y es una forma diferente de darles verdura, y que se vayan familiarizando con sabores nuevos. Receta de croquetas de berenjenas A la hora de prepa ...

Los sanjacobos, conocidos también como san jacobos, son una especie de libritos de jamón y queso. Indudablemente, vale la pena hacerlos caseros, ya que, a diferencia de los congelados, podremos adaptarlos a nuestros gustos y necesidades; además de saber exactamente qué es lo que estamos comiendo. Este suele ser uno de los platos favoritos de los niños. Receta de sanjacobos Los san jacobos o sanjac ...

Hola, amigos. Ya veréis qué sorpresa os traigo hoy, la famosa receta de mac and cheese. Uno de los platos más sabrosos de pasta por esa cremosidad que le aporta la bechamel y el queso. Además, a los peques les vuelve locos. En esta ocasión les he agregado otro ingrediente que me encanta, como es el bacón, y la combinación queda genial. Mac and cheese receta Esta receta de macarrones con queso est ...