La Cocina de Masito

Buenos días familia, mi 7º colaborativo va a ser un colaborativo currado, os voy a proponer 7 menus para la hora de comer, voy a intentar que sean menús ligeros, pero solo lo voy a intentar jejejejeje, para ello no debería de poner el postre, pero.....¿a quien le amarga un dulce? ¿a nadie a que no? Pues eso, así que Masito, pon postre también jajajaja, ahi van familia, espero y deseo que os g ...

Holaaaaaaaa, oye, sabeis la ilusion que me ha hecho pasar ya de los 700 amigos en mi pagina de facebook , ¡que pasada! gracias por estar ahi siempre, sois grandes y me animais a seguir aqui dia a dia, en serio, de corazon MUCHAS GRACIAS.Dicho esto, la receta de hoy es super facil y sencilla y es la delicia de niños y mayores, al menos en mi casa, os cuento... Ingredientes: 5 contramuslos de pollo ...

¿Que tal llevais el miercoles? espero que bien, hoy os voy a regalar una receton, al menos a mime lo parece, es una de esas piezas de carne que su aspecto no es el mas bonito pero que es tierna como ella sola, la Babilla de ternera, no dejeis de hacerla, os sorprendera con una buena salsa y un buen acompañamiento, yo le he puesto arroz, pero un pure de patatas le viene genial tambien. voy a ello. ...

Mis queridos amigos de la red, hoy una receta facil y sencilla, ideal tanto para el bolsillo como para los paladares mas exigentes, unos fantasticos huevos rellenos, y ademas del tipico relleno, el de toda la vida, atun y tomate, ahi os cuento como se hace... Ingredientes: 5 huevos 2 latas de atun tomate frito Para el adorno... una lechgua sal aceite vinagre yema picada Para la salsa rosa... 1 hu ...

Hola amigos, muy buenas a todos ¿que tal os ha ido el fin de semana? espero y deseo que bien. os cuento un poco el por que de este mousse. resulta que una gran persona y amigo mio tiene un limonero en casa que le da limones como si no hubiera mañana, así que el otro dia me dio una bolsa y algo tenia que hacer con ellos ¿no creéis? jajaja, pues eso, que he hecho un mousse de limón, y ahora os cuent ...

Una de las cosas más deliciosas que existen en el mundo culinario son la croquetas, por ello te traemos las siguientes propuestas para que las intentes en casa, te fascinarán… Empezamos con unas dulces, de #CHOCOLATE que nos propone Masito, ¡ay va! si estan son mias jejejeje, es pero que os gusten http://www.lacocinademasito.com/2014/03/croquetas-de-chocolate-de-la-yaya-ana.html 2ª opc ...

Buenos dias amigos, una de las mejores tapas que existen, para mi, es la croqueta, he querido hacer un recopilatorio de las mejores y mostraroslas aqui, espero y deseo que os guste y que lo tengais siempre a mano a la hora de pensar como las preparais. he contado con la buena colaboracion de amigos de la red que me han aportado sus recetas a los que desde aqui quiero dar las gracias de antemano, y ...

Hola amigos, he de reconocer que cuando no os escribo os hecho de menos, me encantan leer vuestros comentarios o ver como me mandáis las fotos que hacéis de mis recetas, en fin....que me he puesto tierno, jejeje. Va Masito, seguimos con la semana dedicada a los postres, hoy es el turno de un rico heladito, os cuento Ingredientes para 4 copas: 175 gr de chocolate blanco 2 cucharadas soperas de lec ...

Hola amigos, estoy feliz y contento, hoy he superado las 20.000 visitas y para celebrarlo y como esta semana va de postres en el blog, se la voy a dedicar a uno de mis postres favoritos y que encima no habia subido por aqui, EL FLAN DE HUEVO. vereis que facil de hacer es y que rico y maravilloso que queda, os cuento... Ingredientes: 3 cucharas soperas de azucar 1 cuchara de agua 5 huevos 750 ml ...

¿Que tal amigos? me ha encantado leer los miles de comentarios en las diferentes redes sobre las torrijas de chocolate que subi ayer, pues bioen, hoy toca la version normal de las torrijas, ayer las hice de chocolate y hoy, la clasica, la de siempre, de azucar y canela, espero que os guste, vereis que facil y sencillo es, pero al igual que digo en la otra entrada, en las de choco, paciencia, mucha ...

Hola a todooooooos, se acerca la semana Santa y con ella la multitud de tipicos postres, pues bien, yo he tuneado uno de ellos, la clasica torrija, la he añadido chocolate, no os digo na, que espectaculooooo. ¡alucinante! que cosa mas rica. os cuento como la he hecho y otro dia os digo como se hace la clasica de azucar y canela. Ingredientes: 1 barra de pan del dia anterior preferiblemente 1 litr ...

Como se que os encanta el pollo y se, que os gusta mas aun relleno, os voy a proponer unas cuantas maneras de hacerlo. De estas formas podrás comer pollo relleno de varias formas diferentes Masito, osea, yo, jajajaja os propongo comer pollo relleno de paté y jamón Ettore nos propone comer pollo relleno con un relleno que a mi me encanta, una combinación fantástica, con ciruelas http://www.bavette. ...

Hola familia, justo antes de que empiece el fin de semana y comience mi retiro y mi relax en el pueblo donde puedo por fin disfrutar de la mujer y los niños las 24 h del día rodeados de plena naturaleza, os dejo esta fácil receta que no por que sea fácil es insípida, que vaaaaaaaa, es un guiso espectacular, ya lo veréis, os cuento Lo se, no os podéis resistir a probarlo jajajajaa, una cosa os dig ...

Hola hola a todooooooos, ¿como llevais el dia? espero y deseo que bien, hoy os presento una receta muy facilito y muy rica, y como siempre pensamos en los enanos, muuuuuuy sabrosa. Unos maravillosos nidos con bechamel , salmon y atun. espero que os guste, yo os la presento con todo mi cariño. vamos al lio... Ingredientes para 4: 1 paquete de nidos 1 paquete de salmon ahumado 2 latas de atun 2 ajo ...

Hola amigos, la receta de hoy, amen de ser una receta deliciosa, es una receta hecha de restos, si, de restos, aqui, en la cocina de Masito no se tira nada, que no esta la vida para andar tirando, asi que os voy a contar como con un poco de imaginacion se puede elaborar un plato perfecto y muy barato. Os cuento. Ingredienrtes para dos: Pechuga de pollo La que sobró de las hamburguesas adceite sal ...