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La Cocina de Masito

1.111 ideas publicadas y 756 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Dámaso Vélez Alonso

(España)

Amante de la vida, disfruto de ella cada segundo que pasa. Me encanta la cocina y soy muy feliz con la familia que tengo.

www.lacocinademasito.com

La Cocina de Masito

recetas de primeros arroz champiÑones ...

Buenaaaaaas, hoy si que si, esto es un plato 10 con sabor extra 10, a mi como me encanta el arroz lo hago de cualquier manera y hoy os lo presento con setas y champiñones ¿Que no lo habeis probado? ¿Y a que estais esperandooooo? Venga va, que es super facil, os voy a decir como lo he hecho ¿Ok? Ingredientes para el fumet: 1 cebolla raspas de pescado 4 tomates secos 2 hojas de laurel aceite sal I ...

general berenjenas huevos ...

Hola, buenas tardes a todos, claro que si lo leeis de dia seris buenos dias jajajaaja, bueno, da igual, solo os queria saludar, hoy os presento algo muuuuuy facil y muy sencillo que hasta la hija de la presyler sabria hacer, jojojojo, espero que no me lea, jajajaja, venga ahi va el como se hace esta maravillosa tortillaIngredientes para 2: 1 berenjena grande 2 latas de atun 4 huevos sal aceite Ech ...

arroz recetas de primeros
ARROZ, 6 MANERAS DE HACERLO EN VARIOS BLOGS AMIGOS

El arroz, en cualquiera de sus versiones, es uno de mis platos favoritos, ya sea en postre, meloso, seco, en guiso, da igual, me encantaaaaa, asi que se me ha ocurrido presentaros algunos de los plato que proponen nuestros amigos, espero y deseo que os gusten. El 1º es para que veais que si haceis un plato y os sobra una salsa rica, no la tireis, Fran nos propone su arroz thai, una receta de ...

arroz recetas de primeros

El arroz, en cualquiera de sus versiones, es uno de mis platos favoritos, ya sea en postre, meloso, seco, en guiso, da igual, me encantaaaaa, asi que se me ha ocurrido presentaros algunos de los plato que proponen nuestros amigos, espero y deseo que os gusten. El 1º es para que veais que si haceis un plato y os sobra una salsa rica, no la tireis, Fran nos propone su arroz thai, una receta de ...

recetas de primeros chorizo coliflor ...

La inmensa mayoria de las veces,enmi casa almenos, la mejor forma de comernos la coliflor es con aceite y vinagre, pues bien, hoy de camino a casa me ha dado por pensar, siguiendo mas o menos la idea de siempre, como hacerla, pues bien, como despues de la verdura es bueno, o eso creo, comer algo de proteina pues ahi va mi propuesta... vereis que facil y rico. Ingredientes: 1 coliflor chorizo, la c ...

general fideua pasta ...

Este fin de semana ha sido muy muy muy triste, nos ha dejado mi suegro, una perdida enorme e irreenplazable. eras una de esas personas buenas y que estaba dedicada unica y exclusivamente a la familia. Manolo, te vamos a echar muchisimo de menos, siempre estaremos contigo y en cada coda que hagamos sabemos que desde arriba nos daras fuerzas. D.E.P.Bueno, y como la vida sigue y hay que comer, esta v ...

general pollo segundos

Hola amigos, ¿comollevais el dia? yo feliz, como siempre, aunque tendria muchas cosas por las que amargarme, pero siempre hay que se rpositivo y mirar la vida con alegria y buen humor, asique masito, tira para la cocina y pon otra recetita de esas que tanto les gusta a tus hijos y que el dia de mañana tendran por aqui visible para hacer en casa cuando se casen. Ingradientes para 2: 4 fieltes de pe ...

general cuchara primeros ...

Hola amigos, hoy uno de esos platos que a mi persnalmente me encantan y a los niños igual, es superfacil de hacer y entra con estos frios de maravilla. ¡venga va! tomad nota de la receta, que con pocos ingredientes sale un plato riquisimo. Ingredientes para 4: 400 gr de magro de ternera 5 patatas grandes 2 puerros sal pimienta negra romero 100 ml de vino tinto agua aceie Pelais los puerros, salais ...

general lasaÑa de carne primeros

Buenaaaaas, ¿a quien no le gusta la lasaña? en mi casa nos encanta sobre todo a los niños, fácil de hacer y baratita además. he de añadir que salió buenisima, calro, contando con la ayudad de mis hijos como para salir mala jajajaja, os cuento como la hice Ingredientes para 4 que coman, si no para 6: Para el relleno: 1 kg de carne picada de ternera 2 puerros 1 tomate natural 1 bote de tomate frito ...

general cocina asturiana judiones ...

Otro maravillosos fin de semana en el campo y eso que el tiempo no acompañaba, pero ya sabeis el dicho, al mal tiempo, buena cara, asi que el viernes me acerque a la tienda de barrio donde suelo comprar siempre y que tan bien me atienden y le pdei fabes, para hacer una buena fabada asturiana ya que mi carnicero me habia dado buenos ingredientes para la misma, pero...¡NO HAY FABEEEES!, No pasa nada ...

general contramuslos patata ...

Muy buenas a todos, ¿como vais? ¿que tal lleváis el día? por los madriles genial, como siempre, al mal tiempo buena cara, jejejej, hoy la que esta de antojo es mi hija, que me pone caritas y me dice " papi, me podías hacer esos conras de pollo que tanto me gustan" y claro, dicho así, ¿quien se puede resisitir? jajaja yo tampoco. así que Masito, ponte manos a la obra y cuentales a tus ami ...

general bechamel champiÑones ...

Hola, buenas noches ¿que tal se ha dado el dia? el mio genial, he estado en avila en la parcelita con mis gallinitas y disfrutando del campo y de ls animales, aaaaay!!!! que bien se esta allí, pero espabila Masito, que eso es para unos ratitos solo, asi que vuelve a la vida real y haz la cena a la familia que tiene hambre. No soy mucho de hacer bechamel, me da la sensacion de que es lo que mas eng ...

general paninis

Una gran opcion para la delicia de los niños, ademas, es facil, rapido y barato. los panins, ¿a quien no le gustan las pizzas? Pues esto es lo mas parecido, vereis que facil es... yo os pongo unos ingredientes sencillos y los que siempre se acierta con los niños, pero los paninis admiten de todo, asi que no os fijeis en esta receta solo, atreveros y echar lo que querais... Ingredientes para dos: 2 ...

general acelgas patata ...

¡Madre mía! que fin de semana mas bueno he pasado en valencia, que manera de comer y de beber, creo que en mi cuerpo no entra una gota de nada mas, así que como es de cumplimiento obligado comer a diario, hoy voy a preparar unas ricas y sanas acelgas, os cuento como... Ingredientes para dos: 3 paquetes de acelgas 4 patatas 1 puñado de piñones aceite sal dos dientes de ajo una o dos cayenas ( al g ...