Nutralicioso

Hola a todos!! Espero que estén muy bien y no tan mojados. Hoy no para de llover y se vienen muchos días más de intensa lluvia, así que les recomiendo abrigarse y tomar precauciones. Hoy les comparto una receta muy fácil de hacer, bastante nutritiva e ideal para comer en las noches, me refiero a estos nutraliciosos muffins de huevos y verduras. No te pierdas esta receta! Estos muffins los prepare ...

Hola!! Hace tiempo que no subía una receta de crema de verduras. Hace algún tiempo hice una versión con verduras verdes, hoy probaremos esta nueva alternativa realmente nutraliciosa!! Nada más rico que con este frío llegar en la noche a comer una nutraliciosa crema de verduras. Esta receta traerá una serie de beneficios para tu salud. El jengibre, por ejemplo siempre utilizarlo fresco para aprove ...

Hola a todos!!!! En este frío día lunes decidí subir una receta que nos endulzara un poco la vida. Este es un postre tipo creme brulee, pero la verdad es que la preparación aleja mucho del formato original pero la textura queda muy parecida y deliciosa!! No sabía como poner por lo que se me ocurrió Caju Brulee ya que como se imaginaran la base con deliciosas castañas de caju. Mi postre favorito e ...

Hola a todos! Hoy quise probar con un ingrediente un poco controversial. En general los repollitos de bruselas los odian o los aman y si no los han probado automáticamente los odian por lo que han escuchado! Yo sinceramente nunca los había probado por lo que no tenia mucha opinión respecto a ellos. Ahora que los probé me encantaron! Son deliciosos y una excelente opción para acompañar alguna carne ...

Hola a todos!!! Estoy más que segura que esta receta les fascinará a todos! ¿A quien le gusta la pizza? Yo creo que la gran mayoría respondería…. A MI!! El problema es que cuando pensamos en comer pizza sabemos que de saludable tiene poco y nada, bueno acá les dejo una alternativa deliciosa y nutritiva. Busqué varias opciones de masas hasta que ninguna me convenció y decidí inventarla. Es ...

Hola! Espero que haya sido un gran fin de semana y hayan podido descansa y disfrutar! Esta receta es muy original y deliciosa. Es libre de gluten y lácteos! Como ingredientes principales tiene quinoa, castañas de caju, kiwi y plátano. Las frutas pueden cambiarlas por las que deseen. Esta preparación es ideal para todos los que a media tarde nos dan tantas ganas de comer algo rico y con este frío ...

Hola!! Todos nos hemos dado cuenta de lo caro que esta la vida en general, es por esto que se me ocurrió subir esta deliciosa receta que tiene las 3B, bueno, bonito y sobre todo barato! Es muy saludable y nos permite poder consumir pescado y aprovechar todas sus propiedades. Esta es una receta que se ha hecho toda la vida en mi casa, de hecho probablemente mis amigas o amigas de mis hermanas recue ...

Que más rico que con este frío tomar un delicioso té con galletitas! Es por eso que comparto esta nutraliciosa receta para que puedan disfrutar sin culpa. Pueden comerlas como snack a media tarde o mandarla como colación para sus hijos. Esta vez las hice con harina de coco, es increíble todos los derivados que podemos obtener de esta maravillosa fruta! Esta harina tiene un indice glicémico medio y ...

Esta receta es realmente deliciosa!! Es ideal para un picoteo con los amigos, una ocasión especial o simplemente para disfrutar de una rica comida. Los falafel son una especie de hamburguesas de garbanzos típicas de la comida árabe, a mi me encantan. Para todos los que lo han probado saben que generalmente con fritos, aquí les mostrare una opción más saludable y muy sabrosa. Lo que quise lograr c ...

Una vez más debo reconocer que esta receta no es mía, si no de mi nanita que la ha preparado por muchos años. Es una de las típicas comidas en mi casa. La verdad a mi me encanta! Todo lo que tenga berenjenas me fascina, es una verdura muy versátil y con un sabor delicioso. Las berenjenas deben su color morado a su alto contenido de antocianinas potentes flavonoides que ayudan a una buena visión, f ...

Ahora que empezaron las vacaciones de invierno, que más rico que cocinar con los niños! Esta receta es especial para ellos, muy entretenida de preparar y reemplaza las gomitas comerciales y dulces llenos de azúcar por una versión natural sin colorantes ni aditivos. No es solo para niños también es un excelente snack para adultos, son muy bajas en calorías y deliciosas! Esta preparación no es dif ...

Como ayer les dije hoy subiré una receta que los sorprenderá y se preguntarán ¿Como algo tan rico puede ser saludable? No sabía como llamar esta receta, hasta que decidí llamarla Brownies 2.0 recargados! Por que la verdad es que quedaron deliciosos y con la consistencia perfecta! El protagonista principal es la mantequilla de maní, esta preparación no lleva huevos ni harinas y con opción de que n ...

Ni siquiera se si podría llamar a esta preparación una receta, ya que solo lleva un ingrediente y es imposible más fácil de hacer. De todas formas decidí subirla al blog, ya que, me pareció una excelente opción para un montón de otras recetas. Ni se imaginan las cosas ricas que pueden preparar con esta mantequilla, mañana se sorprenderán con la nutraliciosa receta que subiré, sonde como protagonis ...

Esta es una receta deliciosa! Me imagino que pocos han escuchado sobre este alimento, trigo sarraceno o Alforfón, en ingles es llamado Buckweat. Acá en Chile aun no es muy conocido pero en otros lados es parte fundamental de la dieta. Al igual que la quinoa y el amaranto pertenece a los pseudocereales y esta llenos de propiedades nutricionales! A pesar de llamarse trigo no tiene nada que ver con ...

Me encanta probar diferentes formas de preparar alimentos. Las hamburguesas es una posibilidad infinita de mezcla de alimentos. Puedes hacerlas de lo que quieras. Ahora quise probar con porotos negros, que son deliciosos y nos permiten la consistencia ideal para esta preparación. Esta es una forma perfecta de aumentar el consumo de legumbres en los niños, mientras más atractivas las hagan más les ...