894 ideas publicadas y 192 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Disfruto cocinando y comiendo a partes iguales. Además, me encanta descubrir cosas nuevas en el mundo de la gastronomía. Recuerda que soy la moderadora del canal de Cocina de facilisimo.com y puedes consultarme cualquier duda que tengas. ¡Nos vemos entre fogones!
El chocolate es uno de los protagonistas más deseados dentro del mundo de la repostería. Combinando las variedades que tenemos, con más o menos cacao, o con leche, podemos obtener delicias variadas en formas, tamaños, sabores y texturas. Hoy te mostramos unos postres con chocolate. Si eres de los que denominamos en facilisimo.com 'chocoadictos', hemos recopilado aquí las 5 postres con choc ...
Te explicamos por qué se producen las alergias a mascotas como perros, gatos, aves o algunos roedores, así como la forma en que se diagnostica, cómo se trata y otros consejos para evitar las molestias que estas alergias originan.
Te aconsejamos que este año te olvides del frasco de colonia, el pañuelo, el reloj o cualquier otro típico regalo que se suele hacer a las madres en su día (recuerda que el Día de la Madre se celebra el domingo 6 de mayo), y optes por economizar y, lo mejor, regalar algo más personal: una tarta hecha por ti mism@. En facilisimo.com podrás encontrar tantas ideas que no tendrás problema para encontr ...
Posiblemente en la cocina es donde más acciones podemos llevar a cabo para cuidar más de nuestro planeta. Mientras cocinamos generamos una gran cantidad de desperdicios, estos a su vez pueden contaminar al ambiente, ya que muchos alimentos en la actualidad que contienen químicos y posiblemente producen ciertas consecuencias al ser humano y al ambiente en general. Aprovechando que estamos en la sem ...
Te apuntamos aquí toda la información que necesitas sobre la alimentación ecológica o biológica, productos que hay en el mercado bajo esa denominación, así como todo lo que hemos publicado para cuidar el medio ambiente a través de nuestras acciones en la cocina.
Existen múltiples formas de cuidar nuestra salud de modo natural y ecológico. Te apuntamos algunos consejos naturales para tratar o eliminar las molestias de dolencias comunes tales como alergias, resfriados, el síndrome premenstrual, problemas oculares...
La tinta de calamar, aunque sea usada por este cefalópodo para evadirse de sus depredadores, no es venenosa, sino muy apreciada en la cocina mediterránea tanto por el sabor especial que otorga a algunas recetas, como el color negro y brillante que da a los alimentos que se le añaden. Es interesante ver algunos alimentos con tinta de calamar que a muchas personas les encantan. Generalmente, los ali ...
Compartimos en este reportaje algunas recetas representativas de Colombia, Perú, República Dominicana y Chiles, todas ellas compartidas en las comunidades de Cocina de facilisimo.com por distintos amigos que participan y comparten sus conocimientos de cocina en ellas.
Descubre de la mano de un experto todos los beneficios físicos y mentales que conlleva la práctica del tipo de ciclismo de interior o indoor que más popularidad tiene en la actualidad: el Spinning®.
Podemos encontrar envases de gelatina de varios sabores en la zona de yogures y postres refrigerados. O podemos hacer las tradicionales gelatinas de fresa, limón o tutti frutti usando los polvos instantáneos que también se venden. Pero lo que muchos desconocen es que usando la gelatina neutra, bien en polvo, bien en láminas deshidratadas, podemos hacer gelatina de varios sabores siempre que la mez ...
En muchos países europeos, sobre todo del centro y del norte, esta semana de Pascua se celebra con huevos y conejos de Pascua hechos con chocolate. En nuestro caso, lo más parecido que tenemos son las Monas de Pascua, pero no son exactamente lo mismo. Aunque la globalización ha hecho que conozcamos los huevos y conejos de Pascua, es cierto que su tradición no se ha extendido demasiado en nuestro p ...
Te apuntamos los datos básicos del Fenticonazol, conocido en el mercado como Laurimic o Lomexin. Te anotamos sus datos básicos, como su composición, precio, propiedades, usos... así como su uso.
Hoy termina el mes especial de la cocina oriental en facilisimo.com. Por eso, les traemos hoy algunas recetas de platos orientales que son realmente un tipo de comidas típicas de esos países. Los 3 platos orientales de hoy son el pollo al Teriyaki, rollitos vietnamitas con verduras y noodles al wok con verduras y gambas. Por supuesto estas recetas de platos orientales son nuestra versión y estilo ...
El sushi está más de moda que nunca y la originalidad culinaria ha hecho que éste vaya más allá de ser pescado crudo. Dentro de ese tipo de comida encontramos el Maki Sushi o Nori Maki, que es una de las variedades que más me gusta.Estos Maki Sushi son esos pequeños rollitos de alga rellenos de arroz y con corazón de diversos ingredientes, desde pescados ahumados o crudos hasta mariscos, e inclu ...
Te apuntamos algunas recetas de origen oriental para que las pruebes. Sopas de la cocina china, japonesa, india y tailandesa. Recetas de los amigos de facilisimo.com.