Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.
Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.
pattyscake-pbb.blogspot.com.es/HOMEMADE TYPICAL CORDOVAN SHORTBREAD COOKIES FROM MY CHILDHOOD MEMORIES (Scroll down for the English recipe) Y aquí, entre lágrimas, estoy escribiendo este post. Hace muchos años que se fue pero siempre estará en mi corazón. No era joven pero su espíritu no acompañaba a su edad. Se desvivía por sus nietos y siempre tenía para ellos algo que darles, ya sea un juguete, un cuento o unos deliciosos d ...
RECETAS DE CALABAZA POST-HALLOWEEN Hoy será el último día. Esta noche será Halloween y al día siguiente tendremos muchos caramelos y calabazas de decoración con las que no sabremos qué hacer. ¿O soy yo la única que las tienes? Por eso, he pensado que, para estos primeros días de noviembre, nos va a venir genial tener a mano ricas recetas de postres con calabaza. El mes pasado te hablé sobre mi ...
MATCHA & CHOCOLATE CAKE (Scroll down for the English recipe) /keiko to wa /ichi yori narai /jyū wo shire, /jyū yori kaeru /moto no sono ichi Practice starts from 1 and continues through to 10 Each step is learnt well before returning to 1 - Where new understanding lies "The Hundred Poems Taught by Rikyu Koji" , Takeno Joo, Great Master of Chanoyu (Gran Maestro de la Ceremonia del ...
MINESTRONE SOUP, THE SECRET FOR SARDINIAN LONGEVITY (Scroll down for the English recipe) Cerdeña está catalogada por la revista National Geographic como una de las "zonas azules" del mundo, es decir, donde sus residentes gozan de una mayor longevidad. Será por el vino..., restos arqueológicos datan de hace más de 3.000 años la fabricación de vino en la isla; será por el aire fresco de la ...
MARIUCA LA CASTAÑERA "Mariuca era una niña huerfanita que Doña Paca un día recogió. -Pero como soy pobre - le advirtió,. Trabajarás si quieres que te admita. Puedes ganar el pan que has de comer si castañas aprendes a vender. Con el fogón, paraguas y la silla, bajo un árbol y a un lado de la acera, Mariuca se instaló de castañera. Pronto un chico acudió y una chiquilla; luego otros niños má ...
APPLE & CHESTNUT LAYER CAKE WITH CARAMEL SAUCE (Scroll down for the English recipe) "Mariuca era una niña huerfanita que Doña Paca un día recogió. -Pero como soy pobre - le advirtió,. Trabajarás si quieres que te admita. Puedes ganar el pan que has de comer si castañas aprendes a vender. Con el fogón, paraguas y la silla, bajo un árbol y a un lado de la acera, Mariuca se instaló de castañer ...
15 recetas de sopas y cremas sencillas y muy saludables ... leer más Aquel plato tan sencillo de pan, ajo y pimentón, aliviaban los estómagos y al cuerpo daban calor. ... leer más Si ayer quitaron el hambre cuando no había que comer, tanto el rico como el pobre hoy las comen por placer. La humilde sopa de ajo, Pepita Calles Crespo, 2-6-2013 La cocina alternativa No sé si os pasa lo ...
BUNDT CAKE MARMOLADO NAPOLITANO (Scrool down for the English recipe) Cerca de 7 millones de italianos emigraron entre 1860 y 1920 como solución de subsistencia para las familias y estimulados por su gobierno. Brasil, Argentina, Chile, Uruguay y Estados Unidos fueron los países elegidos para comenzar una nueva vida. Solo el que ha salido fuera de su país sabe lo duro que es a veces vivir en otr ...
DO YOU THINK YOUR BREAKFAST IS HEALTHY? COCOA, CHÍA & YOGURT PARFAIT (Scroll down for the English recipe) Aquí seguimos preparando nuevas recetas y nuevas secciones en nuestro blog donde tratamos temas actuales y que espero te sirvan de ayuda. Hace poco preparé un desayuno turco con pan naan que fue una maravilla pero me quedé en duda. Seguro que si eres una persona preocupada por tu alimentació ...
15 recetas de comida Tex-Mex para disfrutar del mejor restaurante en casa Hace tiempo que vengo pensando que realmente me hace feliz cocinar, elegir ingredientes, buscar recetas,... pero en realidad, lo que más me hace feliz es compartir lo que hago con los demás, con mi familia, con mis amigos, con gente incluso que casi no conozco, pero que a través de la comida se acercan más a mí y compart ...
WHOLE WHEAT, GARLIC NAAN BREAD, BASIC FOR AN AMAZING TURKISH BREAKFAST (Scroll down for the English recipe) Pan, con harina, agua y fuego te levantas. Espeso y leve, recostado y redondo, repites el vientre de la madre, equinoccial germinación terrestre. Pan, qué fácil y qué profundo eres: ... leer más Oda al pan, Pablo Neruda (1954) Y es que se hace tanto con tan poco... Uno de mis olores pr ...
SWEET POTATO HAND PIES (Scroll down for the English recipe) Hace nada estábamos preparándonos para tomarnos un helado gigante y, casi sin darnos cuenta, ya estamos pensando en el menú de Navidad. El tiempo pasa volando y, o lo aprovechas, o se va para no volver. ¿Crees que aprovechas bien tu tiempo? Yo creo que todavía tengo que esforzarme más en aprovecharlo, sobre todo, en aprovecharlo bien. Y ...
PRAWN SALAD WITH HAM SHAVINGS (Scroll down for the English recipe) ... leer más Las nubes se deslizaron y permitieron que los rayos del sol despertaran los brotes de la tierra; la nieve derretida comenzó a caer por las laderas hasta llegar a los valles, y éstos, humedecidos, se llenaron de frutos jóvenes. Había nacido la primavera. Desde entonces, aparece una vez por año entre los ...
CARDAMOM ZUCCHINI CREAM SOUP (Scroll down for the English recipe) "Lo confieso: soy adicta Sí, sí. Llega un día en nuestras vidas en que nos quitamos la máscara y confesamos. Sin ruborizarme. Sin llantos ni escenitas. Resignada, confieso: soy adicta al cardamomo. Té chai [cardamomo, canela, clavo, pimienta] Arroz pilaf [5 bayas de cardamomo al hervir el arroz] Arroz con leche y cardamomo ...
APPLE PIE FRENCH TOASTS (Scroll down for the English recipe) ¡Qué ganitas tenía de reunirme con mis chicas y ponerme a hacer recetas deliciosas de libros preciosos de autores increíbles! ¡YA ESTÁ DE VUELTA... JAQUE A LA REINA! Después de unos meses de asueto, las chicas de Jaque a la Reina hemos decidido volver a publicar en este reto tan bonito. Por si no te acuerdas, se trata de el ...
