Pattys Cake

UNA TARTA REFRESCANTE PARA IR PENSANDO EN LA PRIMAVERAA estas alturas del año que hace poco comenzamos, yo creo que el invierno en Sevilla ya lo podemos dar por clausurado. Lloverá más, lloverá menos, pero frío, frío, ya no va a hacer. Sí, ya sé que nuestro frío no puede tomarse como tal, casi. Pero cuando yo he tenido que salir por las mañanas a eso de las 8:00 a llevar a los niños al cole y he s ...

LA MEJOR FORMA DE DESPEDIR EL AÑO Ya sé que hace mucho tiempo que no vengo por aquí. Mas de un mes ha pasado desde mi Bundt Cake de calabaza relleno de crema de queso y sirope de granada. Te prometo que no es por falta de ganas, ni por falta de ideas. ¡Madre mía! Si hasta tengo recetas hechas que no te he puesto aún. Pero, el tiempo es uno de los factores influyentes. Necesito un día con 48 horas ...

UN BIZCOCHO DE PLÁTANO TAN JUGOSO QUE NO PODRÁS CREER QUE NO LLEVA HUEVO"Con esta receta te tengo que confesar un secreto y es que... no me gusta el pan de plátano (banana bread)". Así comenzaba este post hace 9 años y ahora, he de confesaros otro secreto y es que... este pan de plátano me ha encantado, ¡jajaja! Creo que la clave del triunfo ha estado en modificar un poco la receta que t ...

BIZCOCHO DE YOGUR CON AZÚCAR DE DÁTILES, UN BIZCOCHO SALUDABLE SIN AZÚCARES REFINADOS ¿Ya apetece encender el hornito...? ¿Hace menos calor y hay ganas de bizcochito casero...? Pues ya estoy yo aquí para enseñarte una nueva receta. Un bizcocho de yogur, el típico bizcocho 1-2-3 pero con un ingrediente muy especial: AZÚCAR DE DÁTILES. Hace tiempo que hice esta receta pero hacía demasiado calor pa ...

BIZCOCHO SALUDABLE DE AVENA Y ZANAHORIA SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS PARA COMENZAR BIEN EL DÍA Como cada final de mes, aquí estamos con nuestro reto de el #Asaltablogs. Me pasa solo a mí o en los puentes y fiestas tengo menos energía que durante la semana. Creo que voy necesitando ya unas vacaciones, ¡jeje! Pero bueno, mientras llegan y no, qué tal si nos ponemos con las manos en la masa y nos marcam ...

GRAN FINANCIER DE FRAMBUESAS DE CYRIL LIGNAC PARA UN DESAYUNO DE REYES Después de un pequeño descanso navideño, volvemos con uno de nuestros retos preferidos como es el #Asaltablogs. La verdad es que seguir los retos es bastante complicado cuando tienes mil cosas que hacer pero, para este estoy intentando sacar tiempo porque me encanta hacer recetas de otros bloggers e irlos conociendo. Los delic ...

BIZCOCHO DE MANZANA Y CACAO CON NUECES CARAMELIZADAS #ASALTABLOGS {UN TOQUE DE CANELA} Último sábado del mes de enero. ¿Cómo va esa cuestecita? Yo ya la tengo superada con este recetón de bizcocho que te traigo, con mucho chocolate para subir el ánimo y encima con manzanas y nueces caramelizadas. Vamos, que la cuesta de enero se me ha quedado chica y voy a por más. Por eso, aquí vengo dispuesta a ...

PEANUT BUTTER & JELLY CUPCAKES Ya hace tiempo que me preguntaba si los cupcakes estaban pasados de moda. Para mí un cupcake nunca estará pasado de moda. Vinieron para quedarse porque son sencillos de hacer, tienen la medida perfecta para comerse, se pueden decorar de mil maneras y decoran tu mesa dulce en un momento. Si quieres saber más sobre mi opinión sobre los cupcakes, no te pierdas este pos ...

5 IDEAS Y TENDENCIAS PARA DECORAR TU COCINA DE FORMA SENCILLA Y ECONÓMICA ¡Año Nuevo, Cocina Nueva! Faltan pocos días para comenzar el Año Nuevo y nuestro cerebro no deja de trabajar. ¿Cuántos propósitos he cumplido?... ¿Qué me ha quedado por hacer?... ¿Podría haber hecho esto?... ¡Este año sí que sí!... Nuestros deseos se van acumulando preparados para explotar junto con el corcho del champán ...

BIZCOCHO SENCILLO DE MANZANA Y KÉFIR En el norte ya ha comenzado a nevar y por aquí seguimos en manga corta, pero lo que sí que no perdonamos es nuestro horno funcionando a toda pastilla para enseñaros a hacer bizcochos tan sencillos como este. Un Bizcocho sencillo de manzana y kéfir, ideal para los desayunos, y que hemos hecho con azúcar moreno, aceite vegetal y compota de manzana especiada y que ...

BROWNIE DE CHOCOLATE Y GALLETAS OREO, NO DEJARÁS NI LAS MIGAS (Scroll down for the English recipe) Hace tiempo que voy haciendo un repaso de mis recetas en este blog, que comenzaron hace 9 años y que, aunque siguen siendo muy buenas recetas, las he mejorado con el paso del tiempo, he mejorado las fotos, la forma de explicar la preparación, de diseñar todo el post, etc. Han sido la de los scones, ...

SPANISH-STYLE CONDENSED MILK MUFFINS (MAGDALENAS) Parece que este año me ha dado por las magdalenas, ¡jeje! En casa, tengo que confesarlo, las preferidas, si las tenemos que comprar, son de la Bella Easo. Pero,... cuando pongo delante de ellos, unas magdalenas caseras de leche condensada como estas, (lo siento, la Bella Easo pero... ) no hay quien me gane. Y es que lo casero siempre marca la dife ...

NO-BAKE BLUEBERRY JAM CHEESECAKE Hacía tiempo que no preparaba una tarta sin horno. La última, estas Navidades en la que preparé una tarta sencilla de semifrío de turrón que quedó impresionante. No sé por qué en Navidad, cuando hace frío, nos apetece tomar también postres helados, ¡jeje! El caso es que ahora va llegando el buen tiempo, sigue haciendo un poco de fresco, y la lluvia no nos deja, y ...

EASY ORANGE RICOTTA CAKE (Scroll down for the English recipe) ¿No te parece a veces que los días tienen menos horas de las que en realidad tienen? Y encima hoy, nos quitan una hora más. ¡Jajaja! No sé yo en verdad si se ahorra algo con el cambio de horas pero..., yo prefiero quedarme siempre igual, no quitar y poner, ¿y tú? El caso es que lo que mejor me va últimamente es ser más organizada. Aunqu ...

BUNDT CAKE DE TÉ VERDE CON JENIGBRE Y LIMÓN CON GLASEADO DE LIMÓN Y YOGUR (Scroll down for the English recipe) ¡Ya estoy aquí...! Hacía tiempo que no preparaba un bundt cake para este reto de #BundtBakers y es que he estado demasiado liada poniendo en orden la rutina hasta que cuadrara más o menos con todo lo que tengo que hacer. Organizarse no es fácil por lo menos para mí, ¿tú cómo lo llevas? A ...