Blog de pimpinella

Una receta muy rica para tomarla como aperitivo o para entrante de un día especial, quedamos muy bien.En casa nos gusta mucho y hacía mucho que no la preparaba y esta es mi receta, desde luego sencilla pero muy buena y saludable. INGREDIENTES: * 1 Kg. de mejillones hermosos. * 1 Hoja de laurel. * 1 Cebolleta. * 1/2 Pimiento verde. * 1/2 Pimiento morrón asado o una latita o dos. * 1 Tomate grande ...

Que buena y jugosa queda esta merluza, podemos prepararla con antelación, al día siguiente, queda aún mas buena.Fuimos a ver una obra de teatro y la deje preparada a propósito y el resultado salta a la vista.También podemos añadirle unos champiñones, lo malo es que en casa no le gusta a mi marido. Esta es la receta ya veréis que rica. INGREDIENTES: * 1 Merluza de un kg. * 3 Patatas medianas. * 1 ...

Para el cumpleaños de mi marido, he preparado esta charlota muy rica con manzanas y varias cosillas mas, que quedó deliciosa.Como son muchas mas velas las de su cumpleaños, he puesto solo estas y da como mas ilusión no soplar tantas jijiji.La he cogido prestada la receta del blog de nuestra compañera y amiga Lola de Pan frito o rebanás. con algunas modificaciones ya que era para su cumpleaños y le ...

Hoy lo hemos celebrado, aprovechando que es domingo y no trabajan mis hijos. Hemos celebrado el día del padre, en este caso el padre de mis hijos ya que mi padre ya hace mucho que no está con nosotros por desgracia.Hemos pasado un buen día, rodeada de mi marido y mis hijos que después de terminar de comer y sobre las siete de la tarde nos fuimos mi marido y yo a ver una opera de la conocida obra C ...

Mientras tengamos fríos, estos platos de cuchara que tanto gustan en mi casa, los solemos hacer muy a menudo y si nos gustan las legumbres y albóndigas ...juntos los dos ingredientes, el resultado es de lo mas bueno, económico y sabroso. Lo podemos preparar el día anterior y no necesita de mucho tiempo de elaboración y esta es mi receta. INGREDIENTES PARA GUISO DE LEGUMBRES: * 1 Frasco de judias ...

Como es sabido, estos dulces típicos de Semana Santa y que todas en mayor o menor medida preparamos en estos días.A mi me gustan mucho los dulces fritos en sartén como las torrijas. flores, pestiños etc. Hoy he preparado unos roscos de anís que desde luego quedaron muy tiernos y sabrosos.Yo los he cogido prestado de nuestra amiga Cocinando con Montse y pasad a ver los suyos que están de muerte...! ...

Son de las galletas que mas éxito han tenido en casa y que las repito muy a menudo.Mi hijo me las pide y ahí estoy yo para hacérselas a mi grandullón. La verdad, que las madres somos así todas y dar estos pequeños gustos a nuestros hijos no nos cuesta esfuerzos ninguno y si me descuido, no puedo sacarle ni las fotos. Estas de prisa y corriendo.Mi hijo se lo merece todo y mas ya que es un hijo mar ...

Puede servir perfectamente si tenemos arroz que nos sobro cocido de anterior preparación y reciclamos. Me gustó mucho y podemos hacerla con antelación, para estas fechas que ya tenemos la primavera a un paso nos viene genial. INGREDIENTES: * 400 gr. de arroz redondo cocido, aclarado y escurrido. * 20 gr. ce cebolleta a trocitos pequeños. * 20 gr. de pimientos entre rojos y verdes. * 2oo gr. de to ...

Es sabido que este tipo de pasteles nos gustan mucho en casa y siempre que tengo oportunidad y los veo en los blog de nuestras compañeras me animo a hacerlos, me ha gustado mucho con estos ingredientes. Yo por encima no le he puesto nueces ni glaseado para no añadirle mas azúcar, pero si os apetece la ponéis y listo.Yo le he puesto frutas escarchadas y guindas en almíbar que tenía guardadas de la ...

Un plato sabroso y que preparado en casa nos reporta mas confianza,el resultado es muy recomendable y muy bueno.Vamos con la receta de pollo al limón al estilo chino. INGREDIENTES: * 2 Pechugas de pollo sin piel ni grasa. * Harina de maíz para el empanado o harina común si preferimos. * Sal y pimienta molida * 2 Huevos. * 4 Cucharadas de harina de maíz. * 4 Limones. * 1 Trocito de corteza de li ...

Este tipo de recetas gustan mucho a todos, a los mas pequeños que les gustan mas bien poco las verduras. Podemos sorprenderles con platos como estos y ya veremos como repiten. Además las espinacas son muy buenas para la salud. Con esta receta participo siempre que puedo con nuestra querida Marisa de Reciclando Sabores. y Rosalia ambas juntas en este proyecto que ya es conocido por todas y que pode ...

Me gusta mucho todos los platos que lleven en su composición huevos y siempre que tengo oportunidad sin pasarnos, suelo tomar buena nota de diferentes recetas de mis compañeras y amigos. Una buena oportunidad, la que me brinda RECETARIO MAÑOSO. poder realizar esta sencilla y deliciosa receta, espero estar a la altura de mis compañeras/os. Ya queda poco tiempo para esta temporada de invierno, que n ...

Para hoy un plato sencillo de preparar pero de uso cotidiano muy bueno y recomendable para cuando disponemos de poco tiempo o como dice mi marido de culo y contra el viento jijiji....!!! INGREDIENTES TRES PERSONAS: * 6 Puñados de arroz. * 1/2 litro de tomate frito casero o de buena calidad. * 3 Dientes de ajo. * Perejil picado seco en mi caso. * 3 Pechugas de pollo fileteadas. * 2 Huevos batidos ...

Como me a gustado este bizcocho de naranja, a durado el tiempo de ponerlo.Pues queda muy jugoso y lo he cogido prestado del blog de nuestra querida La cocina de Adita y en él podéis ver su paso a paso estupendo como siempre.Gracias amiga. INGREDIENTES: * 3 Huevos. * 160 gr. de harina . * 160 gr. de azúcar. * 160 gr.de mantequilla líquida. * 3 Cucharaditas de levadura química. * 1 Naranja. * 1 Cop ...

Para hoy unas costillas de cerdo con salsa barbacoa, quedan muy ricas en el horno,Con la salsa barbacoa casera el resultado mejor que comprada. Las hemos comido algunas veces fuera de casa en el tan conocido restaurante ( Foster-Holywood) pero como preparadas en casa le damos el punto que nos guste de tostado y marinado de la carne para que se impregne de todo su sabor. El resultado ya podéis ver ...