Blog de pimpinella

Si tenemos invitados y tenemos una tira de costillas ce cerdo, podemos en muy poco tiempo disfrutar de unas costillas asadas y muy gustosas en muy poco tiempo y el resultado salta a la vista...y estos son los ingredientes que yo le he puesto. INGREDIENTES: * 1 Costillar mediano de cerdo si es ibérico mejor. * 1 Cucharadita de orégano. * 1 Cucharadita de romero. * 1 Hoja de laurel. * 3 Dientes de ...

La cantidad de recetas que podemos preparar con la masa de hojaldre,esta es rectangular fresca y el resultado con la crema de cacao casera es de lo mas sabrosa y os dejo el paso a paso y las frutas las añadí a ojo las que tenía en casa, pero podemos añadir lo que mas os guste. INGREDIENTES PARA LA CREMA DE CACAO CON AVELLANA. * 300 gr. de avellanas tostadas. * 1 Tableta de chocolate de 100 gr. 70 ...

Con la variedad de frutas que ya tenemos en la costa Alicantina hay que aprovecharse a preparar postres, helados muy ricos y refrescantes como esta tarta que la he compartido con unos amigos y que ya la he preparado varias veces y siempre gusta mucho.El bizcocho es el clásico de yogur y podéis ver los ingredientes en pinchando AQUÍ. INGREDIENTES TARTA DE FRUTAS: * 2 bases de bizcochos para ver la ...

Que bien huele la cocina en el momento que preparamos nuestro propio pan huuuu al día siguiente está aún mas bueno y la miga mas asentada mucho mas rico. Queda este pan con una miga esponjosa que es perfecta para el desayuno o la cena con un buen chorro de aceite en tostadas y para la cena con un buen jamón. INGREDIENTES PARA EL PAN RÚSTICO: * 1 Vaso de agua tibia. * 1 Cucharadita de azúcar. * 2 ...

Nos reunimos en mi casa con mis hijos a degustar un plato delicioso de nachos entre otros, para el fin de semana. Unos nachos con una crema de queso cheedar y pechuga de pollo y mas ingredientes que nos gustó mucho a todos. Repetiremos mas a menudo. De momento, me voy unos meses de vacaciones a la costa. en Alicante con tanto calor ahora que hay 30º apetecen cositas fresquitas y muchas ensaladas q ...

Quien no tiene en casa algunas verduras que nos han quedado sueltas en la nevera y no sabemos donde colocarlas y que hacer con ellas.Pues es fácil, nuestra compañera Marisa y Rosalía como cada 1º de cada mes, nos propone en Reciclando sabores poner recetas recicladas y muy saludables y esta es mi propuesta sencilla y económica para tal fin. Si queréis ver las de mis compañeras pinchad Aquí INGRE ...

Buenas tardes, hoy hace un día en Madrid no precisamente primaveral, pero no hace frío, así que es un día perfecto para encender el horno y preparar estos pimientos de piquillos rellenos, en mi caso con espinacas, jamón y un puñadito de piñones que menudo precio que tienen.Vamos con la receta de hoy. INGREDIENTES PARA LOS PIMIENTOS DE PIQUILLO: * 1 Bolsa de espinacas ecológicas. * 1/2 Cebolla. * ...

Una de las tartas que mas nos gustan en casa, son las elaboradas con manzanas o cabello de ángel. No tenemos escusa hoy en día a la hora de prepararla ya que tanto el hojaldre como el cabello de ángel lo podemos encontrar en tiendas a un precio asequible y de un resultado exquisito. INGREDIENTES: * Dos masas de hojaldre fresco. * Un tarro de cabello de ángel, * Piñones opcionales. * Canela molida ...

Ya van viniendo las sandías, melones y una gran variedad de frutas las cuales bien combinadas, podemos realizar variantes de diferentes productos, frescos y deliciosos y esta ensalada que por su variedad nos ha gustado mucho, también le podemos poner sandía si nos gusta mas. INGREDIENTES PARA LA ENSALADA CON MELÓN: * 1 Huevo cocido. * 2 Latitas de atún escurrido de su aceite. * 2 Patatas medianas ...

Si no vamos sobrados de tiempo y nos gusta sorprender a nuestros amigos, que mejor que unos champiñones con jamón serrano y patatas chips. Aviso jijiji son aditivos...eso si. INGREDIENTES: * 1 Bolsa de patatas chips en aceite de oliva virgen. * 1/4 de champiñones laminados. * 100 gr. de taquitos de jamón serrano. * 3 Dientes de ajos. * Pimienta molida al gusto. * Sal una pizca ya que las patatas ...

Que mejor que ya tenemos encima el buen tiempo, que una muy buena ensalada refrescante tanto con verduras y frutas para empezar bien el día.Esto es solo una opción la cual podemos ponerle todo lo que nos guste y tengamos en nuestro frigorífico y nos guste reciclar y esta es mi receta.. INGREDIENTES SEGÚN COMENSALES: * Judías verdes. * Patatas. * Huevos cocidos. * Kiwi. * Naranjas. * Mayonesa. * S ...

Hay que bien nos viene tener siempre a mano algunos rollos de hojaldre en casa, es cómodo y limpio y podemos preparar tanto receta dulces como saladas y en poco tiempo podemos disfrutarla sin manchar apenas nada, y esta es mi versión de una de ellas. INGREDIENTES: * 1 Plancha rectangular de hojaldre refrigerado. * 1 Bolsa de espinacas en bolsa higienizada. * 1 Morcilla de arroz la mía de Burgos. ...

Para hoy, un plato sencillo y muy bueno siempre que nos guste el pollo ya que yo no soy mucho de él. Pero de vez en cuando si que me apetece por aquello de cambiar y esta es mi receta para hoy.Para el relleno de las pechugas podemos poner lo que mas nos guste. INGREDIENTES: * 6 filetes de pechuga de pollo muy finas. * Queso rallado, cuatro quesos. * Pan rallado o pan rallado con ajo y perejil. * ...

Ya quedaron atrás las mini vacaciones en Lisboa y me dispongo al trajín diario de alimentar a nuestra familia y de endulzarnos por la tarde con estos coquitos deliciosos que son un regalo para nuestros sentidos.Son sencillos de preparar y merece la pena ya que son fáciles y económicos. INGREDIENTES: * 200 gr. de coco rallado. * 200 gr. de azúcar blanquilla. * 2 Huevos L. * 200 gr. de chocolate ne ...

He estado varios días sin visitaros y comentaros, pero ya me pongo al día con vuestros blog, que vengo algo cansada con los paseos que nos hemos dado por Lisboa, Oporto etc... me ha gustado mucho pero tengo que reconocer que es para tener las piernas como robles y no es el caso con cierta edad . Yo me lo he pasado a gusto y es lo que mas me importa y en algún momento mas adelante pienso repetir y ...