Blog de pimpinella

533 ideas publicadas y 4 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

DORIS JIMENEZ ALVAREZ

(España)

Me gusta la naturaleza mucho los perros sobretodo los yorkshire,he tenido 5 perros en total me dan la vida mis amistades no les gustan yo no lo entiendo los animales son adorables .tambien me encantan las manualidades el oleo,pintar a boligrafo bic,estaño,pintar en crital ,pintar en tela reposteria,cocina en fin etc.Me gusta colaborar con la asociación de muJeres de mi pueblo,y mantenerme en forma hacer ejercicio bicicleta y todo lo que con mis años pueda hacer ja ja ja ¿ALGO MAS?

doris-miscosillas.blogspot.com.es

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APERITIVOS ENSALADAS HUEVOS ...

Os dejo algunas receta saladas que como a mi, me vinieron muy bien para estas fechas de Fiestas Navideñas y Fin de Año que espero os sirvan algunas ya que son sencillas pero muy sabrosas. http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/2015/07/brochetas-de-bunuelos-de-rape-en-cama.html http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/2014/04/tosta-de-sesamo-en-ensalada-de-bacalao.html http://doris-miscosillas.bl ...

Arroces

En casa gusta mucho el arroz y suelo hacerlo muy de vez en cuando, esta receta de arroz con sanfaina y butifarra negra quedó muy rico y pienso repetirlo en mas de una ocasión. Ya tenemos dentro de nada las fiestas de Navidad y con ello las comilonas y dulces pero sin abusar que luego viene ponernos firmes con la dieta jijiji.Vamos con la receta de hoy amig@s. INGREDIENTES: * 4 tazas de arroz. * 20 ...

TARTAS

En casa nos gusta mucho las tartas de manzana y para este 7º reto de la mano de nuestra querida amiga Marisa he preparado esta sana tarta. Este reto (BBSS : 7º RETO BBSS). y como es costumbre tenemos que elaborar nuestros platos con ingredientes saludables, buenos, baratos, sanos y sencillos. Esta es mi aportación y espero le guste tanto como a nosotros. PINCHA AQUÍ. y animaros. INGREDIENTES: * ...

Dulces POSTRES

Para estas fiestas dejo algunas recetas que nos pueden servir para endulzarnos y espero os guste tanto como en mi casa para estas fiestas tan señaladas de Navidad y fin de año. http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/2015/02/rosquillas-de-carnaval.html http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/2014/11/roscos-de-vino-nevados.html http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/2015/11/coquitos-de-leche-co ...

PASTELES SALADOS

Con pollo podemos preparar muchos platos muy buenos, resultan muy sabrosos y gustan tanto a pequeños como a mayores. esta es mi receta para hoy amigas/os. INGREDIENTES: * 1/4 kg. de pollo a trocitos sin piel ni grasa. * 1/2 vaso de vino blanco. * Perejil picado. * 2 ajos tiernos. * Sal y pimienta molida. * Tomate frito de buena calidad casero si puede ser. * Queso rallado que funda. * 3 quesitos ...

POSTRES

Haciendo honor al otoño o lo que nos queda de él he preparado unas trufas de castañas y chocolate.Podemos preparar con este fruto tan delicioso las castañas, tanto platos salados como dulce y antes de que se agoten hay que sacarles el máximo partido y esta es mi receta. INGREDIENTES PARA LAS TRUFAS DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE: * 1/2 kg. de castañas hermosas. * 150 de chocolate negro fondant postres. ...

APERITIVOS PASTELES SALADOS

El croque - madame es un sándwich muy conocido en francia y tambén en todo el mundo, concretamente si le ponemos huevo frito o a la plancha se le llama de esta manera y si no lleva huevo, se le llama sándwich croque - monsiur. De las dos maneras resulta muy bueno y jugoso comiéndolo recien horneado para que al gratinarse el queso fundido con la salsa bechamel el resultado sea de lo mejor. Vamos co ...

LEGUMBRES

De todas las lentejas que he preparado, estas son la que mas nos ha gustado en mi casa, me ha sorpredido mucho el toque de fideos tipo fidegua o podemos ponerle el que mas nos guste y con el chorizo casero le dió un toque super bueno.Esta es mi receta la cual espero os guste tanto como a mi marido y a mí. INGREDIENTES: * 1 Bote de lentejas cocidas ( pardiñas) * 1 Trozo de puerro solo parte blanca. ...

CARNES PATATAS

¡Que nos gustan las alitas de pollo! las podemos preparar tanto fritas como horneadas pero las primeras mas calóricas seguro.también quedan muy ricas con muslitos de pollo pero hoy me centro en esta receta que por su sencilles y económia merece ser mencionada en mi blog y vamos con la receta de hoy amigas/os.. INGREDIENTES: * 1 Kilo de alitas frescas de pollo. * 1 Diente grande de ajo. * 1/2 Taza ...

Dulces

Yo no se si a vosotros os pasa... pero yo tengo un pequeño vicio confesable y es que es terminar de almorzar y mi café y mi bollito no me lo quita nadie, si si, es ya como una manía, pero que le vamos hacer jijiji. Estos son uno de mis debilidades y los preparo muy a menudo porque si nos gusta el coco merece la pena prepararlos con lo fáciles que son y también muy saludables. Vamos con la receta a ...

Masas

La cocina mexicana,cuenta con numerosos platos tradicionales que en la actualidad se están preparando por toda la geografía, siendo las tortillas de maíz y de trigo uno de sus principales ingredientes. La tortillas de maíz se elaboran con harina de maíz, agua y sal. Son mas blandas que las de trigo. La tortillas se harina o de trigo, son mas utilizadas en el norte de méxico y están elaboradas con ...

Arroces

No soy mucho de arroz caldoso pero tengo que reconocer que si nos gustan las alcachofas el gusto es muy rico junto con los demás ingredientes como los langostinos, almejas y magro de cerdo que le da mucha cremosidad, hacen de este plato, un autentico placer para el paladar.Animaros a prepararlo y ya me diréis. INGREDIENTES PARA EL ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y ALMEJAS: * 4 Medidas de arroz.( si ...

POSTRES

No hay para mi mejor manjar que la confitura de naranja amarga, yo le pongo también de las dulces para que no amarguen tanto y el resultado salta a la vista, con las manzanas asadas en el microondas el resultado es muy bueno. INGREDIENTES: * Manzanas golden o reinetas. * 1 Cucharadita de azúcar por cada manzana, * 1/2 cucharadita de mantequilla sin sal. * 1/2 cucharadita de ron blanco si no hay ni ...

TARTAS

El sábado pasado nos juntamos en casa de mi hijo a comer y mi hija compró los ingredientes para preparar esta deliciosa tarta que hizo las delicias de todos los de casa. INGREDIENTES PARA LA TARTA DE CANELA Y ZUMO DE MANZANA: * 250 gr. de harina de repostería. * 3 Huevos. * 125 gr. de mantequilla pomada. * 2 Cucharadas rasas de canela molida. * 150 gr. de azúcar morena. * 125 gr. de zumo de manzan ...

PASTAS

Una vez por semana nos gusta comer pasta de diferentes maneras y esta es una de ellas, se prepara enseguida, es muy nutritiva y gusta a casi todos.Un plato contundente que hace las delicias de los de mi casa y si lo acompañamos con algo de ensalada el plato es completo y sano. Con esta receta participo en :RECETARIO MAÑOSO: TERNERA DE ARAGÓN. Animaros a participar, yo esta vez con ternera ...