Blog de pimpinella

Una vez a cada 15 días pongo pasta, es buena forma para fortalecer los huesos.A mi marido hace algunos años no le gustaba pero cambiándola de diferentes maneras, he conseguido que incluso me la pida jajaja me dice Doris...!!! a ver si me haces uno de esos platillos de macarrones que a mi me gustan??? y dicho y echo como el de hoy que se puso un plato muy abundante para no quedarse la criatura con ...

He querido hacer una tarta para mi cumpleaños sencilla y al gusto de mi marido y mio ya que estamos solos en la playa y un caprichito no viene nada de mal y mas si es un día especial como hoy. Velas no las he puesto ya que no entrarían en la tarta jajaja ya que son muchas.Bromas a parte vamos con la receta amig@sss Lo primero que hacemos es hacer los dos bizcochos base para que se enfríen o el día ...

Este postre lo puse en los días que estuvieron mis hijos en esta Semana Santa, como tenemos mas jaleo decidí hacerlo de manera mas rápida poniéndolo en la olla expréx de toda la vida y el resultado delicioso y en su punto.Vamos con la receta amigas/os... INGREDIENTES: * 1/2 litro de leche semi-desnatada o entera. * 210 gr de azúcar. * 4 Huevos medianos. * 1 Cucharadita de vainilla líquida. * Caram ...

Ya estaréis de torrijas un poco cansaditas...!!! pero estas son las que mi hija y yo decidimos preparar en la casa de la playa.Yo les dije si queréis torrijas bañadas en miel hay que remangarse y a liarse toca y dicho y echo. la bandeja pesaba como una bomba y quedamos los cinco de este dulce tradicional y exquisito bien satisfechos hasta el año que viene seguramente. Vamos con la receta de mi hij ...

Que bien vienen este tipo de paté para poner como aperitivos mientras ponemos el plato principal y vayan entreteniéndose con estos ricos entrantes tipo de entrante que les gustó mucho en casa. INGREDIENTES: * 250 gr. de atún en aceite bien escurrido. * 150 gr. de queso cremoso. * 70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. * 2 Cucharadas de zumo de limón. * 50 gr. de pistachos naturales. * 1 Ram ...

Buenas tardes...con motivo de alcanzar mis 900 seguidores en mi blog, y estar en él hace ya 3 años ahora en abril. Deciros a tod@s que estoy muy contenta y super agradecida por vuestro apoyo y todos vuestros comentarios siempre queridos y animosos. Sin vuestros comentarios, este blog ( doris mis cosillas) no estaría aquí. He conocido físicamente a varias de vosotras y telefónicamente. Ha sido para ...

Mi marido ha nacido en una comarca con mucha hitoria, y desde mi blog quiero dedicarle unas líneas como recordatorio de la tierra donde sus padres, hermanos y sobrinos vieron al nacer Nerva ( Huelva). Cuenca Minera de Ríotinto como se la llama. Lo más significativo de su pueblo y que está en boca de todos los Nervenses ...son las Minas de Río Tinto. Hace mucho tiempo que no se esplotan, pero en la ...

Nuestros cuatro días dieron para mucho. Con mapa en mano mi hija y yo, zapato comodo,camara de fotos al hombro, queríamos captar no solo nosotras, sino en general todos los turistas , que no son pocos .Nos agolpábamos por todas partes, queriendo inmortalizar éstas instantaneas de gran belleza , que es París y que a través del tiempo recordar .Es tanto arte el que derrama por todas partes ,que no h ...

Menuda calor hay estos días en la parte de Alicante, hoy me apetecía después de venir de la playa un plato con todos los ingredientes necesarios y completo para mitigar el hambre que da el agua de la playa y dicho y hecho, en poco rato lo preparé y a comer sano y sin grasas. INGREDIENTES: * 1 Puñado de arroz por persona. * 1 Latita de maíz cocido. * 1 Latita de pimientos. * 4 Lochas de jamón cocid ...

Como nos gustan los platos de cuchara en mi casa, que bien sientan... son sencillos, económicos y muy saludables y claro está, hoy tocaba y a mi marido si se me olvida me lo recuerda si y si. Para el guiso de patatas con carne de pollo y judías verdes he necesitado ingredientes sencillos los cuales solemos tener en casa siempre en nuestras cocinas o en el congelador. Vamos con la receta que se hac ...

Es la primera vez que preparo el hummus y es cierto que le a gustado mucho a todos en casa y eso que mi marido para comer es un poco digamos que especial para cambiar sus gustos muy tradicionales. Me sorprendió su sabor tan rico y que no se nota para nada que son garbanzos...eso sí tarde un poco mas en prepararlo, pero les quite la piel a los garbanzos que frotándolos con los dedos y con un poco ...

Queda un plato exquisito y se prepara en poco tiempo con ingredientes que solemos tener en casa por regla general.Yo ya la he preparado varias veces y el resultado es delicioso y a los niños les gusta mucho.Vamos con la receta... INGREDIENTES PARA LA CREMA DE PIMIENTOS. * 7 Pimientos de piquillo en conserva. * 1 Cebolla mediana. * 1 Patata. * 1/2 litro de caldo de verdura. * 2 Cucharadas de aceite ...

Hay que celebrarlo amigas, es un día muy especial aunque padre no hay mas que uno y el mío por desgracia ya no esta con nosotros.Pero el padre de mis hijos si, que hay que hacerle sentir muy importante en nuestra vida y este es el homenaje y algunas cosillas que se que le gustan mucho. También homenajear a todos los José y Josefas con todo mi cariño desde mi blog. Doris mis Cosillas. INGREDIENT ...

Esta mañana para desayunar en casa de mi hijo, hemos degustado esta deliciosa mermelada de naranja, manzana con un toque de canela y cardomomo que la hace poco mas que aditiva , yo la he elaborado con fructosa, pero con azúcar si queremos o podemos también hacerla pero tiene mas calorías. INGREDIENTES: * 5 Naranjas grandes sin cascara ni semillas. * 1 Limón sin piel, partes blancas ni semillas. * ...

Que me gusta el pescado, suelo variarlo comprando merluza o pescado azul y que estén bien de precio y la merluza lo está de momento. INGREDIENTES: * 1 Merluza mediana limpia a rodajas. * 1 Cebolla mediana. * 2 Dientes de ajo. * 1 Pimiento pequeño verde. * 2 Hojas de laurel. * Langostinos al gusto. * 1/4 Kg. de judias verdes. * 1/4 kg. de tomate triturado * Pimienta molida negra. * Vino blanco. * ...