Blog de pimpinella

Estas tortas son sencillas y esponjosas, para la merienda con un café, te o con lo que mas nos gusten . Son muy sanas.A mi me gustan mojadas en la leche para que se esponjen bien... deliciosas..!!! INGREDIENTES: * 1 Vaso de leche. * 1 Vaso de azúcar. * 1 Vaso de aceite de oliva suave. * 2 Vasitos de harina. * 1 Sobre de levadura química. * 1 Chorro de licor de anís. * 1 Cucharadita de anisetes ( ...

Queda una tarta muy jugosa y desapareció de la fuente en poco tiempo.Es rápida y deliciosa. Se la he cogido prestada del blog de nuestra amiga Toni Sempere. "Que se cuece en mi cocina" y he quedado encantada con su propuesta y adaptada al gusto de mi casa.Gracias amiga. INGREDIENTES: * 3 huevos. * 3 Manzanas grandes tipo golden o reinetas. * 250 ml. de leche. * 50 gr. de mantequilla t ...

Buenas... que tal estamos, con este calorcito y precisamente hoy en la playa es bastante acusado. Este viernes, compré unos calabacines que le llamas Luna y se me ocurrió rellenarlos con un sofrito de patatas y la carne del calabacín. El resultado delicioso, lo preparé con antelación así que cuando vinimos de la playa a poner la mesa y a comer...!!! INGREDIENTES: * 5 calabacines luna . * Patatas f ...

Es una buena manera de comer pescado fresco.A los pequeños suelen gustarles mucho porque el gustillo del tomate disimula el sabor del pescado ,que no se por qué, hoy en día hay muchos niños que no les va. Con lo bueno y sano que es. A mi hijo le va mas bien poco y de esta manera le gusta bastante y como vive solo cuando viene y lo tengo preparado, lo aplaude ...pero no tanto como si le pongo un ...

Se me hizo el tiempo volando y en este pasado abril he echo 4 años que comencé mi andadura por este mundo blogeril, soy inmensamente felíz de visitar 416.386 páginas. He realizado 610 entradas dulces y saladas, y he tenido el honor de tener como amigos 999 seguidores. He conocido personalmente varios de vosotros los cuales he quedado encantada con cada uno. Agradezco a todos vuestro paso por mi hu ...

En mi casa nos gustan mucho los flanes de todas las maneras y formas, he visto este delicioso y fácil flan o postre de piña que hicieron las delicias de los de mi casa. La he cogido prestada del blog de nuestra querida amiga ( Trasteando en mi cocina) y seguro que la repetimos en estas fechas de calor mas veces.Vamos con la receta: INGREDIENTES: * 1 Bote de leche evaporada marca ( Ideal) * 1 Lata ...

Que ricas y sencillas son estas empanadillas, me gustan la masa de empanadilla industrial, por lo crujientes que quedan, tanto saladas con diferentes rellenos como dulces para un día festivo merecen la pena ya que las preparamos en nada de tiempo.Con una ensalada tenemos el almuerzo resuelto y este es el relleno que le he puesto... INGREDIENTES: * 1 Paquete de masa de empanadillas de buena marca. ...

Hoy una receta muy buena y muy sencilla, tenía mucha cantidad de pimientos muy grandes y se me ocurrio hacer una especie de salsa de fondo y ya veréis como lo he preparado en la olla rápida en un periquete...!!! INGREDIENTES PARA LOS PIMIENTOS POCHADOS: * 4 Pimientos muy gruesos amarillos y rojos. * Aceite de oliva virgen extra cantidad al gusto. * 1 Chorrito de vinagre de Jeréz. * Sal y orégano o ...

Que nos gustan en casa los pasteles de hojaldre, los preparo de vez en cuando con diferentes rellenos y en esta ocasión le a tocado ser la protagonista la nata haciendo las delicia de los de mi casa y algún que otro que aparece por casa. INGREDIENTES: * 1 Plancha de hojaldre rectangular refrigerada. * 500 Gr. de nata para montar muy fría. * 2 Cucharadas soperas de azúcar glass para la nata. * 1 P ...

Buenas noches, hoy os traigo un siempre apetecible plato de arroz que por sus ingredientes sencillos apetece nada mas verlo. Vamos con la receta y sus ingredientes, para obtener los mejores resultados INGREDIENTES: * 1/4 kg. de magro de cerdo a trocitos. * Un puñadito de espárragos trigueros. * 1 Tomate grande maduro. * 1/2 Pimiento rojo. * 4 Puñados de arroz bomba o al gusto. * 1/2 Cebolla fresc ...

Nos gustan mucho las habas tiernas, ya es dificil de encontrarlas frescas con su su piel muy triernitas pero en el mercadillo de Torrevieja las encontrado muy suaves y deliciosas. INGREDIENTES: * 1 Kg. de habas muy tiernas con su vaina. * 100 gr. de jamón serrano a taquitos. * 1/2 Celolleta. * 2 Dientes de ajo. * 1 Hoja de laurel. * Aceite de oliva virgen extra. * Sal y pimienta negra al gusto. * ...

Con este tiempo, ya van viniendo los platos frescos y caldosos que nos vienen tan bien para mitigar el calor y fatiga que nos produce.Es conveniente refrescarse con estos ricos caldos que nos aportan tantos buenos beneficios para nuestra salud. Nos liamos a prepararla y desde luego que en poco tiempo tenemos listo este gazpacho con mandarina y grisines. INGREDIENTES: * 1 kg. de tomates maduros. * ...

Nos gustan los guisos de todas las maneras posibles y con verduras de temporada mas asequible, mas fresco todo y poniéndole poca grasa resultan de lo mas sanos, tanto para personas mayores como para los niños. Esta es el almuerzo de hoy lo cual espero que os guste tanto como a nosotros. INGREDIENTES: * 4 patatas medianas frescas. * 3 Alcachofas. * 1 Zanahoria. * 1/2 Cebolleta. * 2 Dientes de ajo. ...

Si nos gustan las verduras de temporada como a mi, estamos en un momento optimo para disfrutarlas, de esta idea se me a ocurrido esta plato que casi no necesita explicación ya que basta con ver las fotos y los ingredientes va en compensación de los comensales que tengamos para degustar este plato que nos gustó mucho y se prepara en nada de tiempo. INGREDIENTES CANTIDADES AL GUSTO: * Pimientos de p ...

He decidido publicar nuevamente la receta para nuestras amigas ROSALIA y MARISA para RECICLANDO SABORES después que se esfumara mi entrada.Pero bueno ya estoy en marcha y encantada de poderla publicar de nuevo.Dicho esto y reciclando el turrón que me sobro de Navidad y que antes que se pasara de fecha, le he dado salida y buena cuenta de ello.Nos propone reciclar tanto productos salados como dulc ...