Platos Plis Plas

Cómo nos ayuda la olla exprés en la cocina? Una imagen habla mas que mil palabras y esta foto lo demuestra, seguramente te preguntaras como se hizo el platillo de la foto y que debió tomar mucho tiempo cocinarlo ademas de los ingredientes utilizados. Pues nada más lejos de la realidad! Ten en cuenta que es uno de los platos que os ofrecemos desde nuestro Servicio de Ayudante de Cocina Online, dón ...

La olla exprés: Seguramente la foto de este plato tan apetitoso te ha llamado la atención, pero piensas que es muy complicado porque llevará muchos ingredientes y porque necesitarás media mañana para cocinarlo. Pues nada más lejos de la realidad! Ten en cuenta que es uno de los platos  que os ofrecemos desde nuestro Servicio de Ayudante de Cocina Online, dónde todos los Menús están basados en el t ...

Menús recomendados semana del 11 al 17/1: Por fin se han acabado las Fiestas y, con ellas, las grandes comidas y largas sobremesas con amigos y familia. Ahora toca cuidarnos un poco y comer platos que nos ayuden a desintoxicarnos y a perder esos kilitos que podamos haber acumulado. Ya sabes que, en general, nuestras comidas son bastante ligeras, suaves y sanas, pero para esta semana os he seleccio ...

Congelar en casa: Pasadas las Fiestas de Navidad, nos quedan en la nevera y/o en la despensa algunos alimentos que no pensamos consumir de forma inmediata. Asi que, para que no se estropeen y se echen a perder, la solución es congelar. Salvo algunas excepciones, prácticamente se pueden congelar todos los alimentos. Y eso, aparte de no tener que tirarlo, tiene la ventaja de que en un momento dado, ...

Congelar en casa: Pasadas las Fiestas de Navidad, nos quedan en la nevera y/o en la despensa algunos alimentos que no pensamos consumir de forma inmediata. Asi que, para que no se estropeen y se echen a perder, la solución es congelar. Salvo algunas excepciones, prácticamente se pueden congelar todos los alimentos. Y eso, aparte de no tener que tirarlo, tiene la ventaja de que en un momento dado, ...

Menús recomendados semana del 4 al 10/1: Bueno, estamos ya en las recomendaciones de la última semana de Fiestas Navideñas. Con el dia de Reyes, damos “oficialmente” por terminadas las copiosas comilonas, las largas y agradables sobremesas con amig@s y familiares, los buenos ratos de ocio y diversión con los peques de la casa, las mini vacaciones… En fin, que se acaba lo bueno y habrá que ir pensa ...

Las Uvas de la Suerte: Tod@s deseamos un año 2016 lleno de venturas personales, buena salud, mucho dinero, amor… pero, para todo ello, hay que cumplir con los ritos de la “buena suerte”. Sin duda, alguna, el ritual más popular entre los españoles es tomar las Uvas de la Suerte justo cuando el reloj marca las 12 en punto. Tradición puramente española, pero que, poco a poco va calando en otros paíse ...

Menús recomendados semana del 28/12 al 3/1/16: Esta semana “cabalgamos” entre 2 meses y 2 años…jajaja! Y tenemos delante de nosotros 1 cena y 1 comida importantes: la cena de Nochevieja y la comida de Año Nuevo. Comidas que vamos a resolver con unos sencillos, económicos pero vistosos y exquisitos menús  Ah, la comida que te sugiero para el domingo, es perfecta para aprovechar las uvas que te sob ...

Menú de Fiestas sí, pero con 3P: Poco tiempo en la cocina, Poco trabajo y Poco presupuesto: En estas fechas navideñas, todos intentamos olvidarnos de todos los problemas y pasarlo en grande con la familia y amigos, rodeados de ese ambiente que invita a gastar, a comer y a reír, en definitiva, a pasarlo bien. En lo referente a reír, poco te puedo aportar, salvo algún que otro chiste regular tirando ...

Menús recomendados semana del 21 al 27/12: Entramos en la 1º semana de las Fiestas navideñas. Como no podía ser de otra manera, te propongo – para los días principales, es decir Nochebuena y Navidad – unos sencillos y económicos menús, pero no por ello menos deliciosos, porque como ya sabes (porque no me canso de repetirlo y demostrártelo)….. para comer bien no hace falta ni gastar mucho ni ...

El menú de la familia: Pensar y cocinar un menú cada día acaba agotando las ideas. De verdad. Y más, si quieres hacer platos saludables y variados que no te aburran a ti, ni a los tuyos. ¿Has pensado cuál es tu repertorio de platos? Sí, me refiero a cuántos platos diferentes cocinas de forma habitual, por ejemplo a lo largo de un mes. ¿Te has fijado si en ese repertorio de platos están presentes t ...

Menús recomendados semana del 14 al 20/12: Para esta semana te voy a proponer  7 maravillosos Menús para que cada día pongas en tu mesa una comida completa, llena de matices, aromas, colores y sabores, para que tú y los tuyos os levantéis de la mesa satisfechos y con la tranquilidad de haber comido platos diferentes y, por supuesto, saludables Una vez más, me permito recordarte  los 3 aspectos es ...

Menús recomendados semana del 7 al 13/12: Querid@s abonad@s, estoy aquí de nuevo con mis sugerencias de MENÚS para que podáis programar y organizar vuestro Plan semanal de comidas para los próximos 7 días. Estas recomendaciones están seleccionadas para que reúnan  todas las claves de una alimentación saludable, es decir, que sea: variada, moderada y equilibrada, pensadas para que no sean difíciles ...

Patatas estofadas: es un humilde, económico y sencillo plato de cuchara, que, pese a los sencillos y modestos ingredientes que lleva, está lo que se dice “para mojar pan”. Este es un plato tradicional, de los de familia, que hoy día, gracias a la olla presión podemos tener listo en sólo 16 minutos. Y mira que alimenta…. Ya sabes, para estos fríos, nada mejor que apuntarse al &l ...

Aquí te presento hoy unos rollitos de Lux, ideales para el día que quieras darte un “homenaje” o sorprender a tu familia y/o invitados. A lo mejor piensas que es una versión de los populares rollitos chinos, pero te aseguro que estás equivocad@ pues, desde mi punto de vista, “cualquier parecido con la realidad, es pura coincidencia” jajaja. Sencillos, resultones y muy, muy sabrosos, te ...