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Esto de poner nombre a mis experimentos culinarios no es lo mío.Sé que "bocados de la abuela" suena más a Caperucita Roja gore que a un postre, pero os prometo que el título tiene su lógica. Lo cierto es que la receta de hoy no es más que la versión "de bocado" de la tarta de la abuela de toooda la vida (con galletas María, flan o natillas y chocolate). Y de ahí el nombre!! En ...
O pizza de pollo barbacoa...Llamadle como queráis pero tenéis que probarla! La receta ha sido totalmente improvisada. De hecho, ni siquiera sé de dónde nos surgió la idea a mi hermano y a mí. Pero lo que está claro es que es para repetir!!! Además, como estábamos un poco resacosos perezosos, decidimos hacerla en la sartén! (la forma más rápida y sencilla de hacer pizza!!!) Lo sé: suena raro, raro. ...
Siempre he sido una niña muy atrevida. Por eso, cuando con 5 añitos me dijeron en aquel restaurante portugués que de postre había "baba de camelo" dije: "eso lo quiero probar" Y me encantó! De hecho, a partir de entonces el dulce de leche se ha convertido en una de mis obsesiones!!! (Baba de camelo es un postre típico portugués elaborado a base de dulce de leche que está exqui ...
Todos sabemos que una tarde de cine no puede estar completa sin una buena ración de palomitas. Y con el mal tiempo que estamos teniendo, lo que más apetece es una tarde de peli-sofá-palomitas! Por eso hoy os traigo esta receta que aprendí en Estados Unidos: palomitas de caramelo salado! Ingredientes: 1 buen puñazo de granos de maíz 1 cucharada de aceite de oliva 200 gr de mantequilla 200 gr de azú ...
Si os gusta la combinación de café y chocolate, no os podéis perder estos vasitos! Además, la receta no puede ser más fácil y rápida: una base de crema inglesa que nos servirá tanto para la crema de café como para la de chocolate! También he puesto unas "migas" de galletas para añadir una textura diferente; unas galletas con avenacol de cuétara de mi caja Degustabox de este mes. Para los ...
Me he comprado una gofrera! Y estoy encantada!! Desde que descubrimos los gofres caseros, en casa nos hemos convertido en unos auténticos aficionados: ya sean dulces o salados, siempre son un éxito! Además, es una receta muy sencilla y rápida y que admite cualquier variación! Ingredientes 85 gr de mantequilla 375 ml de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla 285 gr de harina 1 sobre de levadur ...
Acabo de llegar y ya estoy pensando en volver...Ohio! Cómo lo voy a echar de menos (una vez más)!!! A pesar de las 20h que me he pasado tirada en aeropuertos, el jet lag, y el dolor de pies que tengo ahora mismo...me volvería mañana sin pensármelo!!! Y es que hay algo en ese estado que enamora!! Además, nos ha coincidido un tiempo estupendo para poder disfrutar de sus paisajes (como ya os he come ...
La primavera ha llegado a Holanda, y con ella los primeros tulipanes, la subida de las temperaturas y, sobre todo, un maravilloso estado de felicidad generalizado. El buen tiempo ha confirmado lo que me venía temiendo desde que llegué a esta ciudad: la gente aquí se toma la vida con muchísima tranquilidad (y me encanta!) Sin ir más lejos, el otro día llegando a casa del trabajo me encontré con dos ...
Llevo toda la semana intentando subir esta receta, Pero he estado malita! No estar en España me sienta mal. Sí, mi cuerpo ha protestado! (sobre todo cuando allí estaba a 35 grados y aquí a 15!!!) La semana pasada estuve unos días en casita y ésta es una de las muchas recetas que preparamos: espárragos a la plancha con crumblé! Una idea totalmente improvisada que ha triunfado!! Además, acompañamos ...
El verano ha vuelto a Galicia! Después de casi dos semanas de lluvias constantes por fin toca disfrutar del buen tiempo! Así que hoy os propongo helado! Pero no un helado cualquiera...Helado de kinder bueno!!! (Lo sé, esto no ayuda con la dieta peeeero seamos sinceros, a estas alturas de agosto a nadie le importa ya la operación bikini...jajaja!) Además, en la receta he utilizado uno de los ingr ...
Verano! Por fin!He logrado escaparme de Mordor y ya estoy de vuelta en España! Y qué calor! ¿Soy yo que ya no estoy acostumbrada a esto, o es general? Sea lo que sea, con este bochorno casi no apetece ni comer! (y menos todavía hornear!!) Así que hoy os traigo una receta perfecta para estos días: green smoothie! (un zumo verde vegano cargado de vitaminas!) Además, en la receta he utilizado uno d ...
El verano ha vuelto a Galicia! Después de casi dos semanas de lluvias constantes por fin toca disfrutar del buen tiempo! Así que hoy os propongo helado! Pero no un helado cualquiera...Helado de kinder bueno!!! (Lo sé, esto no ayuda con la dieta peeeero seamos sinceros, a estas alturas de agosto a nadie le importa ya la operación bikini...jajaja!) Además, en la receta he utilizado uno de los ingr ...
Verano! Por fin!He logrado escaparme de Mordor y ya estoy de vuelta en España! Y qué calor! ¿Soy yo que ya no estoy acostumbrada a esto, o es general? Sea lo que sea, con este bochorno casi no apetece ni comer! (y menos todavía hornear!!) Así que hoy os traigo una receta perfecta para estos días: green smoothie! (un zumo verde vegano cargado de vitaminas!) Además, en la receta he utilizado uno d ...
Llevo toda la semana intentando subir esta receta, Pero he estado malita! No estar en España me sienta mal. Sí, mi cuerpo ha protestado! (sobre todo cuando allí estaba a 35 grados y aquí a 15!!!) La semana pasada estuve unos días en casita y ésta es una de las muchas recetas que preparamos: espárragos a la plancha con crumblé! Una idea totalmente improvisada que ha triunfado!! Además, acompañamos ...
Acabo de llegar y ya estoy pensando en volver...Ohio! Cómo lo voy a echar de menos (una vez más)!!! A pesar de las 20h que me he pasado tirada en aeropuertos, el jet lag, y el dolor de pies que tengo ahora mismo...me volvería mañana sin pensármelo!!! Y es que hay algo en ese estado que enamora!! Además, nos ha coincidido un tiempo estupendo para poder disfrutar de sus paisajes (como ya os he come ...
