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La primavera ha llegado a Holanda, y con ella los primeros tulipanes, la subida de las temperaturas y, sobre todo, un maravilloso estado de felicidad generalizado. El buen tiempo ha confirmado lo que me venía temiendo desde que llegué a esta ciudad: la gente aquí se toma la vida con muchísima tranquilidad (y me encanta!) Sin ir más lejos, el otro día llegando a casa del trabajo me encontré con dos ...
No me gusta la cervezaY odio odiar la cerveza. Sobre todo cuando mi rincón favorito en la Haya es Grote Markt, el sitio perfecto para ir a tomarse una cerveza después del trabajo (aunque en mi caso, cocacola). De hecho, hay una cervecería en donde para leerte la carta necesitas al menos un cuarto de hora: tienen más de 200 cervezas de todas partes del mundo! (en realidad yo tardo más porque la ca ...
Muchas veces nos empeñamos en buscar la felicidad en cosas imposibles... y no nos damos cuenta de que en realidad son esos pequeños detalles los que dan encanto a nuestros días: el olor a hogar, una sonrisa en el metro, el sabor de una onza de chocolate, un abrazo inesperado... Como ya os he comentado, el dutch y yo no nos llevamos muy bien. Sin embargo, ilusa de mi, creía que el tema dutch en el ...
¡Hoy toca dip!!! Desde que descubrí los dips, rara es la reunión de amigos en la que no preparo uno. Y es que lo tienen todo: son súper rápidos, admiten cualquier variación y, además, están riquísimos!!!! De hecho, lo que más me gusta de estos dips es que la receta es totalmente libre: puedes adaptarlo todo a tus propios gustos, intolerancias, alergias, etc. Yo esta vez me he decantado por un dip ...
Lo que en un principio fue una receta de "aprovechamiento" se ha convertido en una de nuestros platos favoritos en casa. La idea surgió en Navidades, esa época del año en la que todos necesitamos el doble de capacidad en la nevera. En mi casa nos encanta el queso y, como buenos queseros, nos gusta tener mucha variedad. Pero ¿qué pasa cuando tu madre piensa que tiene 12 hijos queseros en ...
¡Me he vuelto a ir! Soy un culo inquieto! Esta vez no estoy tan lejos, pero si por el idioma fuese, os diría que estoy en la otra punta del mundo. ¿Hay alguien que sea capaz de entender holandés? De dónde ha salido ese idioma? Porque os aseguro que hablar élfico es mucho más sencillo... Y claro, ir al supermercado es de locos! No debería de contaros esto (me da vergüenza presumir de estupidez supi ...
Hay determinados sabores que me transportan directamente a mi infancia. Ya sea el frigopié, la tarta selva negra de mis cumpleaños o las tostadas con mantequilla y azúcar... Pues bien, el otro día tuve un flashback de estos: Fui con mi hermano al supermercado y, como siempre, acabamos con un carrito lleno de "cosasqueconmamanosecompran" (nachos, suchard, vino, helado...). Pero en él habí ...
Vuelveeee a caaasa vueeeelve por Navidaaaaaad!!!!!! Después de casi un día volando y con un jet lag horrible ¡Aquí estoy otra vez! ¡Escribiendo desde el sofá de mi casa! Y para celebrarlo os traigo unos deliciosos Cupcakes de Kinder Bueno!!! ¡Kinder Bueno! Por fin!!! No sabéis lo que los he echado de menos! Con la variedad de dulces que tienen en Estados Unidos...y ni rastro de kinder bueno por ni ...
Mi primer Thanksgiving!!!Y mi primera Pumpkin Pie!!! Aquí está! Recién salida del horno! Mi primera pumpkin pie! Y como yo llevo fatal eso de no caer en la tentación ¡ya la he probado!!! ¿El resultado? IMPRESIONANTE! WOW!!!! Qué ricaaaaa que está!!! No me extraña que los estadounidenses se vuelvan locos por ella! Así que ya sabéis: si sois como yo y todavía no habéis probado la famosísima pumpki ...
Hace frío, Mucho frío. Hace tanto frío que mi móvil marca -12 grados. Y hace tanto frío que mi nevera ya se ha puesto en "modo-subsistencia". (en serio, caminar hasta el supermercado se ha convertido en una pesadilla!!!) Pero esta situación de "emergencia en la despensa" no ha sido del todo mala. Lo cierto es que me ha servido para darme cuenta de que con huevos, leche y hari ...
"Pie pops" Y, ¿eso qué es?Todavía no lo tengo muy claro...y tampoco sé si lo que yo he hecho son en realidad "pie pops" Pero lo cierto es que este nuevo invento me ha encantado! Están exquisitos!!! Por lo que he visto, aquí en Estados Unidos son bastante comunes. De hecho, en realidad son una mini versión de sus famosos "pie" (aviso: dentro de poco toca receta de pie ...
¡Hoy celebramos el día mundial del pan! El pan es un alimento básico en toda alimentación saludable. De hecho, los expertos nos recomiendan incluir una ración de pan en cada comida para así equilibrar nuestra dieta con el aporte de hidratos de carbono necesarios. Por ello, no es de extrañar que los cereales, a partir de los cuales se elabora el pan, hubiesen sido el principal sustento de la humani ...
Hay costumbres que nunca cambian. Cuando éramos pequeños, a mi hermano y a mí nos volvía locos el toblerone. Era una obsesión. Pero no creáis que nos conformábamos con cualquier tipo de toblerone. No, No. Lo nuestro eran los toblerones gigantes!!! Sí, los de los aeropuertos!!!!!! Así que nuestra costumbre es la siguiente: cada vez que un miembro de la familia pisa un aeropuerto es indispensable a ...
Son las 11 de la noche en Ohio y esto es un horno. Sí. Yo también pensaba que aquí solo nevaba... ¡ilusa de mí! ¡y ahora me muero de calor! Como podéis ver, ya estoy totalmente instalada en lo que será mi nuevo hogar durante un buen tiempo y la verdad es que estoy encantada!!! La gente aquí es extremadamente bondadosa y la universidad es increíble!!! Sin embargo, hay una cosa que no llevo del todo ...
Neeeew Yooooork, Neeeeew Yoooork Sí, ¡ya estoy aquí! ¡¡¡Y me encanta!!! Peeero, todavía no os voy a contar nada de la ciudad! (eso lo dejo para más adelante! prometido!) Hoy os quería hablar de mi obsesión por la comida italiana en el extranjero. Sí, soy capaz de pasarme tooodo un viaje comiendo y cenando lasaña (y eso es porque en los hoteles no la ponen también de desayuno!) No sé que me pasa, p ...
