Blog de Rcocinillas

Hemos aprovechado estas fiestas para hacer una receta que nos encanta, los mantecados, pero dándole una vuelta de tuerca para darles un sabor especial a café. Ingredientes: - 1/2 kg de harina de fuerza - 2 yemas de huevo - 165 gr de azúcar - 50 ml de café Record - 250 gr de manteca - Ralladura de 1/2 limón - Claras para pintar los mantecados - Azúcar glass Receta: - Calienta la manteca unos segund ...

Estos canapés son perfectos para cualquier celebración, hemos hecho dos versiones, muy coloridas, para que nos digáis cuál os gusta más. Ingredientes para 10 uds: - 10 tartaletas - 1 paquete de brandada de bacalao de Santa Teresa Gourmet - 15 aceitunas negras - Orégano - Tomillo - Romero - Pimienta negra molida - 2 dientes de ajo pequeño - Aceite de oliva - 1/2 tomate - 1 hoja de laurel - 1 pizca ...

Hoy os queremos enseñar la versión que hemos hecho de las riquísimas fondues, ya veréis que no hace falta tenerla en casa para poder degustar un plato tan rico. Ingredientes: - 2 tarros de crema de queso con queso manchego de Quesos Record - 80 ml de vino blanco - 1/4 de diente de ajo - 1/2 cucharadita de limón - Una pizca de pimienta negra molida Para acompañar: - Brócoli - Pavo - Zanahoria - Pa ...

Hoy os presentamos dos versiones de estos canapés con huevo hilado, para que visualmente sean más llamativos, ¿con cuál de los dos os quedáis? Ingredientes: - 5 volovanes - 5 tartaletas - 1 tarro de habas baby - 50 gr de jamón serrano cortado en tacos - Huevo hilado de Santa Teresa Gourmet - 5 huevos de codorniz Receta: - En una sartén, rehoga a fuego medio las habas con unas gotas del aceite que ...

Hoy os vamos a hablar de nuestra visita a las Bodegas Portia, situadas en Gumiel de Izán, un pueblo de Burgos. Fuimos porque este año se ha organizado allí la comida de Navidad de mi empresa, y ha sido una oportunidad increíble para conocer de primera mano cómo funciona una bodega, los pasos a seguir y la maquinaria que se utiliza para fabricar el vino, y por supuesto, para probarlo en la cata que ...

Hoy os traemos una nueva versión de este dulce tan clásico que tanto nos gusta, le incorporamos un poco de café, para endulzar nuestros desayunos y meriendas de la mejor forma. Ingredientes para 15 uds: - 3 huevos - 50 ml de aceite de oliva - 25 gr de margarina - 30 ml de café Record - 150 gr azúcar - 300 gr de harina - Una pizca de sal - Azúcar glass Receta: - Deja la margarina a temperatura ambi ...

Estos canelones gourmet son una opción perfecta y original para las comidas o cenas de navidad, ¡no habrá nadie que se resista! Ingredientes para 2 personas: - 130 gr de canelones de La Comercial Narváez - 1 puerro - 1/2 pimiento rojo - 50 gr de espinacas - 1/2 cebolla - 1 tomate - 100 gr de paté de carabineros de La Comercial Narváez - Aceite de oliva - Sal Receta: - Cuece los canelones en agua h ...

Hoy os presentamos esta original forma de comer pescado, ya que el pimentón le da un sabor que nos encanta mezclado con la salsa rosa. Ingredientes para 2 personas: - 2 colas de rape - Pimentón de la vera - Escamas de pimentón ahumado agridulce de La Chinata - Lechuga 4 estaciones - 3 cucharadas de mayonesa - 15 cucharadas de tomate frito Receta: - Lava bien las colas de rape y sécalas con papel d ...

Hoy os queremos presentar esta cena rapidísima de hacer y que os puede salvar de más de un apuro cuando no tenéis muchos ingredientes en casa, ya que podéis cambiar los del relleno por lo que más os apetezca. Ingredientes para 2 personas: - 100 gr de patatas fritas gourmet de La Comercial Narváez - Fiambre de pavo - Espinacas - Champiñones - Crema de queso con queso manchego de Quesos Record - C ...

Hoy os presentamos esta deliciosa receta de crema de queso con mazapán que hemos combinado con caqui, aunque también puedes prepararlo con la fruta que prefieras: fresas, kiwi, melocotón... Ingredientes para 2 personas: - 1 bote de crema de queso de cabra fundido de Quesos Record - 200 ml de nata para montar - 40 gr de mazapán Telesforo de La Comercial Narváez - 1/2 caqui - 1 cucharadita de esen ...

Hoy os queremos hablar del restaurante "Las chicas, los chicos y los maniquís", situado en pleno centro de la capital, y que homenajea al Madrid de los años 80, sus calles, comercios, rótulos, escaparates, maniquís... El local está ambientado en la época, con muchos colores, rótulos de neón y formas extravagantes para dar un toque desenfadado que concuerda a la perfección con sus plato ...

Hoy os presentamos un aperitivo muy fácil y rápido de preparar con el que seguro que triunfáis estas Navidades: unos bombones de queso con cecina y pimientos. La base de queso le da el toque cremoso, y lo puedes acompañar de los ingredientes que prefieras (o que tengas por casa) por fuera. ¿Con qué lo combinarías tú? Ingredientes: - 1 bote de crema de queso con queso manchego de Quesos Record - 20 ...

Hoy queremos animaros la vuelta al trabajo después del puente con este súper sorteo de una cesta de navidad de La Comercial Narváez, una empresa de productos gourmet con los que sorteamos otra cesta similar hace unas semanas. En este caso, la cesta que sorteamos contiene: - Bandeja de jamón ibérico de cebo Montesano - 150 gr - Bandeja de lomo de bellota Señorío de Montanera - 150 gr - Brut verdejo ...

Como ya ha empezado el frío hemos inaugurado ya hace unas semanas la temporada de sopas calentitas, así que os traemos esta receta de la sopa castellana o sopa de ajo, tan tradicional y tan rica a la vez. Ingredientes para 2 personas: - 5 dientes de ajo - 50 gr de jamón serrano - 50 gr de chorizo - 1/4 de una barra de pan duro - 1 cucharadita de pimentón dulce - 1/2 litro de agua templada - 2 huev ...

Queremos dar la bienvenida al mes de diciembre de la mejor manera posible con este sorteo de medio cochinillo de Horno Segoviano, una empresa familiar que lleva más de 60 años dedicada a los embutidos, las carnes y el asado de carnes, que realizan en unos magníficos hornos castellanos. Han sabido modernizarse y adaptarse a las nuevas tecnologías, pudiendo hacer pedidos online desde toda la Penínsu ...