Blog de Rcocinillas

Hoy os proponemos una tapa facilísima de preparar y muy rápida, en 5 minutos está lista y la mezcla de ingredientes queda deliciosa, ¡es un must en nuestras celebraciones! Ingredientes para 15 uds: - 1 bote de paté de tomate seco de La Pericana de Muro - 15 volovanes - 1 bola de mozzarella fresca - Salsa pesto (puedes ver la receta aquí) Receta: - Coloca los volovanes sobre una tabla lisa. - Esc ...

Comenzamos el mes de la mejor forma con este súper sorteo con Gourmet Cazorla, una empresa dedicada a los patés gourmet, platos preparados y embutidos elaborados en la Sierra de Cazorla. Para que podáis conocer esta marca y sus productos, vamos a sortear una cesta como la de la imagen con 12 patés diferentes: de perdiz, de bonito con piquillos, de faisán con trufas, ibérico a la cereza, de morcil ...

Hoy os queremos hablar acerca de este festival multicultural de tapas y música que se celebra en el madrileño barrio de Lavapiés desde hace varios años. Hemos acudido a Tapapiés en más ocasiones pero este año nos hemos decidido a hacer un post para explicaros cómo es, ya que al menos a nosotros nos gusta mucho. Este año se ha celebrado del 19 al 29 de octubre y, mientras dura el festival, muchos b ...

Hoy os vamos a hablar acerca de un invento que hemos conocido hace poco y que ha entrado con fuerza en nuestra cocina para quedarse, se trata de la tapa Cooker Spain, que facilita mucho la tarea de cocinar ahorrándonos mucho tiempo. Es la única en el mundo con el sistema de agujeros cónicos "Venturi", que se sitúan en el centro de la tapa de forma equidistante, lo que supone que el vapor ...

Hoy hemos querido daros una sorpresa con un sorteo muy especial de la mano del blog "Travellers and Co", un blog que une dos de nuestras mayores pasiones: los viajes y la gastronomía. En él te aconsejan en sus posts qué sitios visitar de cada una de las ciudades que publican, qué comer... Como nos gusta tanto su blog queremos que lo conozcáis tan bien como nosotros, así que vamos a sort ...

Hoy os proponemos esta deliciosa receta que es perfecta para cenar o como aperitivo, ¿te animas a prepararla? Ingredientes para 2 personas: - 2 latas de barritas de surimi en trozos de Krissia - 1 huevo - 1 lata de bonito del norte en aceite de Conservas Serrats - 6 pimientos del piquillo - Perejil picado - 2 cucharadas de leche - 3 cucharadas de mayonesa - Sal Receta: - Bate los pimientos del piq ...

Esta receta nos encantó desde el primer día que la probamos y la hemos repetido muchas veces, sobretodo como guarnición. ¿Con qué la combinarías tú? Ingredientes para 2 personas: - 2 patatas medianas - 60 gr de bacon ahumado - 1 bote de crema de queso con queso machego de Quesos Record - 2 cucharadas de allioli con aceite de oliva de Salsas JR - Aceite de oliva Receta: - Lava y pela las patatas. - ...

Hace unos días, entre el 19 y el 22 de octubre se celebró en la Galería de Cristal del Centro Cibeles (situado en el Palacio de Cibeles, sede del Ayuntamiento de Madrid, con entrada por la calle Montalbán) el evento "Mercado de Sabores", organizado por la marca Mahou, la cerveza más castiza y típica de la capital. Este evento, además de ofrecerte la posibilidad de probar las 20 tapas d ...

Hoy queríamos preparar estas colas del océano de una forma original, aunque también solemos comerlas a menudo en ensaladas, en tostas o sándwiches. Ingredientes para 4 uds: - 100 ml de agua tibia - 75 gr de harina de tempura - 4 colas del océano de Krissia - Salsa alichurri de Salsas JR - Aceite de oliva Receta: - En un bol mediano, mezcla con unas varillas el agua tibia con la harina de tempura h ...

Este original aperitivo está delicioso y tiene la ventaja de que puedes rellenarlo con los ingredientes que prefieras (o los que tengas por casa), ¿con qué lo rellenarías tú? Ingredientes: - 100 gr de salmón ahumado - 5 palitos de cangrejo - 1/2 cuña de queso semicurado de oveja de Quesos Record - 4 pepinillos pequeños - 1/2 hoja de lechuga - Perejil picado Receta: - Ralla el queso. - En un cazo c ...

Hoy os proponemos un aperitivo perfecto para dippear que seguro que encanta a vuestros invitados. Se prepara en 5 minutos y puedes combinarlo con la crema o paté que prefieras, en este caso lo hemos hecho con un paté de anchoas y queso, ¿con qué lo combinarías tú? Ingredientes: - 10 palitos de surimi en barritas de Krissia - 3 cucharadas de queso crema - 5 anchoas en aceite de Conservas Serrats - ...

Esta magnífica receta de ensalada combina la fruta con varios ingredientes que, a primera vista, parece que no pegan demasiado, pero que juntos forman una combinación magnífica. Ingredientes para 2 personas: - 2 peras - 6 dientes de ajo negro de Salsas JR - 30 gr de queso cabrales - 20 nueces - 4 cucharadas de aceite - 2 cucharadas de vinagre de manzana - 2 cucharadas de mostaza Receta: - Pela los ...

El pasado viernes 6 de octubre tuve la oportunidad de acudir a una Masterclass del chef Alfredo Gil en la escuela de cocina y librería A Punto, de Madrid, gracias a que fuimos uno de los ganadores del concurso de recetas "El más cocinillas" que los supermercados "Ahorramás" hicieron en su página web y redes sociales. Gracias a nuestra receta de cheesecake salado de salmón, pudi ...

El surimi o palitos de cangrejo o surimi combina a la perfección con cualquier ingrediente, nosotros solemos utilizarlo bastante, y ésta vez nos hemos decantado por utilizarlos para preparar este aperitivo de canelones rellenos, sustituyendo la pasta por el surimi, ¡así tenemos una receta mucho más sana! Ingredientes para 6 uds: - 6 palitos de surimi en barritas de Krissia - 1 bote de bonito en a ...

Ya estamos a mitad de mes y queremos terminarlo con vosotros de la mejor manera: con un nuevo sorteo, ¡que sabemos que os encantan! En esta ocasión sorteamos una cesta de productos de Salsas JR como la de la imagen, que contiene: - 1 bote de salsa chimichurri - 1 bote de allioli - 1 bote de allioli de ajo negro - 1 bote de bbq light allioli - 1 caja con dos cabezas de ajo negro Sus salsas son muy ...